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《茶叶密码》成茶市教科书
茶叶里到底含有什么神奇的物质?哪些物质影响着人体的保健功能?由天津市茶叶学会理事长郝连奇撰写的《茶叶密码》通过通俗易懂的语言详解茶文化，面市三天销售过万，成为茶叶市场的一本茶文化教科书。据了解，该书说
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电视剧《茶颂》成"茶盲"教科书
网10月25日讯 爱茶之人很多，但关于茶的历史知者甚少。由国家一级导演王文杰执导，著名白族女作家景宜领衔编剧，罗钢、王力可、杨紫彤、陈逸恒等实力派演员主演的大型民族史诗剧《茶颂》已于10月23日晚在央
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原因分析还应注意教材隐藏的“内证”——以分析“唐代茶业迅速发展原因”为例
与初中教科书相比，高中教科书简化了历史事件的过程和历史现象的描述，加强了背景、条件、原因、形势以及影响、作用、意义等具有一定思维含量内容的分析，加上历年高考历史试卷中，原因类试题往往占有一定的比重，所
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一个遥远的瓷茶仙境
走入瑶里，就像走在历史的风尘里。青山上，村道旁，不经意间，一棵古树，一根古藤，一段残壁，一块段碣，一眼水井，都有一个传说，一个典故。古老的瑶里镇更像是一部浓缩的历史教科书，细细品读，瓷韵悠长，茶香如缕
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专业普洱茶仓的教科书：“昊展模式”调研报告
如果说东莞藏茶以气势恢宏、老茶体量巨大、高人藏龙卧虎而著称，那么，昊展茶仓则堪称是专业普洱储藏的教科书。源自1920年的昊展茶业，旗下有昊展博物馆、昊展普洱茶仓、广州运营中心，昊展网络运营中心和昊展商
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新航路开辟前茶叶输入西欧说献疑
茶叶何时开始输入西欧市场？新课标人教版教科书《历史2（必修）》（2006年修订本）第5课《开辟新航路》有一个全新的说法，即在新航路开辟之前，东方的茶叶像丝绸、香料一样，已经运销到西欧市场，并有丰厚的利
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新版《云茶大典》年底诞生
网3月12日讯 9日，云南、广东、香港等15家云茶产区和主销区的专业权威机构人员汇聚云南昆明，启动联合编制《云茶大典》（新编版），范围涉及云茶之最、云茶人物、云茶产区、品牌、词典、精品以及云茶疑难问题
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冷观山茶树之恋
对女人而言,最大的幸福莫过于有男人不离不弃默默地爱着自己,特别在当下这个招蜂引蝶物欲横流的社会,对忠贞爱情的幻灭已成为人们的共识。奇怪的是,近日一部流行于网络的苦恋故事,竞轻易地赚取了众多人的泪水,这
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保山都有些什么茶？
保山位于云南省西部，是滇西文化重镇。保山在云南的产茶区中，个性独特。与普洱、临沧、版纳相比，这里的经纬度、海拔高，气温低一些，降雨最少。保山市的昌宁、腾冲、 龙陵、施甸等地，都有大面积的茶叶。保山有清
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普洱茶导致的茶叶分类标准的探讨
现行的茶叶分类标准有两个，一个是茶学院校教科书中的划分，这是由已故茶学大家安徽农业大学陈椽教授主导的六大茶类划分方法；另外一个是行政部门的划分方法，这是由国家质检总局主导的七大茶类划分方法。茶学院校的
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普洱茶宗师石昆牧：以治学态度对待普洱
石昆牧大约是最早对普洱历史、产区、树种、年代及工艺进行科学梳理的人，他来自台湾，却比大多数内地茶人更早走遍茶山，写出教科书式的《经典普洱》。他自称开始研究普洱是"宿命"所致，上下茶山先敬神明，却又以治
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从临床实证来看茶道养生（八）
从临床实证来看茶道养生（八）第三，从临床实证来看茶道养生：国内外临床医学对茶道养生研究也有了新的突破。有关临床医学研究的在最近十几年间就有上百个课题报告公诸于世。证明茶道养生与医学功效已从临床上已经证
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由茶而生的唯美信仰
一百年前，冈仓天心用《茶之书》来虏获了西方人的心，甚至成为美国学生必读的教科书。至今论起来，都能如清茶一般荡气回肠。此书在中国有多个译本，几乎都是从英语本翻译过来的。目前市面上常见的《茶之书》是由谷意
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福地普洱——值得选择的匠心好茶
贯彻理念，用心做好茶！福地是集传统与创新一体的茶企，传承行业精华的同时做到与时俱进。站的多高，看的就有多远。福地，坚持用行业标杆要求自己，以"做普洱茶的教科书"作为核心理念。公司秉承客户至上、质量至上
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车云山毛尖工艺
【加工制作】烘焙车云山毛尖加工工艺要推其烘焙技术最为独特。烘焙在地灶烘笼上进行，一般要分三次进行。一、二道烘焙主要起干燥作用，温度掌握先高后低，要求薄摊、勤翻、轻放，烘至色翠绿、毫显露为度。第三道烘焙
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《仙都笋峰茶》地方标准通过专家审定
《仙都笋峰茶》地方标准通过专家审定11月12日，由中国农业科学院茶叶研究所、缙云县农业局、缙云县茶叶产业协会共同起草制订的《仙都笋峰茶》地方标准在缙云县农业局召开审定会，正式通过中国农业科学院茶叶研究
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隐者之茶，意在静品
语曰：奢侈烟酒淡泊茶，又曰：君子之交淡如水。水者茶水也，水清味美。当厌倦了案赎之劳形，当有朋自远方来，当得闲时邀三五好友，当一个人静静地呆着无所事事时，总会想起一个真正意义上的喝茶的好去处：蓉园路一号
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“铁观音”认识误区一
误区一：铁观音源自松岩魏荫所创"铁观音"这个唯妙唯肖的芳名，是何时何地和在什么情况下，谁给她定名?以往，曾有人认为：铁观音源自松岩魏荫所创。此说乃只知其一，而不知其二。其一：魏荫发现，加以培育研究，其
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陈立迎：手工与机器配合才能炒出精品茶
陈立迎在介绍他加工的绿茶。中国茶网资讯：今年年初,日照市首届"祥路碧海杯"茶叶技能大赛选拔出的陈立迎,被省人社厅授予"山东省技术能手"称号。3月6日,记者专访了维罗纳茶厂厂长陈立迎。他介绍,想做精品茶
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警惕！极品青茶铁观音的3大误区（一）
误区一：铁观音源自松岩魏荫所创"铁观音"这个惟妙惟肖的芳名，是何时何地和在什么情况下，谁给她定名?以往，曾有人认为：铁观音源自松岩魏荫所创。此说乃只知其一，而不知其二。其一：魏荫发现，加以培育研究，其