斯里兰卡红茶生长的条件 了解更多有关斯里兰卡红茶生长的条件的内容
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斯里兰卡：采茶，最诗意的劳作
三月鹧鸪满山游，四月江水到处流，采茶姑娘茶山走，茶歌飞上白云头。又一首：茶树发芽青又青，一棵嫩芽一颗心。轻轻摘来轻轻采，片片采来片片新。在斯里兰卡的茶乡Nuwara Eliya，当我看到满山青翠的茶园
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论英德茶业的发展策略
坐落在粤北山区的英德市，气候温暖湿润，土壤肥沃，极宜茶树自然生长，得天独厚的自然条件，孕育了驰名中外的"英德红茶"。英德自上世纪六十年代以来，在国家计划经济指导下，建立了全省最大的大叶红碎茶出口商品基
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祁红飘香群芳最，探寻祁门红茶的历史与文化
不少人听过祁门红茶是因为它的"祁门香"，或者是世界三大高香红茶，亦或被国外誉为"群芳最"云云。然而，耳边听来也始终是浅，不足以像许多人如痴如醉地喜欢，究竟为何有人会情有独钟祁门红茶，甚至有一种"祁红情
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红茶仙踪：英国人饮用的红茶从哪里来呢？
中国人好绿茶，英国人爱红茶。中国有大片的茶园茶庄，英国却无气候条件种植茶树。那么英国人饮用的红茶从哪里来呢？这就不得不提到斯里兰卡。这个有着"印度洋泪珠"之美誉的小小岛国，在红茶界，人们更习惯把斯里兰
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斯里兰卡茶叶生产技术(续)
(7)定期重剪，改造树冠斯里兰卡地处热带，气候温暖，无四季之分，茶树生长迅速。为了维持树冠旺盛的生长势和适宜的采摘面，斯里兰卡对茶树修剪有严格的规定。采用较多的修剪方法是浅重修剪、重修剪和深重修剪。
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斯里兰卡茶叶生产技术(2)
(7)定期重剪，改造树冠斯里兰卡地处热带，气候温暖，无四季之分，茶树生长迅速。为了维持树冠旺盛的生长势和适宜的采摘面，斯里兰卡对茶树修剪有严格的规定。采用较多的修剪方法是浅重修剪、重修剪和深重修剪。
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知名红茶
A、祁门工夫祁门工夫红茶，是我国传统工夫红茶的珍品，有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀，色有"宝光"和香气浓
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印度茶有什么特点？
金大吉岭 （ GOLDEN DARJEELING ）茶区产於印度北部喜马拉雅山脉，海拔约两千公尺处，产量稀少珍贵，有着卓然不同的果香风味。其显着的特徵是含有麝香葡萄芬芳，茶色明亮动人，完全撷取最上选的
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中国六大茶类之红茶
红茶总述红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。"红茶"一词最早见于《多能鄙事
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祁门红茶的口感如何
祁门红茶，世界四大名茶之一，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。那么祁门红茶的口感如何呢?"祁门红茶"自诞生以来，一直以其优异的品质和独特的风味蜚声于国际市场，不仅与印度的"大吉岭"
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红茶类别
红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶属发酵茶类，基本工艺过程是萎
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2004年茶叶产销形势分析
1、世界茶叶产销情况茶是世界卫生组织推荐的六大保健食品之一，随着人们生活水平的提高和茶文化的传播，茶将成为21世纪世界"第茶艺一大饮料"。2002年世界茶叶产量在307万吨，再创历史最高水平，其中红茶
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滇红茶与祁门红茶的区别
滇红茶是我国著名红茶中的一种，和祁门功夫、闽红工夫等茶并称为我国的几大知名红茶!不过滇红茶又称云南红茶，所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量，二者含量越高，品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的主要因素，
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茶树的适生条件
茶树长期生活在某种环境里，受到环境条件特定的影响，通过新陈代谢，于是在茶树的生育过程中就形成了对某些生态因子的特定需要，成为茶树的适生条件。也就是说，茶树的适生条件是长期对该环境条件适应的结果。就茶树
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红茶品质影响因素的研究进展
红茶属于全发酵茶，在加工中利用酶促氧化作用，使茶叶中的多酚类物质等内含物氧化、聚合、缩合生成茶黄素、茶红素等有色物质，形成红茶"红汤红叶"、香气甜香、滋味甜醇的品质特征。近年国内红茶发展迅速，关于红茶
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抢抓机遇 宜宾茶叩响“一带一路”大门
早茶品介会上的茶艺展示中国茶网资讯：3月18日，2015年"宜宾早茶(成都)品介会"在成都举行。来自国内外的政府机构、企业、茶叶专家等嘉宾齐聚成都，共饮宜宾早茶，共话国际交流与合作。"真诚欢迎大家前来
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浙江“非遗”贡茶重打文化牌
为期4天的香港国际茶展自开幕以来，汇聚了来自印度、斯里兰卡及大陆浙江、江苏、安徽、四川等15个国家和地区的300多种名优茶，展馆内各大名茶纷纷"亮剑"，像安溪铁观音、祈门红茶、湖南黑茶等重打"世博"牌
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中国茶，告别野蛮生长
粗暴的价格竞争，只会导致互相残杀、两败俱伤的商业悲剧，影响整个行业的健康发展。"7万家中国茶企不抵一个英国立顿。"这一说法在中国茶业流传已久。虽然中国茶业流通协会常务副会长王庆多次公开表示，这是对其2
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云南红茶
云南红茶分为云南工夫红茶和云南红碎茶两种：云南工夫红茶是中国红茶的优良品种之一，于1939年在顺宁（今凤庆县）和佛海（今勐海）试制成功，由于形美、色艳、香高、味浓，品质优良，我国茶叶界有："云南工夫茶
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茶叶的“春水秋香”你知道吗？
大家在谈到茶的季节性差别时，经常会提到"春水秋香"。不少茶区到了秋高气爽的秋茶季节，就会出现季节性的花香茶。比如普洱茶有"春水秋香、夏苦秋淡"之说；乌龙茶，在秋季采摘将近成熟的芽叶进行制造，通常会有更