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    机械"扫"出一锅红茶的时间为1.5个小时,重量8斤。一只长长的机械臂,加一个小马达,一把特制的竹丝扫帚,电源一通,"扫帚"立刻下锅变成一只"大手",绕着锅边有规律地上下、四周转动炒茶。近日,记者在金庭

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    刺藜:别名红小扫帚苗、铁扫帚苗、鸡冠冠草、刺穗藜,是藜科藜属植物,一年生草本,高15~50cm,茎直立,多分枝,有条纹,无毛或生疏毛。单叶互生,有短柄:叶片披针形或条形,长2~5cm,先端急尖或圆钝、

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    霍山黄大茶的制作工艺

    霍山黄大茶梗壮叶肥、叶片成条,梗叶相连,形似钓鱼钩,梗叶金黄油润,汤色深黄,叶底黄色,味浓厚耐泡,具有突出高爽的焦香味。其制作工艺如下:一、炒茶:又分生锅、二青锅、熟锅三个阶段。炒茶锅用普通饭锅,砌切

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    黄大茶的制作

    黄大茶是我国黄茶类产量最多的一种,产于安徽霍山和湖北英山等地。制作方法:1.鲜叶采摘:黄大茶要求大枝大杆,鲜叶采摘的标准为一芽四五叶。一般长度在10~13厘米。春茶一般在立夏前后2~3天开采,为期1个

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    四时感冒茶

    材料:野牡丹、鬼针草、仙鹤草、香薷、野花生、陈皮、截叶铁扫帚、南五味子藤、牡荆叶、薄荷、 防己、青蒿、玉叶金花、铁苋菜、茶叶、高粱酒、马鞭草。功效:散寒解表,清暑退热,健脾燥湿。适用于感冒,中暑,吐泻

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    炒茶的方法

    茶农概括为三句话:"第一锅满锅旋,第二锅带把劲,第三锅钻把子。"生锅主要起杀青作用,锅温180-200℃,投叶量0.25-0.5公斤,叶量多少视锅温和操作技术水平而定。炒法是用炒茶帚在锅中旋转炒拌,叶

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    简介炒茶的工具及方法

    炒茶:分生锅、二青锅、熟锅,三锅相连,序贯操作。炒茶锅用普通板锅,砌成三锅相连的炒茶灶,锅呈25-30度倾斜。炒茶扫把用毛竹扎成,长1米左右,竹枝一端直径约10厘米。当地茶农概括为三句话:"第一锅满锅

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    黄大茶制造工序

    皖西黄大茶制造分炒茶(杀青和揉捻)、初烘、堆积、烘焙(拉毛火和拉足火)四道工序。炒茶:分生锅、二青锅、熟锅,三锅相连,序贯操作。炒茶锅用普通饭锅,砌成三锅相连的炒茶灶,锅呈25~30度倾斜。炒茶扫把用

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    --------以下信息由爱茶网aichaw.com收集整理来源于网络 皖西黄大茶制造分炒茶(杀青和揉捻)、初烘、堆积、烘焙(拉毛火和拉足火)四道工序。炒茶:分生锅、二青锅、熟锅,三锅相连,序贯操作。

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    残茶妙用

    残茶妙用:1、用残茶可以去掉容器里的腥味和蒜味;2、用残茶擦洗有油腻的锅碗,木、竹桌椅,可使之光洁;3、用残茶和其他调料一块煮鸡蛋,其味清香、可口;4、把残茶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮;5、把残茶撒

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    残茶的妙用

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    在石楠家族中,"Heath"与"Heather"两名称经常混用,中文也多并称为欧石楠,其实它们分别归于 Erica属与Calluna属,甚至外形也不相同。"Heather"一字的原意为"开花的石楠",

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