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不同品种原料绿茶饮料加工特性研究
以绿茶鲜汁饮料为对象,研究灭菌及贮藏老化处理对绿茶鲜汁饮料的感观品质及相关生化成分的影响,探讨了不同茶树品种绿茶饮料的加工特性.结果表明:菊花春和浙农121品种有较高的浸出率,分别达到27.71%和2
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高山茶园迎来了收获的第一季
中国茶网资讯:经春时一番风抚雨润,新丰县黄磜镇茶峒村的千亩茶园抽青吐绿,满眼新色。近日,正值天气晴好,春和景明,该村的高山茶园迎来了收获的第一季。图为该镇茶峒村大丰高山茶农场的茶农们正在抢抓晴好天气采
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宦溪茶叶品质大幅提高销路畅
中国茶网福州站讯:3日,福州晋安区宦溪镇梅兰春茶叶专业合作社,茶农吴礼春和女儿正在分装春茶。春茶采摘刚结束,该合作社生产的5000多公斤茶叶几乎售罄,且平均售价增加了近20%。宦溪镇现有茶园万余亩,3
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福州晋安区宦溪茶叶品质大幅提高销路畅
中国茶网福州站讯: 3日,福州晋安区宦溪镇梅兰春茶叶专业合作社,茶农吴礼春和女儿正在分装春茶。春茶采摘刚结束,该合作社生产的5000多公斤茶叶几乎售罄,且平均售价增加了近20%。宦溪镇现有茶园万余亩,
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茶不醉人人自醉
在水中翩跹起舞,不停幻化着茶山的宁静和澹泊,映着生命的沉重和轻盈,带给我们更多的是沉静、谦和的力量。亭台楼阁、小桥流水置身此地,度过一段闲暇幽静的时光。爱去处,上海茶馆介绍。耕月人茶馆 藏身城隍庙之中
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福建武平举办第二届采茶节 吸引八方客
3月20日,春和景明,莺飞草长,武平县第二届采茶节在桃溪镇举行,活动吸引了八方游客,他们前往采茶赏青,领略茶山的美好风光,寻访优质的新绿茶叶,体验采茶制茶的无穷乐趣。上午9时许,装扮整齐的50多名采茶
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头春普洱茶与二春普洱茶的区别?
春茶,虽也是春茶,但是品质却低头春很多,时间相隔不到一月,采摘完的鲜叶再次生发,养分物质少于头春,鲜叶发出不过是茶树的自然生长所需,所以头春和二春,在品质上还是会有区别。在云南因为干旱,很多地方的头春
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建盏凭什么能成为宋朝茶文化的主角?
建盏凭什么能成为宋朝茶文化的主角?建盏就是建盏,是一个文化的载体,是有历史的,我们要记主这一点。我们还要知道"建盏"是地地道道的中国汉族文化,是汉族传统名瓷,为宋朝皇室御用茶具。都用正烧,故口沿釉层较
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张萍:花前树下一盏茶
听说大坪山上的红梅花开了,我知道是该收拾起心情,带上心爱的茶器,去赴一场春天的约会了。不知道从什么时候起,喜欢上了喝茶,喜欢到户外去,或山涧泉水边、或天光云影里、或花前明月下、或覆雪梅园旁,置一方茶席
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凉茶崛起:中国元素的产业启示
茶商网消息在文化传承的背景下,融入新的商业元素,从而实现品牌内涵的创新,同时整合行业的力量,实现规模化生产,提升全体民众对于行业的有效认知,这才是一些中国传统产业重新崛起的出路。在中国诸多具有悠远文化
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茶旅融合助脱贫 平昌县2020年茶园面积将超20万亩
活动现场四川新闻网巴中4月19日讯( 龙红梅 邱泽相 记者 余开洋 摄影报道)春和景明,茶香四溢。4月18日,以"巴中云顶·高山富硒"为主题的第三届"巴中云顶"茶文化旅游节在平昌三十二梁国家AAAA级
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易武同兴号的故事
易武是普洱茶的圣地。虽然它的声名鹊起较倚邦为晚,但由于它有老茶存世,有老街、老故事存留,相较于倚邦,它名气更大。然而,在易武众多的故事中,最富戏剧性,最高大上的一个人物(或家族)故事,却并不为易武人所
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关于易武同兴号的故事
易武同兴号的故事易武是普洱茶的圣地。虽然它的声名鹊起较倚邦为晚,但由于它有老茶存世,有老街、老故事存留,相较于倚邦,它名气更大。然而,在易武众多的故事中,最富戏剧性,最高大上的一个人物(或家族)故事,
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重庆名优茶
重庆名优茶Echongqingsuperiorfamoustea]重庆市出产的名茶和优质茶。唐代已有真香茶、都濡高枝、茶岭茶、多陵茶白马茶、宾化茶、三般茶、龙珠茶、水南茶、狼猱山茶等。至20世纪90年
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邓老凉茶,以“道”制胜
凉茶市场每年有着超过100亿的市场容量,诱惑是非常巨大的.谁都想拼命挤进来分一杯羹。纵观这几年的凉茶饮料品牌不难发现,医药企业或者以中医技术为投资背景的广系药企足迹,三九集团的维士下火王.广药集团的王
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云南沱茶
云南沱茶创制于云南下关,故又名下关沱茶。产制历史悠久,早在明代(1368-1644)谢肇制的《滇略》一书中有"士庶用皆普茶也,蒸而团之"的记载。普茶指普洱茶,说明当时已有将散茶蒸后,加工揉制,压缩体积
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曹大妈地下室育菇轻松赚钱
曹大妈从去年8月份开始在一个不到30秆的地下室育袖珍菇和茶树菇,截至去年11月共采菇400多kg,畅销于西洞庭、常德的宾馆和饭店,袖珍菇的销售价为8元/kg,茶树菇为14元/kg,共获毛收入4000多
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风花雪月下关茶厂
云南下关沱茶(集团)股份有限公司的前身为云南省下关茶厂,始建于1941年,是我国西南地区建厂较早、规模较大的茶叶加工企业,是驰名中外的 "云南下关沱茶"的发源地,也是国家定点生产边销紧压茶的重点厂家。
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凉茶小传
凉茶作为中国一种独特的功能型饮品其历史可以追溯到东晋时期,由于当时瘴疠流行,医药学家葛洪来到岭南,悉心研究各种温病良方。后来,葛洪所遗下的医学专着以及后世岭南温派医家总结劳动人民长期防治疾病过程中的丰
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除“六大茶山”以外的茶区
除"六大茶山"外,云南历史上主要的普洱茶产区还有:(1)"银生城界诸山":唐人樊绰《蛮书》卷七载:"茶出银生城界诸山。"按今地理行政区划,"银生城界诸山"包括景东、镇沅、景谷、普洱、临沧、双江、澜沧、