故知 了解更多有关故知的内容
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赵令畤《赐茶帖》
赵令畤，字德麟，生年不详，卒于宋绍兴四年(1134)。绍兴初，官右朝请大夫，袭封安定郡王。著有《侯鲭录》等行世。《宋史》卷244有传曰:"令畤,字德麟，燕懿王玄孙也。早以才敏闻，元祐六年签书颖州公事，
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饮茶，以静为美
品茶，往往品的是心香。品茶之静。当你的身心完全放松下来，你的心灵完全沉静下来。茶道中历来讲究以静为本，以静为美的诗句还很多，唐代皇甫曾的《陆鸿渐采茶相遇》云：千峰待逋客，香茗复丛生。采摘知深处，烟霞羡
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【人走茶凉】如今最好 别说来日方长
人生不过是午后到黄昏的距离，茶凉言尽，月上柳梢。--徐志摩人生这卷长图，初见总是满目风光，繁华乱人眼，之后却物是人非，满纸光阴旧。人走茶凉之后，方知那一曲如花美眷，抵不过这一幕似水流年。莫说什么来日方
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江忠勇：我的“建茶”追梦路
温故知新找差距我家住在建瓯，史称建安、建州，所产之茶被称为"建茶"。 建茶史上闻名，唐朝被列为"皇家御茶园"，宋朝被定为"北苑贡茶"。茶圣陆羽所著《茶经》称之为"草茗" ，赞之"其味极佳"，欧阳修所著
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王鹏 向赝品紫砂取经
王鹏在嘉德2010春拍上拍得的顾景舟制石瓢壶。王鹏供图王鹏。本报记者张斌摄5月18日，"温故知新--王鹏紫砂收藏及当代紫砂艺术精品展"在中华世纪坛艺术馆开幕，上百件紫砂参展。宜兴藏家王鹏自小师从顾景舟
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王安石验水
宋代王安石，年老后患有痰火之症，服用许多药，总是不见好转。后来，太医建议他饮用阳羡茶试一试，并叮嘱要用长江瞿塘中峡水煎烹。于是，王安石便托苏东坡返回家乡时，顺便带上一瓮来。不久，苏东坡亲自把水送到王安
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中国茶的典故
王安石老年患有痰火之症，虽服药，难以除根。太医院旧饮阳羡茶，并须用长江霍塘中峡水煎烹。因苏东坡是蜀地人，王安石曾相托于他："倘尊眷往来之便，将翟塘中峡水携一瓮寄与老夫，则老夫衰老之年，皆子瞻所延也。"
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无时不能喝者，唯白茶『茶美文』
我始终觉得，茶，原本只是一片树叶，是因为人的原因，变成了文化的符号与象征。人与茶，一种植物生态与智慧生命的邂逅，却成就了生死相依与命运变幻。我们的生活，也因为茶的缘故，演绎出无数个人与社会、庙堂与江湖
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香山翠峰加工工艺
香山翠峰的生产园管理讲求精耕细作。春茶开采前20天左右浅耕施催芽肥，浅耕要求除去杂草，疏松土壤，这样可以迅速提高地温，促进春茶提早萌芽，催芽肥要求每亩施用30千克碳酸氢铵。春茶结束后，进行一次茶园除草
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白茶关注：苏东坡茶诗茶词
苏东坡深研佛理，亦精通茶道，写下了不少脍炙人口的咏茶诗词。东坡对饮茶一道，更深得独到之秘，对于茶叶、水质、器具、煎法，都颇讲究。其中《试院煎茶》诗："蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣。蒙茸出磨细珠落，眩
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心 · 尘 |【征文】遇见古普：舌尖上的茶香
导语何谓古茶，其甘如荠，燕尔新婚，如兄如弟。七年前，在乡下的火塘边喝过山里的普洱，农人的屋舍里，煨着沸腾的泉水，大把的粗茶来自山巅，扔进陶罐里熬煎，香味四溢，茶汤斟满，细啜饱饮之余，只是天南海北地吹牛
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尊贵夫人访茶博 对中国的茶怎一个“爱”字了得
加拿大总理夫人和女儿与茶博工作人员合影。这几天，中国茶叶博物馆迎来了一拨又一拨的贵客。中国茶，茶世界。茶是中国联通世界的工具之一，中国茶，给各国贵宾都留下了哪些印象呢?9月4日上午，阿根廷总统夫人阿瓦
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茶引导
"茶经法"中所体现"中国茶道"对人性的熏陶,尚有一条"茶导引"（即"茶气功"）之渠道；它是通过"气"的发射来实现的。众所周知，从气功学的角度看，"气"是一种物质、一种存在、一种能量。有了"气"，"气场
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古代的茶事
东坡因鉴赏秀丽的三峡风光，船至下峡时，才记起所托之事。当时水流湍急，回溯为难，只得汲一瓮下峡水充之。茶作为一种时尚经典，在经过了上千年的岁月考验后，已经深深地融入了整个社会的日常生活。人们对茶的接触太
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茶饮取水
饮茶离不得水，而且还不是有水就行的。饮茶既要选茶，也要选水。《警世通言》第三回中讲了王安石（下文中的荆公）三难苏东坡的故事，其中的第二难就是讲取水饮茶的故事。王安石托苏东坡带一些长江巫峡中的水回来饮茶
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茶 饮 取 水
-饮茶离不得水，而且还不是有水就行的。饮茶既要选茶，也要选水。《警世通言》第三回中讲了王安石（下文中的荆公）三难苏东坡的故事，其中的第二难就是讲取水饮茶的故事。王安石托苏东坡带一些长江巫峡中的水回来饮
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茶界为什么热衷抄心经？
近几年，茶叶界里有两股势力相互胶着：抄心经和盘珠子，行内人见怪不怪，行外人看不明白。茶界抄心经是风尚还是修行？心经，全称《摩诃般若波罗蜜大明咒经》（后秦·鸠摩罗什译名），《般若波罗蜜多心经》（唐·玄奘
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茶与禅、佛原本为一体
我1991年应聘任教于中等师范美术教研组，因为教学方法的不同，遭受方方面面刁难，心中自然诸多不快。好友中文组武步海君，一假日约我到小五台散心，说是近日来一挂单高僧，对佛学研究极其独到，约我一同拜访。一
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湖北恩施发展硒茶产业 承载着80万农民的致富梦
中国茶网资讯：走进利川毛坝、恩施芭蕉、咸丰黄金洞、宣恩伍家台--湖北省恩施土家族苗族自治州的茶产业专业乡镇，满目千山翠绿，丛丛茶树如五线谱般延伸开来，采茶人似流动的音符，将生在青山壁上、眠在白云深处的
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是时候来一场新的茶文化运动了
春节前，我在温州一个山居小住。山居的主人原是一个生意人，做贸易、开工厂、搞金融，曾经生活奢华，挥金如土。金融风暴一来，放出的债收不回来，损失惨重。他闭门思过，在家里想，在寺庙里想，去学校做义工扫地时也