茶香楼

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    在中国社会,当晚辈要向长辈表示尊敬时,会向他们奉上一杯茶。中国人有每逢假期请长辈到酒楼饮酒吃饭的传统。以往,下属要为上级准备茶水;但时至今日,社会变得开放自由,这种传统一般只有重要节日或场合出现,有时

  • 以茶代酒,品诗意人生

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    茶是中华民族的"国饮"。中国茶早就跻身于风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之列。时至今日,饮茶之风已吹遍全球,全世界已有50多个国家先后从中国引种茶叶。中国是当之无愧的"茶的故乡"。完成机构

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    茶是中国人的专利,这一点也不用怀疑,自神农尝百草发现茶,至今已有四五千年的历史.据保守估计,一半以上的中国人有喝茶的习惯,稍微夸张一点,几乎百分百的中国人都喝过茶.民间有句谚语:"开门七件事,柴米油盐

  • 中国茶道探源

    中国茶道探源

    "茶道"一词最早见于唐代皎然的《饮茶歌诮崔石使君》"孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此",距今已有一千二百多年了。但是关于什么是"茶道",历代茶人却始终没有给出准确的定义。随着茶在世界范围的传播,受各国饮

  • 打造黑茶品牌 做大黑茶产业

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    "茶市斯为最,人烟两岸稠"。安化地处湘中偏北,资水中游,雪峰山脉北段,自古就以产茶闻名,素有"茶乡"之誉,茶文化底蕴深厚。明末清初,晋、陕、甘等地茶商纷纷来安化办茶,最盛时,安化资江沿岸的小淹、江南、

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    据史书记载,早在300余年前在台湾便发现有茶树生长,这些茶树大都是野生茶树.200余年前台湾先人开始从福建武夷山引进茶种及种植技术在台湾北部开始茶叶栽培与加工.由于台湾的地理、气候及环境非常适合茶树生

  • 开始关心传统茶文化

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    "好水、好茶、好人喝",一句口音奇怪的茶饮料广告词和女主角李英爱一样,红遍了中国的大江南北。曾经一度热播的韩剧《大长今》中,韩国传统的饮食文化也给中国观众留下了深刻的印象。韩国茶道中,一问一答的茶礼更

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    中国是世界上最早发现茶,种植茶叶,利用茶叶的国家,古老而又辉煌的茶文化使"茶"俨然成为中国的民族地标之一。然而,时至今日,中国这个世界上最大的茶叶产地,却在为茶产业发展的前景和方向所困扰。在行进方向的

  • 梁河古茶,隐秘山林的德昂茶事(一)

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    梁河县回龙寨子是一个有着70多年种茶历史的村落,但从民间野史的层面,回龙茶历史可追溯到清顺治年间。彼时的明王朝桂王朱由榔反清复明受到重挫,逃亡至南甸司地(现梁河县九保镇)时,他喝到了南甸宣抚使刀呈祥敬

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    时至今日,机械制茶越来越受茶农的推崇。霍山黄芽机械制作技术研究成功,改变了这一历史名茶千百年来手工制作的工艺,是一项重大的技术革新,从而开创了霍山黄芽机械化加工的新纪元,为繁荣霍山、促进经济腾飞发挥了

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    茶在我们中国有着悠久的历史文化和艺术底蕴,时至今日,茶已经受到世界各地的人们的喜爱。而种茶、泡茶、喝茶等都历经千载,也变得更加醇香诱人。如今很多人都重视喝茶养生,养生茶便是浩瀚的茶文化中的一种,既具有

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    [摘要说明]福建御茶园四招破解茶企困局 福建御茶园四招破解茶企困局我国茶文化历史悠久,享有很高的国际地位,但时至今日,数以千计的茶企中却难有行业巨头,全国茶叶行业年销售规模近年来一直在300亿元左右徘

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    中华民族源远流长,而茶伴随着中华文化的成长不断发展与变迁,在历史的长河中,中国茶伴随着制作工艺与制作环境也在不断发展,时至今日,中华茶一共有七大茶类,数千个茶种,实在让人惊叹。绿茶绿茶是指不经过发酵的

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    中国茶网四川站讯:鼎盛、没落、崛起――过去20年,四川花茶可谓风云跌宕,完成了由盛转衰、重新崛起的历史蜕变。鼎盛,源自花茶本身蕴含的巨大市场需求;没落,盖因市场混乱品牌意识滞后所致;而再次崛起,则与市

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    七彩云南茶业品牌始于1772年,辉煌于茶马古道上的百年商号"庆沣祥"。时至今日,七彩云南茶业依托云南生态资源优势全力发展茶产业,凭借雄厚的实力和规范的生产管理,现今已发展成为涵盖茶叶种植、生产、研发、

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    早于五千年前,人类已有使用花草作为天然药物的用途。时至今日,天然花草的清幽芳香已广泛应用到日常饮用的花草茶中,因其不含咖啡因,故最适合现时生活繁忙紧张的亚健康人士饮用。寒风已至,市面上花草的种类多得目

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    六堡茶不一样的品饮方式六堡茶的品饮方式丰富多样,除了常规的冲泡品饮之外,还可以用烹煮、闷泡的方式来进行品饮。其实烹煮和闷泡都是从古代的"煎茶"形式逐步发展转变过来的。时至今日,仍有不少六堡茶老茶客保留

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    时至今日,我们无法确切知晓花草茶第一次进入人类生活是在什么时候、什么地方。不过,这又有什么关系?也许它的诞生再简单不过,就像我们在春日里随手采下一朵桃花夹在书页里,在黄昏的路上偶然捡到一片秋叶插进相架