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闲来无事也说茶
柴米油盐酱醋,代表了人间烟火,离开了餐桌,任何地方再不见其身影,可谓大俗。茶,却让人品出许多牙趣和情致,如诗如画,让国人对其有了一种情结,更成为一种中国文化符号,可谓大雅。可见中国人由始至终在满足果腹
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人生茶境
"喝茶当于瓦纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。"对中国人来说,"茶"是一个温暖的字。有诗人写道:上帝在喝茶时,开始不怀念咖啡;中国人在喝咖啡时,所有的毛尖纷
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“茶”是一个温暖的字
"喝茶当于瓦纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。"对中国人来说,"茶"是一个温暖的字。有诗人写道:上帝在喝茶时,开始不怀念咖啡;中国人在喝咖啡时,所有的毛尖纷
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人生之境亦如茶
"喝茶当于瓦纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。"对中国人来说,"茶"是一个温暖的字。有诗人写道:上帝在喝茶时,开始不怀念咖啡;中国人在喝咖啡时,所有的毛尖纷
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《禅悟红茶》(上篇)
(一)茶花开了,总会让人想起这含苞的春天,想到红茶的一生要经受多少煎熬,一枚瘦到最后的茶,瘦出的是风骨和君子品性,让人不能不肃然起敬,红茶的蕴藏太富有,内涵是一派甘醇的心境。春天的采茶人,比蜜蜂们还要
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酒阑更喜团茶苦——李清照爱茶说
李清照生于宋神宗元丰七年(公元1084年),自号"易安居士"。她所作的词强调协律,崇尚典雅、情致,提出词"别是一家"之说,世人仰慕其才华将她誉为"婉约派宗主"。但她的一生却并没有因为她的博学多才而幸福
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说说茶道
《红楼梦》中那个"欲洁何曾洁,言空未必空"的妙玉深谙茶理。在第四十一回里,她请黛玉、宝钗、宝玉品茶。妙玉调笑宝玉道:"岂不闻一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯就是饮牛饮骡的了。"妙玉之饮茶,高雅脱俗,
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手持沉香
下午时分。那是一个看得见风景的水吧。很有情致的欧式调子。把自己丢在软软的沙发里,各自打开手里的笔记本电脑。懒得翻水牌,朋友B随口就要了一杯立顿红茶。B从前很小资,现在没混到个金领,起码也算时尚的雅皮,
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巧手制沱茶 品茗悟茶韵
中国茶网资讯:9月21日下午,如火如荼的长春茶博会迎来了一个"特别的群体",他们就是城市晚报的小记者,身穿印有"城市晚报小记者"字样的白t恤,胸前挂着小记者证的小记者们一亮相,迅速吸引了无数好奇的目光
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茶馆酒肆沙龙的文化比较
我国是世界上出现茶馆最早的国家,这里所说的茶馆是指过去的茶肆、茶坊、茶楼、茶寮等,是属于传统的那种饮茶场所,非指时下流行的茶艺馆、茶道馆、红茶坊以及公园、剧场中的茶座那种现代的茶馆。据考,最早的茶馆始
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茶馆·酒肆·沙龙的文化比较
我国是世界上出现茶馆最早的国家,这里所说的茶馆是指过去的茶肆、茶坊、茶楼、茶寮等,是属于传统的那种饮茶场所,非指时下流行的茶艺馆、茶道馆、红茶坊以及公园、剧场中的茶座那种现代的茶馆。据考,最早的茶馆始
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养生方法之“秘制金莲花茶”
1月20日是二十四节气中的大寒,也是一年中最冷的时候。专家提醒,大寒节气喝对了茶,可以起到预防感冒、调节心情的作用。北京中医医院治未病中心传统医疗部主任李建指出,大寒恰逢四九,依然是一年中最冷的时候,
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中国茶艺
中国茶的艺术,萌芽于唐,发皇于宋,改革于明,极盛于清,可谓有相当的历史渊源,自成一系统。茶艺简介中国的民族性,自然谦和,不重形式。所以不管是唐代的茶经,宋代的大观论茶,或明代的茶疏,文中所谈仅是通论,
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你是我的四月天 美丽好心情吃出来
1、疏肝解郁:玫瑰花茶"春季养肝"--这是四季养生的一大主题。保持心情愉快,首先要疏泄肝气。因此,可以适当吃疏肝解郁的食物。"玫瑰花有疏肝解郁功效。"陈瑞芳说,玫瑰花茶是一个不错的选择,药性温和,具有
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北京传习所:走进信号所
图为:陈正荣先生(右二)、倪兵先生(左二)、李贺谦老师(右一),图由北京传习所李贺谦提供。每当我走过明代古城墙遗址,常常徘徊于掩映在大片绿毯和茂密树荫下的信号所。它总是吸引我的眼球,令我好奇,令我驻足
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文人与僧人共结茶缘
文人与僧人共结茶缘" 从来名人喜评水,自古山僧爱斗茶。"这是"扬州八怪"郑板桥,为扬州青连斋六安山僧茶叶罐写的一副对联、十分精确的道出了文人与僧评水斗茶的殊好。何为斗茶,斗茶是一种比试汤 质量的活动,
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柏龄茶香将养生融入生活
中国茶网资讯:无论什么季节,茶总是桌子上的诱人之物。在冬天的阳光里,看着杯中腾起的阵阵氤氲茶香,一种雅致悠闲的生活情趣也油然而生。茶是冬季里的养生佳品,从古至今人们一直对以茶养生推崇备至。无论是古代人
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曹潘荣介绍茶艺
茶道大家都听说过,但很多人对茶艺这个概念还停留在倒水泡茶的初级阶段。古时帝王将相、文人墨客都把茶看作是一种修身养性,甚至是高雅精神的寄托,于是饮茶便逐渐形成了一种文化。茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作
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品茶 品书 怡然自得
茶,清香扑鼻,给你提神醒脑;书,墨香轻飘,让你明理益智。坐在书案前,左手摩一壶,右手捧一书,神思随茶香书香升腾,就有了"御风而行,泠然善也"的忘我之境。当你将茶叶放到茶具里,冲上开水时,茶叶犹蜷,茶汁
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传统文化文人茶道之茗器
很久以来,茗器一直是传统文化文人茶道中一个抒发内心感受与精神价值的载体。尤其是古代江南的文人,他们所喜欢的传统文化紫砂茶具,除了素朴、冷峻的风格,并不排斥优雅的点缀。犹如苏州的园林,白墙黑瓦上镶嵌着雕