普洱熟茶存放二十年 了解更多有关普洱熟茶存放二十年的内容
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普洱“仓”
几年前,所谓湿仓(或称传统仓储)是指人为提高或者保持仓储温度、湿度的做法,而在正常人类日常生活条件下存放则似可称之为干仓(或称正常仓储、自然仓储)。"仓"是什么?"仓"就是放茶的仓库,后来被引申为茶的
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【普洱学习】到底怎样才算是一款好普洱茶?
在平时所碰到的问题中,这是各地的茶友客人问 得最多的一个问题。首先,我们必须明确,好普洱茶不止一款。其次,好普洱茶们因为用料不同、加工工艺不同、存放的方式与时间不同等原因,彼此之间往往也不 存在可比性
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《纸上谈茶》之二十四:轻发酵熟茶的未来
这是《纸上谈茶》的第二十四篇文章:轻发酵熟茶的未来。后月老班章熟茶饼面熟茶的目的是什么?先来看看百度百科上关于熟茶的介绍:"正式出现熟茶应该从1973年始,1975年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功
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云南普洱茶四项原则
近几年,国内的普洱茶收藏热一直持续升温,普洱茶成为人们谈论最多、争相购买的产品。就在8月末,工商银行推出了首款关于普洱茶的投资理财产品。但是在购买时,一些普洱茶的概念让不少消费者云里雾里,到底什么是普
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老专家谈普洱茶陈化真相与秘密
图为:高照教授在网一楼接受采访易武贡茶传习行嘉宾系列访谈话题:普洱茶的发酵原理与陈放技巧主持人:白马非马 杜鹃嘉宾:高照(中国国际茶文化研究会常务理事、云南大学生命学院退休教授)撰稿:白马非马 杜鹃"
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黄刚:闻香识茶
茶的香气是茶的重要品质特征之一,往往可以通过茶的香气及其在冲泡品饮中的变化,再借助于其他外在的表现方式比如茶气比如滋味等,来判断一款普洱茶的品质和曾经的仓储状态,分析它的陈化程度,确定它的价值。普洱茶
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茶商故事:年份对于普洱茶之生茶解说
在这里突然想起一个很是搞笑的事情觉得还是有必要在此顺带说一下:经常会遇到些客人,在没了解之前满口说的话都是为了证明他(她)是很懂普洱茶的,结果,等坐下来喝茶的时候,说到普洱茶分熟茶和生茶两大类时,此人
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普洱生茶和熟茶的醒茶方法
一、首要要说明的是,生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法不一样,而且对存放中的茶的醒茶和冲泡前的醒茶意义也不一样。1、如果生普洱茶是放在开放的环境里,一般是不需要醒茶的,但是开放的环境容易潮湿,对茶质造成一定
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为什么大多数普洱生茶不做成散茶?
喝过普洱茶的朋友们都知道,好的普洱茶一般都是有形状的,常见的有饼茶、沱茶、砖茶瓜茶、散茶等几种形状,我们在超市里经常看到有茶叶柜台,用一个大的玻璃罐子装着的散装的普洱茶,这种一般都是普洱熟茶。而生茶多
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普洱生茶与生普的区别和在
商品概念上的普洱茶,是指晒青毛茶经后发酵形成的茶品,自然陈化的叫生普洱,人工发酵的叫熟普洱。不管生普熟普,在形成中已经完成量变到质变的过程。每个概念,都有明确的内涵和外延,都有特定的指向。客观存在不同
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看完此文后,普洱茶的贮藏再也不必担心了
普洱茶属后发酵茶,不但可以长期存储,而且可以把存储过程视作普洱茶加工制作的一个延伸。普洱茶放在自然的常温环境下存放就好,如果能使自然的温度长年保持在20至30摄氏度之间,则是最理想不过。那么下面了解更
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普洱茶十谈,让你学懂普洱茶
普洱茶第一谈:存茶莫性急茶界有一句老话: " 茶叶卖到老,名目认不了 " 。中国到明朝时论茶的专著,成书就有 55 部之多,加上迄今衡量茶质高低仍未有统一的科学标准,只靠经验、口感等评价茶质的细腻区别
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什么是好的普洱茶仓储?
前面讲到普洱茶的仓储是普洱茶生产的一个重要环节,也可以认为是普洱茶初加工之后的深加工过程。不管是自然仓储还是传统仓储、干仓还是湿仓,都可以看作是不同普洱茶产品的不同特征表现。其中,传统仓储或者湿仓可以
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初喝普洱,该注意些什么?
初喝普洱茶,常常会进入误区,不管是被广告误导,还是被谣言蛊惑,以下喝普洱茶的误区,你都中了几招?古树篇古树就一定很大?NO:经常采摘的古树可以长得很瘦小。树根直径越大不代表树龄越老,不同的茶树品种,相
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闯香识茶
闯香识茶,某香是判定一款中生代普洱茶是否经历自然仓储(无论南方北方)是否保有活性并且在感官上是否具有愉悦感的最直接的表象。樟香,参香,药香分别表明了一款南方传统仓储的普洱茶的仓储状态以及退仓到位与否。
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闻香识茶
某香是判定一款中生代普洱茶是否经历自然仓储(无论南方北方)是否保有活性并且在感官上是否具有愉悦感的最直接的表象。樟香,参香,药香分别表明了一款南方传统仓储的普洱茶的仓储状态以及退仓到位与否。葡香似乎只
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普洱茶常见误区 你中招了吗?
初喝普洱茶,常常会进入误区,不管是被广告误导,还是被谣言蛊惑,以下喝普洱茶的误区,你都中了几招?古树篇古树就一定很大?NO,经常采摘的古树可以长得很瘦小。树根直径越大不代表树龄越老,不同的茶树品种,相
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最常见的普洱茶误区 不信试试
初喝普洱茶,常常会进入误区,不管是被广告误导,还是被谣言蛊惑,以下喝普洱茶的误区,你都中了几招?古树篇古树就一定很大?NO:经常采摘的古树可以长得很瘦小。树根直径越大不代表树龄越老,不同的茶树品种,相
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最常见的普洱茶误区 你错了多少?
最常见的普洱茶误区 你错了多少?初喝普洱茶,常常会进入误区,不管是被广告误导,还是被谣言蛊惑,以下喝普洱茶的误区,你都中了几招?古树篇古树就一定很大?NO:经常采摘的古树可以长得很瘦小。树根直径越大不
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云南普洱茶话语权的缺失与思考
网10月15日讯 近日,由著名普洱茶文化学者吴疆先生倡导的"老班章普洱茶文化全国行"活动举行,该次活动得到云南省普洱茶协会、云南民族茶文化研究会的大力支持。专家们对原料、工艺、仓储、价格、营销、生态等