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    采用5分制加权评分法。(一)评分权数乌龙茶各品质审评因子的权数分配见表3-4-17。表3-4-17审评因子的权数分配表(总权数:1)审评项目外形内质审评因子条索整碎净度色泽香气滋味叶底汤色权 数0.1

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    产品质量虽然不是完全靠拼配出来的,但是成品拼配对掌握标准、调剂品质和平衡前、中、后期产品质量及合理发挥经济效益的确具有重要的作用。因此,成品茶拼配员的责任重大,必须严格、认真、细致、全面地掌握所拼配茶

  • 台湾茶农热衷考大陆评茶员

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    中国茶网资讯:今年6月份,46名台湾茶农在大陆考取了高级评茶员资格证书。随着两岸经贸往来逐步热络,两岸茶人的交流与合作也越来越频繁,两岸合作举办的大陆评茶员培训班得到台湾茶农热烈响应,而台湾茶农也热衷

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    中国茶网资讯:14日,福建清雅工贸有限公司与台湾台盐实业股份有限公司在厦门召开"两岸红"茶叶新品上市推广签约仪式新闻发布会。台盐生技厦门公司董事长罗志明、福建清雅工贸有限公司董事长洪明楷等出席发布会。

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    11月21日,作为第三届四川农博会的主题市,雅安市在农博会参展现场举行四川蒙顶山茶品鉴会。雅安市特别推介的蒙顶山甘露、蒙顶山黄芽和雅安藏茶三种雅安特色茶,吸引了众多茶叶专家和观展群众现场品鉴。中华茶馆

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