斤砖茶 了解更多有关斤砖茶的内容
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“砖茶”为什么又叫“边销茶”？
砖茶，又叫边销茶。因其种类形状像砖块，传统的重量一般分为4斤、2斤、l斤一块，故称之为砖茶。因主要在我国边疆、高原、牧区销售，也是专供茶。砖茶的原料一般是老茶和三叶以下的粗茶，经发酵、蒸汽消毒和加工压
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茯砖茶六百年养生名茶
茯砖茶约在公元 1368年(洪武元年即朱元璋"明太祖"建立明朝初)问世。最初采用陕南及四川原料加工筑制，但因产量有限后则采用湖南安化黑毛茶为原料，手工筑制，因原料送到泾阳筑制，称"泾阳砖";茯砖早期称
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黑茶之黑砖茶
黑砖茶，因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名。黑砖茶现由湖南白沙溪茶厂独家生产。黑砖茶原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。白沙茶厂从70年代初对以往费工耗时的繁复工
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传统茯砖茶的制作方法
茯砖茶分为特制茯砖(简称特茯)和普通茯砖(简称普茯)，均不分等级。外形：砖面平整，棱角分明，厚薄一致，发花普遍茂盛;特茯砖面为黑褐色，普茯砖面为黄褐色。内质：香气纯正，汤色橙黄。传统茯砖茶的制作方法：
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传统普洱茶的制作方法介绍
不同历史阶段的普洱茶加工工艺是不同的，传统普洱茶的加工，主要由茶号茶庄的制作坊制作加工，形成了普洱茶独特的加工制作风格。下面就传统普洱茶的制作方法做一详细介绍。传统普洱紧压茶加工传统普洱紧压茶有各种花
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湖北有机茶企两年里“死掉”一半
中国茶网资讯： 在赤壁举行的中国首届青（米）砖茶交易会上，记者了解到，近两年来，湖北的有机茶企从70多家骤减至30多家。交易会上仅有两三家有机茶企参展，而且展品都不多。"我们公司茶叶面积只有1000亩
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七种形状普洱茶的制作方式
（1）普洱圆茶制作方式传统普洱园茶于清雍正十三年(公元1735年)开始生产至今。传统普洱园茶制作选上好茶叶为原料，放入铜蒸锅中，使散茶就蒸气受蒸而柔软，再将蒸柔软散茶倒入特制的三角形布袋中用手轻揉，并
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湖北有机茶企业两年“死掉”一半 成本是主因
中国茶网资讯：在赤壁举行的中国首届青（米）砖茶交易会上，记者了解到，近两年来，湖北的有机茶企从70多家骤减至30多家。交易会上仅有两三家有机茶企参展，而且展品都不多。"我们公司茶叶面积只有1000亩，
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黑茶收藏升温：百年黑砖茶拍出105万元
一块距今百年有余的清代老茶"官商裕兴重砖茶"经过多轮竞价，最终以105万元成交，该场茶拍卖会主要拍卖出官商裕兴重砖茶、老班章七子饼、英红名茶等为代表的老茶，总成交额逾180万元。在茶收藏领域里，除了普
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湖北有机茶企两年骤减到一半 成本是关键
在赤壁举行的中国首届青（米）砖茶交易会上，记者了解到，近两年来，湖北的有机茶企从70多家骤减至30多家。交易会上仅有两三家有机茶企参展，而且展品都不多。"我们公司茶叶面积只有1000亩，一年就产一万斤
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赤壁市开建茶叶产业园 重塑“砖茶古道”
中国茶网资讯：赤壁羊楼洞曾是着名的"砖茶古道"起点，繁荣了两个多世纪。粤汉铁路开通，古道开始落寞，计划经济时代束缚了人们的思维，赤壁洞茶（羊楼洞茶简称）同古道一样开始走下坡路。2007年茶企业由国营转
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砖茶和砖茶原料等级之解说
先说说一些情况，安化黑茶中的砖茶有茯砖茶，黑砖茶，花砖茶3种形式。其中黑砖茶，花砖茶同品质的基础上花砖茶价位偏高，是因为其花边制作工艺。这2种茶的标准茶叶原料等级为3-4级，部分便宜的茶品(如边销产品
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传统茯砖茶制作
一、清茶加工首先将毛茶原料拼配后剁碎或破碎，并不分别新引包和陈包，一律倾在长方形的特大木板上，板的两边成对坐着（或跪着）簸工，许多"簸工"双手举起铁刀（除刀柄外长约33厘米，宽约16．5厘米钝口无锋的
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解析传统“茯砖茶”的制作工艺
一、清茶加工首先将毛茶原料拼配后剁碎或破碎，并不分别新引包和陈包，一律倾在长方形的特大木板上，板的两边成对坐着（或跪着）簸工，许多"簸工"双手举起铁刀（除刀柄外长约33厘米，宽约16.5厘米钝口无锋的
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传统普洱茶的加工详述
传统普洱茶的加工详述作者&来源：南木普洱茶网 发布时间：2007-08-29 16:21:53从普洱茶的产生和发展可以看出，其发展具有历史性、社会性、时代性、民族性和国际性。不同历史阶段的普洱茶加工工
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安化黑茶中都有金花吗？
湖南安化黑茶茯砖茶的神秘金花安化黑茶中一般只有茯砖茶才有金花，而有些千两茶中使用了茯砖茶生出金花的技术，所以也有部分的千两茶中有金花。而花砖茶、黑砖茶、天尖茶，这些都是没有金花的。说了这么久，到底什么
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普洱茶之茶山排行榜
NO.1曼洒茶山曼洒茶山位于中老边境中国一侧，有曼腊乡的曼洒、曼腊、曼乃村公所和易武乡的麻黑村公所，曼洒村公所是古曼洒茶山的中心地带，南起茶王树寨 ，西至曼洒村，北到曼乃寨 ，东迄黑水梁子，都是茶山，
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黑茶之源，遍流九州——湖南省白沙溪茶厂有限责任公司掠影
湖南省白沙溪茶厂有限责任公司，其前身为湖南省白沙溪茶厂（国有），沿革承接于一九三九年，湖南省建设厅委派茶叶管理处副处长，留学日本九州大学的农学士彭先泽先生组建的湖南省砖茶厂。她是紧压茶的发祥地，至今有
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高原人最爱酥油茶
在世界屋脊的高原上旅行，不论在城市还是在农村；不论是在谷地还是在牧区，只要有人烟的地方，你都可以闻到飘来的酥油茶的香味。藏族人民最嗜爱酥油茶。酥油是从牛羊乳中提取的油脂。打酥油的桶，用木板箍制或园木挖
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飘香四溢的普米族酥油茶
中国茶网资讯：人们说，没有喝过酥油茶，就算没有到过西藏高原。初喝酥油茶，第一口异味难耐，第二口淳香流芳，第三口永世不忘。千百年来，在与严酷的自然条件作斗争时，藏族人民创造了酥油茶文化。酥油茶是将砖茶用