茶香楼

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    晋惠帝瓦盂饮茶

    发明了以茶代酒的孙皓,在公元280年(晋太康元年)率吴国臣民向晋朝大军投降。晋武帝司马炎平定吴国,一统南北,结束了鼎足而立长达半个多世纪的三国历史。但是好景不长,仅过了十年,元康元年(291年),愚笨

  • 茶之代用语“水厄”

    茶之代用语“水厄”

    在南北朝代,茶有代用语叫"水厄","厄"作困苦、艰难解释,喝茶成了"水难",何也?原来在晋惠帝司马衷时代有个叫王蒙的特好饮茶,凡从他门前经过必请进去喝上一阵,碍于面子只好舍命相陪。嗜茶者还则罢了,不嗜

  • 今日有水厄

    今日有水厄

    在南北朝代,茶有代用语叫"水厄","厄"作困苦、艰难解释,喝茶成了"水难",何也?原来在晋惠帝司马衷时代(291-306)有个叫王蒙的特好饮茶,凡从他门前经过必请进去喝上一阵,碍于面子只好舍命相陪。嗜

  • 《茶经》卷下

    《茶经》卷下

    唐陆羽卷下七之事三皇:炎帝神农氏。周:鲁周公旦,齐相晏婴。汉:仙人丹丘之子,黄山君,司马文园令相如,杨执戟雄。吴:归命侯(1),韦太傅弘嗣。晋:惠帝(2),刘司空琨,琨兄子兖州刺史演,张黄门孟阳(3)

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    茶在被称为"茶"之前有许多称呼,也有许多趣味雅称,这些"外号"背后或是一个让人莞尔一笑的故事,或是一股流行风潮。闲来无事,不如一探茶叶3个趣味别称背后的故事吧。不夜侯原文出自西晋张华的《博物志》,内称

  • 涨知识 | 原来不仅人有外号,茶也有

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    茶在被称为"茶"之前有许多称呼,也有许多趣味雅称,不如喝杯茶,一起看看茶之前都被称为了什么……不夜侯原文出自西晋张华的《博物志》,内称:"饮真茶,令人少眠,故茶美称不夜侯,美其功也"。意思是喝了茶水之

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  • 中国茶道的简约之美

    中国茶道的简约之美

    茶道贵乎简约之美。简者,简易也;约者,俭约也。茶道的俭约化与简易化,这两者则是密切相关连着的:俭约必简易,简易必俭约。而俭约化与简易化作为一种审美风格体现于啜茗生活中,便形成了茶道的简约之美。此种简约

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    舒曼考证陆羽《茶经》中的佛教人物12月2日下午,由中国国际茶文化研究会、浙江湖州市人民政府主办的"纪念茶圣陆羽诞辰1280周年学术研讨会"在《茶经》故里湖州举行,著名茶文化活动家舒曼在会上做题为《陆羽

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    鲁迅辑录《神异记》茶圣陆羽在《茶经》"四之器"和"七之事"和《顾渚山记》中,三处引述了《神异记》记载的余姚人虞洪瀑布山遇丹丘子获大茗之事。可见,陆羽是颇为重视这一茶事的。《神异记》何人所著?什么年代的

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    有人说,茶是情商,酒是智商。中国千古江山正在这一壶茶中演绎下去。茶是简单的,是水与叶子的融合。茶又是百味的,是各种人生和漫漫历史的种种滋味。抿它一口,一声叹息,不曾留下声线,再抿一口,会心一笑,不曾留

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    1.巴蜀是茶叶文化的摇篮茶树是中国南方的一种"嘉木",所以,中国的茶业,最初也孕育、发生和发展于中国的南方。"六朝",是史学界指我国南方三国、晋和南朝的宋、齐、梁、陈这一历史阶段而言的。中国上古的经济

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    妙器茶艺四事,茶具乃其一端。中国茶具在唐代以前是与食器混用,作为品茗专用的茶具草创于唐代,陆羽功不可没;宋承唐制,为适应斗茶游戏有所损益;明清趋于完善,尤以宜兴紫砂壶以其艺术性、文人化而被誉为神品。茶

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  • 紫砂器对茶文化的影响与贡献

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    茶,味苦寒,性平和,益身心。在我国,由于深厚的传统文化影响,茶风始起,就被注入强烈的文化意蕴。继而,亦在茶的种植、采摘、加工、冲泡、品饮的过程中,凝聚起道德和美学意识,并予以程式化,形成一种具有独特的

  • 《茶经》

    《茶经》

    《茶经》(唐 陆羽)《茶经》是世界上第一部茶叶专著,分上、中、下三卷,包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章。内容丰富、详实。其中第七章"茶之事",辑录了自上古神农氏到唐

  • 三国两晋茶文化

    三国两晋茶文化

    [摘要说明]三国两晋茶文化如果说汉代茶的传播主要还只显于荆楚或长江中游的话,那么,三国和两晋时,江南和浙江沿海的我国东部地区,茶叶的饮用和生产也逐渐传播开来了。先说三国的史实。据《三国志·吴书》记载:

  • 茶文化简史

    茶文化简史

    一、 汉魏两晋南北朝--茶文化的酝酿茶是因作为饮料而驰名的,茶文化实质上是饮茶文化,是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶文化的产生是在茶被用作饮用之后,两晋南北朝是中华茶文化的酝酿时期。(1)饮茶的起源

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    [摘要说明]唐代佛教的兴盛孕育了茶文化佛教是世界三大宗教之一。古印度释迦牟尼35岁成佛,80岁逝世,在45年里孜孜不倦地传播教义,创立了佛教。西汉末,佛教从印度传入中国。东汉初,佛教在统治阶级中间开始

  • 虞世南《北堂书钞》记茶事

    虞世南《北堂书钞》记茶事

    陆羽《茶经·七之事》,搜集了中唐之前的各种茶史、茶事,此前似乎无人搜集。笔者从陈彬藩主编的《中国茶文化经典》中看到,初唐重臣、著名书法家虞世南编著的隋代类书《北堂书钞·茶篇》,已经搜集了数30多则茶事