方东山白茶 了解更多有关方东山白茶的内容
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浙江德清茶人遗憾上代人没把老黄茶传下来
6月11日经济版报道《德清何不开发莫干黄芽老黄茶》见报后，引起我县茶人一片热烈反响，叫好者有之，反对者有之，质疑者有之。莫干山东山生态林场有限公司负责人何永康在看完报道后第一时间与记者取得了联系，问记
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成本上涨高端消费缩水 江南茶商拓营销应对压力
中国茶网资讯：今年的倒春寒，对江南多个茶产地的产量造成一定影响，以采茶工为代表的人工成本大幅上涨，又给茶园主人带来不小压力。公务消费的减少，迫使茶商开始转变销售思路。今年的春茶价格走势怎样?市场反应如
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江苏名茶
1.洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山（分东山、西山），为绿茶中珍品，以形美、色绝、香浓、味醇"四绝"闻名于世。碧螺春始于何时，说法颇多。肯定的是，康熙年间已为贡茶。洞庭东山为伸进太湖的半岛，西山则是湖
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浙江和平白茶产量今年预达280吨
中国茶网网资讯：古有紫笋贡茶，今有和平白茶。千百年来，茶圣陆羽的旷世巨著《茶经》名扬天下，如今和平的5万亩白茶正值采摘期，茶香四溢，成为了一道亮丽的农业风景。丰富的山地资源，适宜的气候环境，和平镇拥有
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炒青、地产红茶相继上市拉长苏州春茶季
碧螺春的香气还未散去，炒青和地产红茶这对"姐妹档"已经携手上市，各领风骚。记者昨天在东山采访了解到，受人工成本上涨和市场销售情况影响，今年炒青价格略涨至每斤350元左右，而地产红茶则根据品质不同，每斤
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苏州小众地产茶：“野百合”期盼春天
清明时节，今年的地产新茶纷纷上市。提及苏州的茶叶，无论是外地人还是本地人，第一印象几乎都是碧螺春，从某种意义上说，"碧螺春"已成为苏州茶叶的代名词，早在2003年，产自东山和西山的"洞庭（山）碧螺春"
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2天长了3公分！高温下的明前茶如妖精般疯长 品质可能受影响
5号清明节即将到来，让茶客们翘首盼望的明前茶也要陆续上市了。然而，据茶语网从前方产区刚刚得知的消息，今年，在最看重明前茶的华东绿茶产区，都普遍遭遇了从3月底开始到4月初的连续数天高温，最严重的产区春茶
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白茶栽培技术
奉化市大堰镇董家岙村村民委员会会议室人头攒动，挤满了人群，这里聚集了来自全村近百户白茶种植户，近距离聆听该市首席专家方乾勇讲授白茶栽培技术知识。在课上，高级农艺师方乾勇首先向大家道出了董家村发展白茶的
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2017年云南茶业趋势分析
在前些年中，笔者眼观一直停留在云南普洱茶业中，今年我们带着放大镜看看整个云南茶业。提起云南茶叶，很多人第一意识是云南普洱茶，这或许是云南茶业中的一项殊荣。但普洱茶不等于云南茶叶。云南茶业还有更多有意思
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江苏茶企积极转型
清明过后，春茶采摘进入高峰期。记者近日采访发现，今年的春茶市场，动辄几千甚至上万元一斤的高档茶风头不再，中档茶挑大梁，茶企纷纷主动转型，谋求向产业链纵深发展。在茶乡溧阳，天目湖白茶的价格比去年下降了一
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茶企“转身”，春茶亲民香更浓
清明过后，春茶采摘进入高峰期。记者近日采访发现，今年的春茶市场，动辄几千甚至上万元一斤的高档茶风头不再，中档茶挑大梁，茶企纷纷主动转型，谋求向产业链纵深发展。在茶乡溧阳，天目湖白茶的价格比去年下降了一
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熟悉农户指引方能买到好的西湖龙井
龙井新茶上市，引起了众多好茶者的浓厚兴趣。朋友相聚，所有的话题也都是和茶有关。有人说，现在很难买到正宗的西湖龙井了，真不知道该去哪里买。还有人说，翁家山有农户嫌龙井不赚钱，已经开始改种安吉白茶了。在龙
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浙江白茶进入采收期
中国茶网资讯：给茶树施肥、平整土壤，应用滴管给茶树叶面喷施水分……昨天，记者在和平毛家边、吴村、滩龙桥、碛等村采访时发现，连片绿油油的白茶间，茶农们正忙着"呵护"茶树。"即将进入白茶采摘期，我们要做好
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东山春茶诗文多
在"川黔锁钥"的桐梓县，有"太白李子东山茶"的颂扬。太白李子产于桐梓新站镇，它个大、色鲜，饮誉省内外，加工成李饯，还飘洋过海。而东山茶，也不示弱，传说它在明朝为贡茶，民间有诗吟诵它："三月里来好风光，
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东山碧螺春茶文化旅游推介会在沪举行
中国茶网资讯：2014年3月25日，由苏州吴中区东山镇政府主办的2014年苏州东山碧螺春茶文化旅游推介会在上海南鹰饭店举行，分别对2014年东山碧螺春上市情况、茶文化旅游节活动、东山天境养生度假产品进
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如何分辨绿茶、白茶和黄茶
绿茶：完全不发酵这是中国最早出现的一种茶类。它是经过杀青(蒸青)、揉捻、干燥(炒、烘、晒)等工序处理的茶叶。这样的工序控制了酶的活动和多酚类的氧化，茶叶因此不发酵而保持了鲜叶的天然翠绿色，故称绿茶。在
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石门县东山峰区：东山秀峰 茶香云海
中国茶网资讯：石门县东山峰管理区（即原湖南省东山峰农场）位于石门县西北部，西枕鄂西南千里群山，南接国家森林公园张家界，东连湖南屋脊壶瓶山国家级自然保护区。总面积51平方公里，人口5300人。来自五湖四
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第九届中茶杯名优茶评比获奖结果揭晓
中国茶网资讯：2011年第九届"中茶杯"全国名优茶评比(第一阶段)于7月13日圆满结束。本次评比在历届"中茶杯"评比活动的基础上，进一步严格规范评比程序，保证评比活动的公正、公平、权威。中国茶叶学会从
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专家为奉化茶农讲解白茶采摘要领
专家为茶农讲解白茶采摘要领中国茶网资讯："茶叶质量好不好，采摘很关键。"4月2日，奉化大堰镇成人教育学校与镇农办从奉化市请来高级农艺师方乾勇，在董家岙村的茶园里为茶农讲解白茶采摘要领。
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如何审评白茶的内在品质
传统茶叶的优良评定讲究色香味俱全，"望、闻、尝"三者相结合方能品出白茶的品质。评定白茶好坏主要从茶汤的色泽、香气、滋味和叶底四个方面综合审评。审评方法为：将3g茶叶用150ml沸水冲泡，浸泡5min后