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唐代茶文献与茶文学
《茶经》面世标志着茶学和茶道的形成,它在中国乃至世界茶文化史上占有崇高地位。嗣后裴汶的《茶述》、张又新的《煎茶水记》、苏虞的《十六汤品》、温庭筠的《采茶录》、王敷的《茶酒论》、毛文锡的《茶谱》亦从不同
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略谈茶诗词
我国最早出现的茶诗,如左思《娇女诗》到现在,历时一千七百年,有为数众多诗人;历代名人爱茶者、文学家、科学家、医学家、政治家、诗人和艺术家等,已创作了不少的优美诗词。完成机构:浙江省金华茶厂,金华321
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异代逢相知 遗作显风采——评林家骊《谢铎及茶陵诗派》
谢铎,生于浙江太平(今浙江温岭),历明代成化、弘治、正德三朝,官至礼部右侍郎国子监祭酒,一生著述颇丰,从其学者颇众,为当时重要的理学家、史学家、教育家、文学家。然而,这样一位明代学术文化史上的重要人物
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望海茶 天地精华
公元208年--西晋太康元年,宁海始置县邑,迄今有1700多年历史。宁海素以山川形胜,峡谷云烟见长,又有"仙山碧海"之美誉。明地理学家、旅行家、文学家--徐霞客撰写《徐霞客游记》,开篇第一章,写的就是
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唐代茶文化主要表现(三)
唐代出现了包括茶学专着在内的一大批茶文献、茶文学。《茶经》面世标志着茶学和茶道的形成,它在中国乃至世界茶文化史上占有崇高地位。嗣后裴汶的《茶述》、张又新的《煎茶水记》、苏虞的《十六汤品》、温庭筠的《采
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日本茶与文学
在本篇中我们想看看文学作品的茶。民俗学家折口信夫(※1)喜欢喝茶。所以,他周围总放有很多种类的茶叶。有玉露茶、乌龙茶、冲绳的花茶、还有自己配合的茶等。他对喝茶也是很讲究的。他根据心情、气氛选择不同的茶
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日本茶文化-文学作品与茶
民俗学家折口信夫(※1)喜欢喝茶。所以,他周围总放有很多种类的茶叶。有玉露茶、乌龙茶、冲绳的花茶、还有自己配合的茶等。他对喝茶也是很讲究的。他根据心情、气氛选择不同的茶叶。折口先生家茶叶的种类,决不会
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茶圣陆羽在信阳
陆羽(公元733-804年),字鸿渐,又名疾、字季疵,唐朝复州竟陵(今湖北省天门市)人,著世界第一部茶学专著《茶经》,是我国古代杰出的茶叶科学家、茶文化奠基人,被尊称为"茶圣",同时,他还是唐代著名的
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我国古代十圣-第十位茶圣陆羽
1、至圣孔子,名丘,春秋时鲁国(今山东曲阜)人,著名思想家、政治家、教育家,儒家学说的创始人。2、亚圣孟子,名轲,战国时邹(今山东邹县)人,也是著名的思想家、政治家、教育家,著有《孟子》一书,是儒学的
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清代画家郑燮茶联的审美韵味
郑燮,中国清代画家、书法家、文学家。字克柔,号板桥,江苏兴化人,生于1693年,卒于1765年,康熙秀才、雍正举人、乾隆进士。为"扬州八怪"之一,诗、书、画均工。
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芳茶可娱(外一篇)
早在一千七百多年前的西晋,文学家张孟阳作诗
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资讯·书中事
茶墨之争宋代著名书法家,文学家,政治家苏东坡既爱饮茶又擅长书法。一日,司马光问他:"茶以白为贵,墨却以黑为贵;茶以身重为好,墨却以身轻为好;茶讲究在新,墨却讲究在陈。人们对茶与墨的追求正好相反,而您恰
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《双井茶诗集》跋
江西修水有个双井村,所生产的茶叶叫做双井茶。双井村还诞生一位文学家叫黄庭坚。二者在宋代都享有盛名。双井茶早在唐代就有名气,五代毛文锡《茶谱》就说"洪州双井白芽,制造极精。"但双井茶名声鹊起却与黄庭坚有
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喝咖啡和茶是否有害
茶和咖啡被认为是使头脑清醒的饮料.法国文学家莫里哀和巴尔扎克都喝了很多咖啡,有的人甚至说咖啡产生名著。咖啡和茶的有效成分是咖啡因.一杯咖啡可含咖啡因100毫克~150毫克.红茶中咖啡因的含量比咖啡少些
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劝君多饮绿茶
茶叶起源于我国,是我国人民日常生活中的传统饮料。北宋文学家苏东坡在《茶说》中云:"除烦去腻,故世不可无茶"。就连蒙、藏等少数民族地区也有这样的谚语:"宁可一日无食,不可一日无茶";"一日无茶则滞,三日
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蒸馍油茶胜绮筵
1944年12月,我国著名画家、文学家丰子恺到家乡川北阆中举办画展,对当地风味小吃,尤其是蒸馍油茶十分喜爱,居然赋诗留下了"锦屏山下客流连,蒸馍油茶胜绮筵"的名句。完成机构:四川
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荷叶八宝饭
"青箬襄盐归峒客,绿荷包饭趁墟人。"唐代文学家柳宗元这句诗所吟咏的,就是今天的"荷叶包饭"。笔者虽然至今仍无缘吃到北京的"荷叶米粉鸭"、广东的"荷香蒸鸡"与"荷香蒸仔鸽"、山西的"荷叶包子"及云南的"
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宋代茶文化与宋代士大夫意识
宋代既是茶文化发展的鼎盛时期.又是文人士大夫的黄金时代。茶与文人有着难解之缘.宋代的士大夫一方面是一流的文学家、艺术家.一方面又是著名的茶客。茶文化由于士大夫的推崇更加繁荣.而宋代士大夫的人格也在品茗
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点染佳茗香更浓——解读中国茶业(八)
茶文化是我国民族文化的重要组成部分,以茶为题材的文学艺术又是茶文化的精髓,历代文人墨客留下了不少咏茶的诗歌、小说、书法、绘画、歌曲等作品。据统计,我国有关茶诗词的作品共有约2000首,从西晋文学家左思
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郑板桥自制茗壶
扬州八怪之一,清代著名文学家,书画家郑板桥素以擅画兰竹为世人所称道。然而,殊不知这位自称"六分半书"的大艺术家竟然也是嗜茶如狂,爱茶若至宝的品茗高手。世人多不知的是,《砂壶图考》中还记有郑板桥自制紫砂