手工制红茶全过程视频 了解更多有关手工制红茶全过程视频的内容
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央视调查福建“天价茶”，关于“武夷岩茶”大家怎么看？
(本图来源：央视财经《经济半小时》)近日，央视财经频道《315在行动》栏目报道"天价武夷岩茶调查"专题，引发各界热议。正当这篇《央视财经重磅调查："天价"茶叶市场水多深?业内爆料：大师签个名价格翻10
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传祁1915，匠心之作
"人不能孤独地活着，之所以有作品是为了沟通，透过作品去告诉人家心里的想法，眼中看世界的样子，所在意的，所珍惜的，所以，作品就是自己·····面对大自然赠予的素材，我得先成就它，它才有可能成就我。我知道
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在线视频学习普洱茶的制作工序
在线视频教程，请打开音响设备；历史上至今，普洱茶的初制主要是由茶农完成，首先他们将春天最好的茶加工成芽茶、蕊茶、宫廷团茶贡给皇上。随后采摘的茶杀青后在阳光下晒干即卖给茶商。根据历史记载，1938年之前
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祁门红茶亮相纽约时代广场
2015年6月18日，在被称为"世界的十字路口"美国纽约市中心的繁华商业区--纽约时代广场的大屏上，一段唯美的祁门红茶视频悄然亮相，一下子吸引了众多关注的目光。据了解，该视频是由祥源茶业股份有限公司为
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安溪微博直播教你制好茶
中国茶网安溪站讯：近日，"全国第一产茶县"安溪首创"微博直击制一泡好茶"活动，在安溪县感德镇隆重上演。据了解，这是安溪县首次尝试以网络现场直播形式，对茶乡茶事进行宣传报道。该活动由当地媒体《安溪报》官
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祁门红茶的制作过程
祁门红茶在国内外享有盛誉，凭借着似花、似果、似蜜的"祁门香"以闻名于世，这与祁门红茶的制作工艺息息相关，其中分为传统和精制不同的制作过程。第一步是初制工艺，加工制作"毛茶"，第二步则是精制过程，加工成
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普洱茶初制路上的不断革新
2003年，普洱茶在大陆兴起之后，人们发现制约普洱茶品质提升的最大短板在初制环节，老百姓做茶、小作坊式做茶无法支撑现代普洱茶的明天。这其实是有历史原因的，在计划经济年代追求的是量产，而且红茶、绿茶挂帅
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走近“肉桂王子”----探访武夷山最大的手工制茶工坊
一年一度的春茶采茶制茶季已接近尾声。时值立夏之日，来自五湖四海的旅游达人齐聚武夷山，与岩茶相遇。福建省武夷山素以山水奇秀著名，山中所产茶叶被誉为名山灵芽。探访武夷山最大的手工制茶工坊，在"只做肉桂 所
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贵州毕节举办手工制茶大赛
为传承传统手工制茶技艺，4月2日，由毕节市总工会主办、毕节市农委等单位联合协办，以"传承传统手工制茶"为主题的毕节手工制茶大赛在纳雍开赛，来自毕节市纳雍、金沙等县的32名手工制茶师傅，各施绝技同台PK
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山国饮艺：山国香铁观音开坛仪式马鞍山站圆满举办
自山国香铁观音上市以来，山国香的开坛仪式正同步在华夏大地如火如荼的开展，受到了各界茶友的喜爱与追捧。近日，山国香来到了素有"金陵屏障"之称的安徽马鞍山站，掀起了一股茶饮新风尚。马鞍山号称是中国的钢城、
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茶叶初加工的自动化时代
中国茶网安溪站讯：日前，在安溪大自然茶业科技有限公司生产车间，一条自动化、清洁化、全天候乌龙茶初加工生产线正在运行。分青、晒青、摇青、杀青、揉捻……工人只要坐在电脑前视频操控，茶叶初加工各个环节便自动
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郭桂义：从生产开始做好做精信阳毛尖茶品牌
中国茶网资讯：信阳农林学院茶学系主任、教授、硕士研究生导师、高级评茶师郭桂义，兼任河南省高校信阳毛尖茶产业工程技术研究中心主任和信阳市茶叶加工与检测工程技术研究中心主任、中国茶叶学会常务理事、河南省茶
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品牌扬百年 茗香撩心扉 ——第八届都匀毛尖茶文化节侧记
采茶忙核心提示：中国茶网资讯：6月6日至9日,由中国茶叶流通协会、中共黔南州委、黔南州人民政府、贵州省农委、贵州省供销社等单位主办的第八届中国贵州"都匀毛尖茶文化节",在"全球绿色城市"、"中国十大名
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普洱茶初制的升级之路
2003年，普洱茶在大陆兴起之后，人们发现制约普洱茶品质提升的最大短板在初制环节，老百姓做茶、小作坊式做茶无法支撑现代普洱茶的明天。这其实是有历史原因的，在计划经济年代追求的是量产，而且红茶、绿茶挂帅
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中国茶叶制作历史
中国制茶历史悠久，自发现野生茶树，从生煮羹饮，到饼茶散茶，从绿茶到多茶类，从手工操作到机械化制茶，期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成，除了茶树品种和鲜叶原料的影响外，加工条件和制造方法是重要
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普洱茶手工杀青与机器滚筒杀青的区别
所谓杀青，杀的是青，青即青青的鲜叶，为何要杀？因为任由它自然氧化的话，整个叶子会变成红梗红叶，成为红茶的第一个工序。杀了它，就是让它这个氧化过程停止或者延缓，究竟是停止还是延缓，取决于杀青以及干燥的温
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机械制茶电子销售时代来临
中国茶网宜昌站讯：10月13日，第七届中国茶业经济年会专题论坛在桃花岭饭店两个分会场同时举行。中国茶业经济年会专题论坛面向全国各产茶县市的地方政府、企业，就当前行业热点和焦点，为政府和企业提供务实、前
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普洱茶手工杀青
所谓杀青，杀的是青，青即青青的鲜叶，为何要杀？因为任由它自然氧化的话，整个叶子会变成红梗红叶，成为红茶的第一个工序。杀了它，就是让它这个氧化过程停止或者延缓，究竟是停止还是延缓，取决于杀青以及干燥的温
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石介茶初制技术---揉捻技术
杀青后进入"揉捻"。揉捻是晒青毛茶加工的第二道工序，是通过"揉"和"捻"的动作，将近似自然叶片形态的杀青叶，用"手工"或"机械"的方法，使叶面积缩小，揉卷成一定形状的过程。揉捻的主要目的有二：一是破坏
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岩语·三两新品发布会，你不会只注意到干货分享吧？
11月18日下午，"正山堂·岩语·三两新品发布会"在武夷山悦华大酒店隆重举行。来自全国各地的业界精英、一线茶企掌门人、茶叶经销商齐聚武夷山，出席发布会现场。发布会期间，正山堂茶业微博平台进行了同步视频