普洱茶揉饼正宗做法 了解更多有关普洱茶揉饼正宗做法的内容
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“山寨茶”玩跨界走红
不同茶叶品种"跨界"营销，这种当前颇为流行的做法，曾一直被视作"山寨"。过去，业界传统的观念是，红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺，才算正宗。用绿茶的茶芽，加上红茶的工艺，制作成"金骏眉"，这种做法过
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为什么普洱茶要压成饼？如何手工压制一饼普洱茶？
对于普洱茶的制作工艺，很多新茶友是既熟悉又陌生，知道大体的流程，但是具体细节不知道，普洱茶从散茶（毛料）到茶饼（紧压茶）的过程，我们称为压茶。本文将为你详细揭秘普洱茶的压茶工序。一、那么普洱茶为什么要
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“山寨红茶”走红厦门国际红茶论坛
不同茶叶品种"跨界"营销，这种当前颇为流行的做法，曾一直被视作"山寨"。过去，业界传统的观念是，红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺，才算正宗。用绿茶的茶芽，加上红茶的工艺，制作成"金骏眉"，这种做法过
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茶市风向：“山寨红茶”玩跨界走红
中国茶网资讯：不同茶叶品种"跨界"营销，这种当前颇为流行的做法，曾一直被视作"山寨"。过去，业界传统的观念是，红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺，才算正宗。用绿茶的茶芽，加上红茶的工艺，制作成"金骏眉
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用绿茶原料做成红茶 “山寨茶”玩跨界走红市场
中国茶网资讯：不同茶叶品种"跨界"营销，这种当前颇为流行的做法，曾一直被视作"山寨"。过去，业界传统的观念是，红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺，才算正宗。用绿茶的茶芽，加上红茶的工艺，制作成"金骏眉
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中山茶企武夷山上种岩茶
中国茶网资讯：纵观中山品茶界，普洱的粉丝可能占了绝大多数，市场上的茶行同样是以销售普洱茶为主，分量可能占据半壁江山以上。不过，其他的如龙井、金骏眉也各有各的知音，武夷岩茶则是一个更小众的品类，兼具绿茶
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新茶上市 假西湖龙井凑热闹
[摘要说明]新茶上市假西湖龙井凑热闹 记者暗访发现西湖龙井新茶多为"近亲"假冒 茶协：清明前后才能大上市近日，记者走访武汉茶市发现，许多茶店已开始叫卖"09年西湖龙井已到，要多少有多少"，俨然新茶大量
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看完你也会区别烟熏、非烟熏小种？
烟熏才正宗?在介绍这两者之前，还有一个误区也是大家容易被误导的。因为烟熏小种是传统做法，所以市面上会有一些商家说：只有烟熏的才是正宗的桐木关小种。其实这是不对的。事实上，在桐木关，部分茶农是以制作非烟
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“山寨红茶”玩跨界走红厦门国际红茶论坛
原题：用绿茶的原料做红茶 "山寨茶"玩跨界走红市场中国茶网资讯：不同茶叶品种"跨界"营销，这种当前颇为流行的做法，曾一直被视作"山寨"。过去，业界传统的观念是，红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺，才算
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伯爵奶茶的知识
一、伯爵奶茶的制作原料：伯爵茶叶、鲜奶、清水、蜂蜜。二、伯爵奶茶的做法步骤一：锅中倒入200毫升清水;步骤二：将锅中的清水煮沸;步骤三：煮沸后加入200毫升鲜奶;步骤四：在加入伯爵茶叶再加热;步骤五：
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首评子曰金骏眉红茶
骏眉红茶是红茶的鼻祖，更是近几年最为热销的产品。我从事茶行业十多年，接触金骏眉红茶也有六年多了。曾有很多朋友问我，到底什么样的金骏眉才是正宗的，正宗的金骏眉多少钱才合适?现在市场上每斤几十元到万元以上
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安溪铁观音地标管理更严苛 或将分级管理
日前，一条《谁动了安溪铁观音的蛋糕》新闻视频在网上、微信上热传，网友们纷纷感叹，茶市上的"李鬼"还真不少，外地茶叶冒充安溪铁观音的现象屡见不鲜。对名特优农产品实施地理标志保护，是国际通行的做法。近两年
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窨花茶与拌花茶
-花茶，又称熏花茶，是我国特有的香型茶，属再加工茶之列。我国的花茶生产，历史久远，据史料记载，唐代煮茶时就有加入茱萸、葱、姜、枣、桔皮等同烹的做法。北宋蔡襄的《茶录》、熊蕃撰、熊克增补的《宣和北苑贡茶
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窨花茶与拌花茶鉴别
花茶，又称熏花茶，是我国特有的香型茶，属再加工茶之列。我国的花茶生产，历史久远，据史料记载，唐代煮茶时就有加入茱萸、葱、姜、枣、桔皮等同烹的做法。北宋蔡襄的《茶录》、熊蕃撰、熊克增补的《宣和北苑贡茶录
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教你识茶：正宗铁观音辨析
安溪铁观音是国家级非物质文化遗产保护项目，那么，究竟铁观音的传承与铁观音制作及产品的联系如何呢？正宗铁观音有哪些特征呢？技艺要点：看天做青安溪铁观音创始于近300年前，而乌龙茶创始时间更早，有千年以上
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西湖龙井启用“身份证” 正宗货厦门不多见
中国茶网资讯：西湖龙井茶成为眼下茶市的热点。据了解，日前，浙江杭州西湖区龙井茶产业协会经政府授权正式启用"西湖龙井"地理标志，48家企业获得西湖龙井"地理身份证"。消费者只要凭借包装和防伪标志就能辨别
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日照绿茶超半数不正宗
天气炎热,喝一杯爽口的绿茶胜似活神仙。日照绿茶因叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡的高品质,成为很多德州市民夏日防暑降温的选择。然而,由于其较高的生产成本造成其较高的售价,使其成为产量高、成本低的南方茶热
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日照绿茶超半数不正宗消费者选购须留心
天气炎热,喝一杯爽口的绿茶胜似活神仙。日照绿茶因叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡的高品质,成为很多德州市民夏日防暑降温的选择。然而,由于其较高的生产成本造成其较高的售价,使其成为产量高、成本低的南方茶热
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正宗“龙井”怎么啦？
京城各地满大街炒作"龙井"，西湖那边却把正宗"龙井"往沟里倒，"龙井"，这个享誉中外的中国名茶怎么啦？ 正宗"龙井" 倒臭沟"龙井"在京城的大小茶叶店就一直没"闲"着。"明前"、"雨前"的招牌，使"龙
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香花茶与拌花茶
花茶既具有茶叶的爽口浓醇之味，又具鲜花的纯清雅香之气。所以，自古以来，茶人对花茶就有"茶引花香"，以益茶味"之说。饮花茶，使人有一种两全其美，沁人肺腑之感。1、历史悠久的花茶花茶，又称香花茶、熏花茶、