茶香楼

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    武陵香茶伴春深

    -----中华茶祖节之"中茶·武陵绿"感恩品鉴会中国茶网资讯:云山入梦知几回,初做佳茗知是谁?中华茶祖留胜迹,武陵香茶伴春深。4月20日,2013中华茶祖节即中茶·武陵绿感恩品鉴会将在长沙市运达喜来登

  • 白居易:融雪煎香茗 春深一碗茶

    白居易:融雪煎香茗 春深一碗茶

    "汉皇重色思倾国,御宇多年求不得。杨家有女初长成,养在深闺人未识。天生丽质难自弃,一朝选在君王侧。回头一笑百媚生,六宫粉黛……。"这首《长恨歌》是唐代诗人白居易在宪宗元和元年(公元806年)所作,诗中

  • 茶的名号之茶生

    茶的名号之茶生

    茶生[Chasheng] 茶的别称。即茶鲜叶。广东方言。清代屈大均《广东新语》:"珠江之南,有三十三村,谓之河南。其土沃而人勤,多业艺茶。春深时,每晨茶估涉珠江以鬻于城,是日河南茶。好事者或就买茶生自

  • 茶生

    茶生

    茶生[Chasheng] 茶的别称。即茶鲜叶。广东方言。清代屈大均《广东新语》:"珠江之南,有三十三村,谓之河南。其土沃而人勤,多业艺茶。春深时,每晨茶估涉珠江以鬻于城,是日河南茶。好事者或就买茶生自

  • 萧员外寄蜀新茶

    萧员外寄蜀新茶

    萧员外寄蜀新茶白居易蜀茶寄到但惊新,渭水煎来始觉珍。满瓯似乳堪持玩,况是春深酒渴人。说明:作者用渭水煎四川茶,认为这是好茶配好水,这样才觉珍贵。以"渭水"作为"名泉"入诗,此为仅见。煎好了茶,作者一边

  • 第二届十佳天目茶之星产生

    第二届十佳天目茶之星产生

    天目云雾太湖水,煮得新茶香满楼;恰逢佳日值春深,品茗悟道听古琴。昨天上午,第二届"天目青顶杯"十佳天目茶艺之星评选大赛结束。来自闲云茶馆的陈吕琴、于园和陶然居的唐玲佳分获一、二、三名。临安市副市长陈伟

  • 郑子语:饮茶最宜

    郑子语:饮茶最宜

    万物生发之初春,春深似海之盛春,绿肥红瘦之暮春,饮茶最宜。圆荷泄露之夏,金桂飘香之秋,兰香漪漪之冬,也好。拂晓,清早,下午三四点,暮色四合,向晚时分,有月之夜,一日之中,天光不同,各有饮意。和风,微雨

  • 郑子语专栏:饮茶最宜「吃茶赏玉」

    郑子语专栏:饮茶最宜「吃茶赏玉」

    万物生发之初春,春深似海之盛春,绿肥红瘦之暮春,饮茶最宜。圆荷泄露之夏,金桂飘香之秋,兰香漪漪之冬,也好。拂晓,清早,下午三四点,暮色四合,向晚时分,有月之夜,一日之中,天光不同,各有饮意。和风,微雨

  • 雪里开花到春晚

    雪里开花到春晚

    提起山茶花,不少人一定不会忘记小时候读过著名散文家杨朔写的《茶花赋》,在那篇给人留下深刻印象的散文中,作家先以优美的笔墨描写了云南昆明华庭寺内的梅花、白玉兰花和迎春花,说由它们汇成的春色"比起滇池的水

  • 湖南辉山贡茶欲重塑辉煌

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    中国茶网资讯:近年来,湖南省桂阳县委组织部着力拓展科技下乡途径,创新科技服务形式,畅通科技转化渠道,从农林牧医部门优选专业技术精英和农村基层新星产业(基地)中选择服务项目,县科技局具体负责管理考核的模

  • 李开周:河水泡茶

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    陆羽说:最好的茶汤是红色的,像血一样。蔡襄说:最好的茶汤是白色的,像雪一样。苏廙说:金银太俗,铜铁太腥,茶具应该用瓷器。赵佶说:茶碾以金银为上,熟铁次之;茶瓶宜用金银,不宜用陶瓷。陆羽和苏廙是唐朝茶人

  • 吴平春:平民化定位 做大做强茶企业

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  • 药理

    药理

    茶,已被公认是最好的饮料。人们长期的饮茶实践充分证明,饮茶不仅能增进营养,而且能预防疾病。数千年来,有关饮茶与健康的记载很多。特别是我国古代,茶常被当作药物使用,在祖国的医药学宝库中,茶,作为单方或复

  • 朝圣路上与普洱山擦肩而过

    朝圣路上与普洱山擦肩而过

    茶山行,成了茶业界的每一年重头戏,千军万马直奔各个山头。咔嚓一声,到此一游也成了涮屏的节奏。其实,早在许多年前就对遥远而神秘的云之境作了全面的探索,名山在心,但我还是对她充满好奇和憧憬。我们出发前都知

  • 古人对饮茶功效的论述

    古人对饮茶功效的论述

    关于茶的传统用法的功效,不仅在历代茶、医、药三类文献中多有述及,而且在经史子集中也多有散见。我国学者根据五百种左右的有关资料将其中有茶叶疗效的内容总结为茶的传统功效二十四项。现分述如下:1.少睡。这在

  • 中国雅茶:峨眉雪芽

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    中国雅茶峨眉雪芽茶艺师四川新闻网眉山2月6日讯(王仕彬 文/图)峨眉山的美,最是春天,峨眉气象万千,从山麓到顶峰十里不同天,一路攀上,因了环境温差常能邂逅"四季",但唯春的感觉最悠远最温馨最撩人。峨眉

  • 生活常态:左手执酒,右手饮茶「经典阅读」

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    一开始,与酒相伴的是肉。肉酒同时出现,一个重要的理由是这两者都是平日生活中的稀缺品,即便是为官之人,大部分只有宴会上才吃得着,吃得饱。即便是富庶的唐代,寒士日常生活也是远离酒肉的,"朱门酒肉臭"说的就

  • 茶之柔与宽厚大度

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    温和--根柯洒芳津 采服润肌骨与烟性、酒性相比,茶性是温和的,温和是柔性的重要体现。在各类合法合度合乎情理的生活性、习惯性、心因性依赖物品中,烟酒茶在人们的生活中扮演着特殊的角色。说其特殊,是因为它们

  • 茶艺"四要"之二——水

    茶艺

    品水文学是茶道开出的奇花异卉。择水固然重要,但古人将此事复杂化了,为孰是"天下第一水"争论上千年也实在小题大作。但无论合理与不合理,皆从一个侧面反映了中国文化。茶是灵魂之饮,水是生命之源。茶中有道,水

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