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    2012走进茶器时代

    2012 走进茶器时代泉笙道茶器独特之处一、茶器名称:茶(碗)具,茶杯,盖碗茶具,紫砂壶,飘逸杯,是中国传统的泡茶用具,都是手动的。传统上的茶器,是陆羽《茶经》中用于烹茶、品饮的二十四器。如今,泉笙道

  • 泡茶茶具分为主泡器及辅泡器介绍

    泡茶茶具分为主泡器及辅泡器介绍

    泡茶茶具介绍1.主泡器:①茶壶:茶壶是常用的泡茶器具,一般有陶壶、瓷壶。②茶盘:用于承放茶壶、茶杯,一般有竹质的、木质的、瓷质的。③公道杯:用于分茶,茶汤首先倒人公道杯,使得茶汤浓度均匀,随后再进行分

  • 关于茶具与泡茶艺术的介绍

    关于茶具与泡茶艺术的介绍

    市面一般喝茶没有人太在乎茶杯,尽管有些茶叶稀罕极了,茶壶也行情高涨,茶杯倒是一直不换。部分茶者手上虽然备有好几种茶杯,他们比较留意的是杯子的形态、纹饰、图案是否好看,大小是否适合各种场合,相对少关注到

  • 细嫩名茶宜用八十度水

    细嫩名茶宜用八十度水

    以前的人多数以铜壶或铁壶烧水,现今则用不锈钢壶或铝壶等。但皆容易和茶多酚产生一些化学作用,因为有金属离子之故。所谓"铜腥铁涩不宜泉"。故讲究饮茶的人士喜欢用砂土、陶土器,或瓦煲之类烧水;泡茶则多用紫砂

  • 冲泡古树普洱,用什么器皿好?

    冲泡古树普洱,用什么器皿好?

    普洱茶冲泡的器皿,主要包括三个部分,煮水器,冲泡器,品茗器。篇幅所限,简单谈谈。煮水器煮水器相对简单一些,从陆羽茶经到日本传统,铁器都是一种性价比较高的选择。以陆羽的观点来看,瓷器和石器不入选主要是因

  • 中国茶具的功能分类

    中国茶具的功能分类

    一般谈到茶之器,基本上我们可以简单将之分为四大类:一、冲茶器;二、附属茶器;三、煮茶器;四、茶车。一、冲茶器(一)大壶:◎起源:大壶定义简言之就是壶较大,容量较多,大约明朝开始盛行,自明太祖废团茶,推

  • 普洱茶推动茶器百花齐放

    普洱茶推动茶器百花齐放

    最民间、最底层的事物,往往蕴藏着极强的生命力。生命力的爆发,等待的仅仅只是合适的 土壤而已。二十世纪九十年代末,在民间蛰伏已久的普洱茶迎来了爆发自己旺盛生命力的土壤。 恰在此时,普洱茶文化在港台一带渐

  • 茶道:茶之趣

    茶道:茶之趣

    中国的茶文化为雅俗所共赏,今天,端起茶杯的人,不论是细啜名种,还是牛饮茶汤,都能够自得其乐,这就是茶的真趣。但是要说能找到多少乐趣,那就要看个人的修为了。茶之趣,在色香味,欲得茶之趣,须循精燥洁,故请

  • 创意茶包刮起流行新风尚

    创意茶包刮起流行新风尚

    中国茶网资讯:紧张忙碌的现代生活中,花几分钟享受一杯美妙的清茶,让心情放松。但未必时时有工夫用全套茶具来品茗,如今市场上有了一些可爱又好玩的茶包,非常方便地泡上热茶,即可享受片刻萌萌的轻松茶时光。潮流

  • 锡现代茶具与功能

    锡现代茶具与功能

    当我们泡茶时,将茶具区分为下列四大类,并分区使用,操作起来比较方便,这四大类分别为:主泡器:主要的泡茶用具,如壶、盅、杯、盘等。辅泡器:辅助泡茶的用具,如茶荷、茶巾、渣匙、茶拂等。备水器:提供泡茶用水

  • 好茶泡出好味道

    好茶泡出好味道

    作为国饮,茶可以忘忧解劳,喝茶可以陶冶心性坐拥天地。泡茶在于懂得茶的色、香、味,每一环节的背后是属于茶叶生长的过程,以及在天、地、人因素影响下,而展现出茶叶的生命之美。鲁迅先生曾道:"喝茶、特别是会喝

  • 用不锈钢杯子泡茶有毒?正常使用不必担心

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    中国茶网资讯:近日,一篇题为"千万别用不锈钢杯子泡茶!有毒!"的帖子在网上频繁转载,该帖子称用全新的不锈钢杯泡茶,放置72小时后,不锈钢杯的内壁会出现被腐蚀的痕迹,溶出铬,危害人体健康。这是真的吗?用

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    震惊了!茶+不锈钢=毒

    天气渐渐凉了,不少人的水杯也由玻璃杯变成了不锈钢杯子。然而近日,网上曝光称用不锈钢杯子泡茶有慢性中毒的危险,这也引起了不少网友的关注。用不锈钢杯子泡茶真有这么可怕,事实真相究竟如何?不锈钢杯子泡茶会释

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    紫砂壶的养壶方法

    紫砂壶的养护目前已经形成了专门的一套方法。有人专门为砂壶的养护设计了养壶刷、养壶笔,甚至还有人设计了养壶机。一般认为养壶之法主要体现在以下几个方面。1、专壶专用,一壶事一茶因紫砂赤特殊的胎体结构,而能

  • 煎绿茶法

    煎绿茶法

    依作者个人的经验,绿茶和六大类茶中的其他茶类一样都可以煎煮而饮,且和用冲瀹法冲泡出的茶汤有很大区别。下面就煎绿茶法作一简单介绍。1.备器。无论是煎绿茶法、煎乌龙茶法,还是煎普洱茶法,所用茶器大略相同。

  • 专家建议:专壶专用 一壶事一茶

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  • 泡好茶讲究选好茶 好器 好水三大基本要素

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  • 普洱茶室四宝

    普洱茶室四宝

    谓的"茶室四宝",缺一不可。即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。玉书(石畏)即烧开水的壶。为赭色薄瓷扁形壶,容水量约为250毫升。水沸时,盖子"卜卜"作声,如唤人泡茶。现代已经很少再用此壶,一般的

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