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普洱生茶委凋靠阳光 了解更多有关普洱生茶委凋靠阳光的内容

  • 普洱茶的烟味,是这样子来的

    普洱茶的烟味,是这样子来的

    优质的原料、精湛的制茶工艺和后续良好的存储环境,决定着一款普洱茶能在时光中进行丰富转化,给无数爱茶之人展现出别样风味。在转化过程中,普洱茶的许多变化都是不可预知的,比如独特的茶香、甜醇口感等。在生茶中

  • 普洱茶的烟味,是这样子来的啊!

    普洱茶的烟味,是这样子来的啊!

    优质的原料、精湛的制茶工艺和后续良好的存储环境,决定着一款普洱茶能在时光中进行丰富转化,给无数爱茶之人展现出别样风味。在转化过程中,普洱茶的许多变化都是不可预知的,比如独特的茶香、甜醇口感等。在生茶中

  • 香 气

    香 气

    菁味委凋不足,发酵程度不够。〔下雨菁,制茶环境气候不良〕。生叶炒菁未熟透。生叶或梗未炒熟。 火焦味〔火味〕炒菁温度太高,炒菁程度不均,部分生叶炒焦。茶叶经高温〔140℃以上〕长时间〔4小时以上〕烘焙。

  • 普洱生茶的“香气”动人,值得细说

    普洱生茶的“香气”动人,值得细说

    普洱生茶,完全来自大自然的恩赏,纯天然的晒青,增加了一份接近自然的味道。透过射着七彩阳光的玻璃窗,仿若看到彩云之南的缕缕茶香,和着古道上达达的马蹄,伴着优美的舞曲,停驻眼前。普洱生茶有它独特的香气,而

  • 香 气

    香 气

    菁味1:委凋不足,发酵程度不够。〔下雨菁,制茶环境气候不良〕。2:生叶炒菁未熟透。3:生叶或梗未炒熟。 火焦味〔火味〕1:炒菁温度太高,炒菁程度不均,部分生叶炒焦。2:茶叶经高温〔140℃以上〕长时间

  • 茶 叶 香 气 的 辨 别

    茶 叶 香 气 的 辨 别

    菁味委凋不足,发酵程度不够。〔下雨菁,制茶环境气候不良〕。生叶炒菁未熟透。生叶或梗未炒熟。 火焦味〔火味〕炒菁温度太高,炒菁程度不均,部分生叶炒焦。茶叶经高温〔140℃以上〕长时间〔4小时以上〕烘焙。

  • 普洱茶的现代传奇

    普洱茶的现代传奇

    300多年前,云南普洱贡茶进京。在云南产地上路时,它们还是青涩的生茶。历经五个多月不同地域和不同气温下的"自然发酵",普洱茶伴随着风声、雨声,弦子声,融入阳光、水分与自然之气,最终变成了芬芳醇浓的熟茶

  • 普洱茶贮藏法

    普洱茶贮藏法

    选购 如果是贮藏,待品质提升后过几年饮用,可选购熟茶;如果是长期贮藏以待升值,最好选购生茶;如果要选购那些用料精良、品质稳定的厂家的茶品来贮藏,那么,最好选古茶园所产的茶品。贮藏 贮藏名茶对贮藏室的要

  • 普洱茶冲泡

    普洱茶冲泡

    普洱茶分为生茶和熟茶,生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的为生茶。生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用,长久储藏,香味越来越醇厚

  • 你们想普洱茶生茶在保存的时候应该注意什么了解?

    你们想普洱茶生茶在保存的时候应该注意什么了解?

    一般说来,只要不受阳光直射、阴凉通风,远离其他气味浓厚的物品或环境,例如香皂、蚊香、樟脑丸、厨房、卫浴等即可。如果普洱茶的陈放数量较多,不妨拨出个小房间,湿度计,定期翻堆。目前较广为茶客采用的是「陶缸

  • 也谈普洱茶冲泡

    也谈普洱茶冲泡

    也谈普洱茶冲泡普洱茶分为生茶和熟茶,生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的为生茶。生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用,长久储藏,

  • 如何分辨普洱茶中晒青茶与烘青茶?

