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    新材料与新视角有机融合的力作——评林家骊教授新著《谢铎及茶陵诗派》

    林家骊教授《谢铎及茶陵诗派》是系统研究谢铎与茶陵诗派的新著,其书在挖掘谢铎与明朝诗歌流变,阐明谢铎在茶陵诗派形成中的重要作用。可以归纳为四大特点:一是在前人成果的基础上促使茶陵诗派研究益趋深化;二是以

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    中国茶网资讯:茶为国饮。以茶沐心、以茶会友、以茶修道的茶文化博大精深。日前,一部《茶道生活》的出版发行,不仅教会我们如何烹茶修德,也教会我们如何品茶悟道。《茶道生活》由陕西出版集团、陕西人民出版社出版

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  • 茅盾文学奖得主王旭烽:《茶语者》

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    网8月25日讯 茅盾文学奖得主王旭烽推出新著《茶语者》,该书是一本有关茶的主题散文集。在《茶语者》中,作者将数十年来沉浸茶世界、痴迷茶事、致力于茶文化的探寻与研究的感悟、心得、故事一一道来。全书分"茶

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    茶余饭后的话题,通常是闲聊。履生先生的这本新著涉及当下很令人关注的行为艺术,命我写书评,实在是诚惶诚恐,身为责任编辑只好聊聊编这本书的体会吧。陈先生花费精力追踪中国行为艺术中的极端行为艺术并有勇气付诸

  • 闲闲堂茶话

    闲闲堂茶话

    著名学者曹鹏博士的新著《闲闲堂茶话》日前由中国广播电视出版社出版,此书是由报纸专栏文章结集而成,是一部谈茶论茗的随笔与散文,与坊间茶书图文本有明显不同的是,此书是插图本,全部六十幅茶画皆为曹鹏自己绘制

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    《品读通仙》作者、国家评茶师徐庆生。13日,热爱茶学的徐庆生关于茶文化的新著――《品读通仙》将正式首发。作为国家评茶师、副研究员、原厦门茶叶协会副会长,且在著名的茶乡武夷山市供职多年的徐庆生,对浩若海

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    普洱是个蛋,简称茶叶蛋--杨镇瑜访谈录时间:5月13日下午地点:昆明康乐茶文化城采访人:青翠紫丁香受访人:杨镇瑜丁香:镇瑜你好。在你的新著《去边境走私风景》中,有大量关于普洱茶的描写。其中涉及到澜沧的

  • 许文舟专栏:端起品位杯子 把盏人文普洱

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    --读阮殿蓉新著《我的人文普洱》随着茶文化热潮的兴起,一些搭着文化方舟的图书应运而生,一本又一本从出版商精明的运作中赶制出来,充塞着图书市场,大有天下茶书一大堆的架势。文人们在为绿茶、红茶、乌龙茶、普

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    不久之前出版的《中日茶文化交流史》一书,乃为滕军教授的一部新著。她在其述史的许多章节中,则又兼以论及中日茶道及其审美文化比较的若干内容。此类比较文化的论述,自然是很有必要的,当会在我国茶界乃至非茶界读

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    沏茶需选水,因为不同的水因水质不同沏出的茶汤滋味也不同。茶叶再好,但水不好也泡不出好茶汤来,用于泡茶的水在酸度方面应该是中性的。试验表明,水的酸度情况对茶水的色泽影响较大。水的酸度越大,泡出的茶水的色

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    歙县、休宁、黟县、祁门、绩溪和婺源,是绵延近千年的古徽州"一府六邑",其境内自然条件得天独厚,所产茶叶早在唐代已负盛名。南唐刘津的《婺源诸县都置制笠新城记》曾记载:"婺源、浮梁、祁门、德兴四县茶货实多

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    地球上有茶树植物已有七八千万年的漫长历史,而茶被人类所发现和利用,相传起源于神农时代,仅有四五千年。至于有关茶的专著记载,要更晚些,只可追溯到公元8世纪。中国历史悠久,区域辽阔,其汉语方言众多,汉字在

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    中国茶文化典籍文献综论

    中国茶文化是经过数千年发展演变而成的独特的文化模式和规范,是多民族、多社会结 构、多层次的文化整合系统。中国茶文化博大精深,包容着中国的政治、经济、社会、人生等多 方面的内容,涉及到中国的哲学、社会学