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再说蜀茶与古蜀语
《文史杂志》2009年第6期载有拙作《蜀茶与古蜀语》，今再从考据源流及音韵学角度以考释。一、历代对蜀茶之"茶"与"荼"的考订对"荼""茶"二字，历代众说纷纭。书法家启功1989年题诗有"今古形殊义不差
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日本茶道的发展及与中国茶文化的对比
我的拙作《由日本干玄室茶道说起中国文化》（见《广东茶》2007年第1期）发表后，有茶友问我：能不能介绍一下日本的茶道并与中国茶文化作个对比呢？我的回答是：可以。于是便撰写了本文。
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陆羽在余杭著《茶记》《茶经》的新发现
2002年4月16日在杭州余杭茶圣陆羽当年著《茶经》三卷其地--余杭双溪陆羽泉，举办首届中国茶圣节。期间2002年第2期《农业考古·中国茶文化专号》曾发表本人拙作《陆羽泉与径山寺》，文中考证了茶圣陆羽
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别让“茶文化”成了“茶枷锁”
中国茶网资讯：日前笔者的拙作《莫让茶文化制约中国茶企的发展》发表后，营销界人士大都持赞同的观点，紧接着就有人发表了 《别让"茶文化"成了"茶枷锁"》。而许多茶叶界人士则从反对立场提出了他们的看法，如网
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弄懂消费者的需求才有茶文化
日前笔者的拙作《莫让茶文化制约中国茶企的发展》发表后，营销界人士大都持赞同的观点，紧接着就有人发表了 《别让"茶文化"成了"茶枷锁"》。而许多茶叶界人士则从反对立场提出了他们的看法，如网友"安然"提出
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简介明代茶诗
《湖州茶文化研究》第13至16期曾刊登拙作关于唐、宋和金元的茶诗，现对明代茶诗作一简介。明代的茶诗虽未能达到唐、宋的高度但也有一定的特色。一、明代茶诗较多反映了文人自命清高，以闲适为乐的思想和处世态度
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以茶结缘情谊长
日前，我又收到肖志从信阳的车云山茶场给我寄来的"车云顶上茶"。喝着那清香爽口的绿茶，便油然忆起我和肖志以茶结缘的３０多个春秋的友情啊!那是１９７５年的春天，我被郑州市委宣传部抽去，参加一本诗集的编写工
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打造茶叶品牌，地方政府需11问
中国茶叶品牌的顺利崛起，既包括地方茶叶公共品牌的崛起，也包括茶叶企业品牌的崛起，还包括茶叶经销商的大规模崛起，而在这三个方面，尤其是前两个方面，地方政府都是非常重要的推动力量。基于对中国产茶区及茶叶终
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长安茶道精神
茶道精神是一个较为严肃的话题，因为中国人轻易不言"道"，但"道"又和我们的日常生活息息相关，密不可分，所谓"道也者，不可须臾离也，可离，非道也"。那么中国茶道精神是什么呢？目前明确提出的有很多，如台湾
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中国传统茶文化表现
中华传统文化的核心是和谐 作为中华文化源头的《易经》，以阴阳二爻演化出八卦继而六十四卦，分别各种阴阳组合状态，直观地讲述自然、万物皆由阴阳两种不同的元素组成，阴阳相互对应，相互依存，相互联结。阴阳组合
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庭院深深深几许——赴京茶东邪茶约记
最后黄老邪还捧出正山小种之祖：银俊眉，一款及至的红茶，香气中含义丰厚层次感极强… …算了算了，不说了，听说他们在我俩走后还煮……亟盼下次吧。代序我与黄老邪在普洱茶的某些观点上有些冲突，本文中未有涉及，
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乌龙茶，男人茶
[摘要说明]乌龙茶，男人茶■秦燕春在茶之家族中，若随便信口开河说乌龙茶的坏话，基本有点冒天下之大不韪的意思了。在我还"没到喝乌龙的年纪"的时候--据资深茶客教训，这喝茶也是有年纪的，从绿茶到乌龙再到普
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天赐中华神仙叶——领悟茶道
茶叶，中国的茶树叶。相信没有人会怀疑，只要是土生土长的中国人，就一定非常熟悉茶叶。茶叶，在中国人的生活中是必需品，也是独具特色的中国文化符号。茶叶，滋养了中国人的身躯，也滋养了中国人的精神。但是，未必
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“茶禅一味”考辨
"茶禅一味"是中国茶文化中一个重要的文化特质，其中既道出了茶与禅宗的密切关联，同时在某种意义上说也包涵了中国士大夫对茶文化内在精神的深刻把握。然而，也许是"茶禅一味"之说流传久远，且又"语焉不详"，抑