    如何分辨普洱茶中晒青茶与烘青茶?

    我们来详解了解一下普洱茶的晒青和烘青。传统意义的普洱茶都是晒青工艺,而烘青工艺的普洱茶是从2005年说起了,当时普洱大热,很多新学喝普洱茶的茶客跟风,但是又无法忍受普洱生茶新茶那偏苦涩的味道,于是,一

  • 嗨,这是送给你的情书,叫做悦泉

    嗨,这是送给你的情书,叫做悦泉

    --2015年南茗佳人新品普洱生茶《悦泉》(一)少年锦时,浅溪如练那时天空湛蓝,你站在自行车前,风吹过白衬衫的褶子,花瓣如雪飘落,疏影横斜,花香轻扬,你扬起笑脸,阳光黯然失色;那时溪水清澈,你轻盈跃过

  • 普洱茶生毛茶与生散茶——现行普洱茶标准的重要缺失

    普洱茶生毛茶与生散茶——现行普洱茶标准的重要缺失

    普洱茶是世界上的一个大茶类,产自中国云南,年产七、八万吨,行销全中国和世界,以其保健功效独特,形态多样,民族文化深厚,赢得了广大消费者的推崇。2002年,云南制定了地方标准,2006年重定了地方标准;

  • 月光白属于什么茶,是普洱茶生茶吗?

    月光白属于什么茶,是普洱茶生茶吗?

    关于"月光白"的类别归属,在网络上有人说是绿茶、红茶、白茶,也有人说是黑茶中的普洱茶。若依据加工工艺和茶多酚氧化(发酵)程度的不同来划分,中国茶类可分为绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)

  • 普洱生茶的存放,普洱生茶的保存

    普洱生茶的存放,普洱生茶的保存

    不同品牌的普洱生茶同放在一紫砂缸里是不行的,每种茶饼,就算同一种原料做,但其制作工艺不同的话,其香气、色泽、口感等都会不相同,由于放在一起会让他们的一些特点(如香气)发生改变,从而影响品质。根据你茶饼

  • 董玥说茶:生茶和熟茶制作工艺的不同之处

    董玥说茶:生茶和熟茶制作工艺的不同之处

    中国茶网讯:上一期讲了《到底什么是普洱茶?》这一期继续为大家讲普洱生茶和熟茶制作工艺的不同。普洱茶的制作工艺简单分为一下几个:鲜采茶叶经杀青、揉捻、干燥后,即成毛青(滇青),也就是生茶,而熟茶则还要经

  • 大话普洱生茶与熟茶

    大话普洱生茶与熟茶

    今天看到一篇文章说普洱生茶是高原的男人而普洱熟茶是高原上的女人,很新鲜也很有道理,它说普洱熟茶犹如高原的女人,在经历了若干次的水与高温的洗礼,依然顽强地活了下来,依然楚楚动人,可以把她特有的成熟和美丽

  • 赵本山前经纪人与茶结缘,结出《开心茶缘》

    赵本山前经纪人与茶结缘,结出《开心茶缘》

    网10月17日讯 10月15日,连日绵绵阴雨终于打住,由微信群《开心家园》群友自编自导自演的《开心茶缘》剧组终于在焦急中迎来阳光笑脸,拍摄便在满山绿翠中紧锣密鼓进行起来,上山采茶好戏演起来。《开心茶缘

  • 分别对待普洱熟茶与生茶的储存

    分别对待普洱熟茶与生茶的储存

    普洱茶熟茶的储存:由于制作工艺原因,导致茶里已经拥有了发酵霉,而且也有一定的发酵霉菌死后的细胞与残留物,也就形成了所谓的渥堆味、陈味等等的不该有的异味。在储存方面大概需要3--5年时间再转化、排出制作