抹茶做千层饼 了解更多有关抹茶做千层饼的内容
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贵州茶人品茗传承中国传统文化
中国茶网资讯：1月10日,记者来到贵阳和舍酒店三楼若水轩茶室,穿着一身纯中式棉麻传统中装,一双北京千层底老布鞋的"贵州最年轻茶博士"施海正在举办唐宋之风的抹茶与煎茶的茶席茶会,让广大茶友感知怀古访幽式
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茶菜之最香甜：龙井茶酥、抹茶布丁
除了可以入菜，用茶做的点心也非常多。比如这道龙井茶酥，口感酥松，香甜不腻，春茶滋味鲜爽，香气浓烈，谓茶点之上品。碧绿诱人的龙井茶酥撷取嫩芽精华磨成粉末，搭配新鲜白芸豆配制成软滑馅心，让酥点散发出极致香
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teapigs抹茶——不只是小清新
近年来，抹茶越来越受人们的欢迎，抹茶口味的饮品及点心也随之出现在咖啡馆与餐厅里。抹茶与抹茶点心清新的颜色，很容易就让人心生好感。但是抹茶能给你带来的好处，却远远超于这些。想要了解抹茶带给健康的好处，首
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茶叶中的精品：抹茶
中国茶网资讯：抹茶的外形很春天，是浓重的碧绿。而口味其实却是很夏天的，清冽而爽口，有浓浓的茶香。诸如那夏日的抹茶冰淇淋，那夏日的抹茶蛋糕，还有那夏日的抹茶菜品。抹茶其实不是绿茶粉 虽然外形看上去都是绿
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抹茶其他标准
抹茶不同于一般的绿茶粉，更不是一般意义上的茶叶粉碎物。抹茶与绿茶粉的不同点主要包括以下两方面：1. 原料要求：抹茶对原料的质量要求较高，要求采用氨基酸、蛋白质和叶绿素含量高的茶叶，同时要求原料中咖啡因
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千层绿农业桂花茶将进军国内外市场
"今年桂花的最后摘采期期限恰逢森博会前夕，我们将在展会上拿出最新鲜采摘的桂花茶。"浙江千层绿农业开发有限公司经济师吕焱昨日向记者透露，展会上将首次亮相该企业利用核心技术研发的精品桂花干系列产品，而这类
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《互叶白千层精油，松油醇-4型（茶树油）》广东省地方标准特点
文章介绍了DB44／T177-2003《互叶白千层精油，松油醇4型（茶树油）》的广东省地方标准技术要求和特点。完成机构：广东省林业科学研究院,广州510520
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不同季节对4-松油醇型白千层芳香油成分影响的研究
本文通过测定1年内每月白千层油的成分和得油率，研究不同季节对4-松油醇和得油率的影响，从而选择较佳的生产时间。完成机构：广西林业科学研究院,广西南宁530001
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这十条茶知识 大多茶友都会弄错
1.普洱熟茶才是黑茶根据工艺来分类的话普洱熟茶才是黑茶。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。判断黑茶最重要的一个标准是，黑茶有一
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互叶白千层植物精油的研究进展
互叶白千层植物精油(茶树油)是近年来发展较快的植物精油之一，本文概括了茶树油的提取分析、抗菌活性等方面的研究在国内外的研究进展，讨论了用真空间歇精馏和分子蒸馏方法精制茶树油，为茶树油的相关研究提供参考
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栽培环境对互叶白千层油旋光方向变化的影响初报
通常在20-25℃条件下检测澳大利亚或引进我国南方种植1～6年生互叶白千层树所产的原油，其旋光度为＋5°～15°（右旋），但在国内南方经引种栽培6～9年后发现原来为正值（右旋）的旋光度有的会降低进而出
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广东互叶白千层茶树油产品主要成分的质量标准研究
本文概括了"互叶白千层"茶油树近年来在广东省引进开发，蒸馏加工 的概况，对广东产茶树油主要成分的含量，抑抗菌功能作了分析，在对比国内外茶树油生产现状和质量标准的基础上，提出了广东茶树油的质量标准的建议
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龙井千层酥
食材：龙井茶汤 525克、面粉 1950克、猪板油 600克、牛油 375克、薯粉 300克、泡打粉 3.75克、萝卜500克、精盐 5克、味精 5克、白糖 10克、胡椒粉 3克、生粉 10克制作：1
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喝茶还要吃东西？
正所谓："茶可入馔，制为食品。"茶与食，一直是分不开的，像是一对孪生兄弟，也似一对恋人。难怪古人把喝茶都说成是"吃茶"，今人的餐桌上，也有一种名叫"绿茶饼"的食物，据说是茶粉的提取物，与淀粉白砂糖在一
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茶点各类制作方法
香草草莓慕斯蛋糕材料：2片6寸的香草海绵蛋糕（做法参照下面的绿茶海绵蛋糕）、200克草莓、50克糖（不喜欢太甜的可以少一点）、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量做法：1、将200克草莓对切
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各种茶点的制作方法
香草草莓慕斯蛋糕材料：2片6寸的香草海绵蛋糕（做法参照下面的绿茶海绵蛋糕）、200克草莓、50克糖（不喜欢太甜的可以少一点）、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量做法：1、将200克草莓对切
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我国天然茶树油的研究现状及发展方向
介绍了茶树油在我国的研究现状及存在问题，提出目前的主要任务是加强应用研究、开发新产品，加强良种选育以及加大产品的宣传力度。白千层芳香油树的种植和加工具有良好的开发价值及明显的经济效益。完成机构：广西林
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不同蒸馏方式对茶树油主要成分含量及得油率的影响
采用水中蒸馏、复蒸、水上蒸馏、扩散蒸馏4种水蒸气蒸馏方式，对白千层小枝叶进行了得油率测定及主要成分含量的分析。实验结果显示，采用复蒸工艺的得油率最高达1．18％，其主要成分萜品-4-醇含量达42．11
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专家为碧螺春茶产业发展支招
[摘要说明]专家为碧螺春茶产业发展支招 最近，地产洞庭(山)碧螺春茶开始批量上市。昨天(16日)，来自全国各地的100多位专家以及业界人士相聚在碧螺春之乡东山，在参观了茶农们采茶、拣茶、炒茶的劳动过程
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立足买卖 川茶迎考“下半场”
今年上半年川茶总产值破百亿，同比猛增25.3%--"总产量同比增长15.6%，总产值同比增长25.3%，达到119亿元。"7月9日，在四川省茶叶行业协会主办的学习会上，省农业厅园艺推广总站站长段新友透