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    目的:研究表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)对中波紫外线(UVB)照射诱导永生化角质形成细胞株-Ha(W细胞的p53mRNA和p53蛋白表达的影响一方法:以一定剂量UVB照射HacaT细胞,并以20

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    作为公认的保健饮品,绿茶深受世人喜爱。但由于绿茶生产的时效性和季节性很强,难以确保一年四季都新鲜如初。无锡江南大学科技园的一项不采用任何添加剂的科技成果可实现家居条件下的绿茶保鲜。2004年3月上旬,

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    因为普洱茶的时效性不那么明显,所以,对于普洱茶该如何放置,很多人以为得像金银珠宝一样收藏的严实点,经常听人说他将人家送的普洱茶用玻璃密封罐装着,放在储物柜里层之类甚至有的说放在冰箱冻着的。其实,对于平

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    自从2007年五月份云南普洱茶大崩盘以后,到今年普洱茶重新回暖五年以来,云南普洱茶的市场渠道发生哪些显著的变化呢?这个问题完全属于见仁见智的看法。仅仅就昆明老王个人的意见;我认为主要体现在三个方面。第

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    蒋同编者按:2009年,蒋同发表了《中国茶产业的商业模式》,这是茶业界第一次系统地谈论商业模式。《中国茶产业的商业模式》中提到了三种商业模式,一种是大益、立顿为代表的产品品牌,依靠产品的优势直接和消费

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    黑茶有三味: 一为原味,二为真味,三为禅味。本味者,就是那种直接快速的表现出来的味道,这是依附在茶叶身上最表层的气息;真味者,就是比原味更深层的、更有质感的综合元素,包括它的健康属性的表现;禅味者,就

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