明清时期西湖龙井为什么鼎盛 了解更多有关明清时期西湖龙井为什么鼎盛的内容
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浙江名茶
1.龙井西湖盛产佳茗,陆羽《茶经》中已有天竺灵隐产茶的记录,到了明代,龙井茶更被视为绝品。乾隆下江南,于龙井泉赋诗,狮峰胡公庙饮茶,又将庙前十八棵茶树封为"御茶",龙井茶作为贡茶盛名于天下。西湖龙井集
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普洱茶、龙井、铁观音的文化写照与价值探讨
如果把茶比喻为画,那么,西湖龙井像是明清时期的小品,体现的是江南风景的雅致;安溪铁观音如明代唐寅笔下的芙蓉图,妖娆富贵喜行于外;而云南普洱茶却能独立于外,像是秦汉时期的石刻,饱醮风雨沧桑,伟岸而厚重。
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春茶物语:最是那一抹绿的柔情
素有"天下第一奇山"之美称的黄山,群峰叠翠,溪涧遍布,奇松异石,是著名的旅游胜地。然而,对茶情有独钟的人们来说,黄山更是一个出好茶的神奇地域。黄山毛峰,产于北纬30度的高山之上,汲取了山的灵气、水的秀
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建盏凭什么能成为宋朝茶文化的主角?
建盏凭什么能成为宋朝茶文化的主角?建盏就是建盏,是一个文化的载体,是有历史的,我们要记主这一点。我们还要知道"建盏"是地地道道的中国汉族文化,是汉族传统名瓷,为宋朝皇室御用茶具。都用正烧,故口沿釉层较
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有种天生注定的缘分叫: 建盏与茶
茶,自古以来便是举国之饮,始发与神农,闻名于鲁周公,兴于唐宋,普及与明清,直到今天,茶依然是中国人日常生活中的重要组成部分。由茶所逐渐演变出的多样化茶具更是让人眼花缭乱,而众多的茶具中曾经历史上兴盛一
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湘茶欲重现昔日辉煌 从茶马古道走向世界
中国茶网湖南站讯:一支支马帮,穿梭于崇山峻岭和山涧溪流之间,将湘茶从西南一隅驼往西亚、欧非等广大天地。这一条"茶马古道"运出的,不仅是湘茶的辉煌历史,更是湘茶的达世清香。然而至建国前夕,湘茶却因种种原
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3000年历史普洱茶
普洱茶在普洱的起源地―――云南,有"爷爷的茶,孙子卖"的俗语。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成,也叫作"普洱散茶"。其外形条索粗壮肥大,普洱熟茶色泽乌润或褐红,俗称猪肝色。滋味醇厚回甘,具有独特
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道教文化和普洱茶
道教是中国汉民族的本土宗教,随着汉族明清以来迁入思普区而道教随之传入,已有数百年历史,而普洱茶到了清朝到达第一个鼎盛时期,所以道教文化和普洱茶有着许多关联。具体道教文化和普洱茶有什么关联,下面一起来看
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唐宋元明清这些朝代,都喝什么茶?
导读我国数千年的用茶历史上,有过非常多的茶叶品种,特别是一些"贡茶"、"名茶",备受茶客和文人的雅士的钟爱。现以唐、宋、元、明、清五个朝代的名茶分述如下,以乡食茶友们。 唐代:据唐陆羽《茶经》等历史资
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普洱的美之所在
曾有人这样评说普洱茶:如果把茶比喻为画,那么,西湖龙井像是明清时期的小品,体现的是江南风景的雅致;乌龙茶则如同宋代的工笔花鸟画中极艳极鲜的溪水崖石;而普洱茶却能独立于外,像是秦汉时期的石刻,饱醮风雨沧
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“非遗”传承的生产性保护需要挖掘文化内涵
我县是"中国珠茶之乡",明清时期平水镇就是珠茶加工中心和主要集散地,平水珠茶也是我国当时的名茶和最早出口的茶类之一。18世纪珠茶以"贡茶"风靡世界茶坛,茶价之高不亚于珠宝,被誉为"绿色珍珠"。在191
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唐宋元明清,你不可不知的茶盏收藏
苏东坡道:"从来佳茗似佳人",茶、饮茶文化与中国人的情怀如影随形:坦荡豪爽、谦逊内敛。好茶不能辜负,当有美器来品盛相伴,为茶而生的茶盏,使茶之味、之色,更深邃,更赋灵性。质朴沧桑宋前茶器茶盏是最重要的
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普洱茶香飘满室
曾礼明 摄曾有爱茶之人这样评价普洱茶:"如果把茶比喻为画,那么西湖龙井像是明清时期的小品,体现的是江南风景的雅致;乌龙茶则如同宋代的工笔花鸟画中极艳极鲜的溪水崖石;而普洱茶却能独立于外,像是秦汉时期的
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长沙县茶叶产业步入品牌化时代
中国茶网长沙站讯:拥有悠久历史的长沙县茶叶苦于无名的困境从此摆脱。当地政府今日公布,该县的"金井"牌茶叶荣获"中国驰名商标".这不仅是湖南省茶界第一个驰名商标,也标志着长沙县茶叶产业步入品牌化时代。《
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明清时期──泡茶道
泡茶法大约始中唐,[南宋]末至[明代]初年,泡茶多用于末茶。明初以后,泡茶用叶茶,流风至今。十六世纪末的[明代]后期,张源着《茶录》,其书有藏茶、火候、汤辨、泡法、投茶、饮茶、品泉、贮水、茶具、茶道等
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茶道总结
中国茶道成于唐,继于宋,盛于明。中国茶道形成于八世中叶的中唐时期,陆羽为中国茶道的奠基人和煎茶道的创始人。煎茶道的代表人物有陆羽、常伯熊、皎然、卢仝、白居易、皮日休、陆龟蒙、齐已等。唐代茶人对茶道的主
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杭州迎来后高温时期,龙井茶农还是不得闲(图)
高温过了,西湖西面一带的村民都开始行动起来,双峰村召集村民开了个会,教大家如何补救。第一步就是修剪坏死的枝叶,为新芽腾出生长空间。幸运的是,绝大部分茶树并没有被高温伤到"筋骨",几场雨过后,新芽很快冒
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茶贵春早”是从什么时候开始的?
茶以新为贵的观念始于唐代。卢仝有名的《走笔谢明谏议寄新茶》里写道"天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花"。当然从唐到明以来都是绿茶类,所以是格外强调茶以早为美,也就有了茶与节气之间的紧密关联。好的茶,除了好
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吃茶去:“茶贵春早”是从什么时候开始的?
茶以新为贵的观念始于唐代。卢仝有名的《走笔谢明谏议寄新茶》里写道"天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花"。当然从唐到明以来都是绿茶类,所以是格外强调茶以早为美,也就有了茶与节气之间的紧密关联。【正文】好的茶
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明清制茶技术
明清制茶技术历史上正式废除团饼茶的是明太祖朱元璋,他于洪武24年(1391)9月16日下诏:"罢造龙团,惟采茶芽以进。"即从此向皇宫进贡的只要芽叶型的蒸青散茶,并且将煎煮法改为冲泡法,可以说,这是饮茶