茶香楼

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    大茴香茶

    大茴香( Anise)学名:Pimpinella Anisum撷取部分:叶、种子气味:芳香、甜美【概述】大茴香最早在中国的四川省种植,后在广东一带也有,现在已经十分普遍了。在国外,大茴香据说最早的出产

  • 登天游

    登天游

    游览天游景区是早上。九曲溪九曲十八弯,多数地段河床都比较狭窄,只能放下筏,不能行人。但到了这里,溪水穿峡而出,向右拐了弯,水面却变得十分宽广。加上左岸一块硕大的半月形盆地,使这里成了九曲溪沿岸难得的一

  • 月芽茶

    月芽茶

    月芽茶[Yueya tea3 产于湖南新化奉家山和桐风山的条形炒青绿茶。1985年研制。清明至谷雨期间采摘一芽一叶初展,经摊青、杀青、清风、揉捻、炒坯、摊凉、做形、干燥、辉锅、拣剔制成。外形如弯月,隐

  • 那盏茶的思念

    那盏茶的思念

    一缕孑然身影,一轮并不清亮的弯月;一方无味的心情,一盏浓浓淡淡的香茗;或许这茶太过清冷凄苦,蕴涵太多沧桑哲思,并不适合这芳华。

  • 唐鎏金壶门座茶碾

    唐鎏金壶门座茶碾

    为陕西扶风法门寺地宫出土的唐代系列茶具之一。根据同时出土的地宫藏宝《物账碑》记载:茶碾子为新恩赐物,自唐懿宗咸通十五年(公元874年)正月四日封入地宫,因唐时人们饮的是饼茶,煎茶前先得将饼茶碾成末,方

  • 09年中秋推荐礼盒系列

    09年中秋推荐礼盒系列

    目穷淮海满如银,万道虹光育蚌珍。天上若无修月户,桂枝撑损向西轮。--(宋)米芾《中秋登楼望月》月圆之夜,皓月当空,清辉洒满大地,是享受家人团聚的日子。 中秋赠普洱,取月形与茶饼的圆润饱满,意以普洱清静

  • 温馨烛光 无我茶会

    温馨烛光 无我茶会

    10月4日傍晚。博山正觉寺。秋风习习,弯月西挂。法堂前的广场上,灯影幢幢,人影晃动,弥漫着一派静谧而又庄重神秘的色彩。禅修茶道三日禅班的学员们,在这里举行了一场别样的茶会--温馨烛光,无我茶会。一人·

  • 铁皮石斛茶

    铁皮石斛茶

    铁皮石斛茶我们平时见到的石斛都像个小小草团子,又近似碧螺春,很多人都以为这就是它的原生态。其实真正石斛并非长成这个样子,而是在采收下来之后除去杂质,用开水略烫后烘软,再以人手边搓边烘晒,直到叶梢搓净,

  • 紫砂壶的江南情结

    紫砂壶的江南情结

    紫砂壶与江南水乡摇荡的乌篷船,江南园林的竹影横斜,小桥流水人家的呢喃小调,杨柳岸边的弯月晓风一样,浓郁着江南情结。在我而言,与其说玩壶藏壶,不如说珍藏一份心情,把玩一份悠闲自得,那一份散发着懒洋洋的快

  • 龙井茶的传统炒制器具

    龙井茶的传统炒制器具

    一、龙井茶炒茶灶炒制龙井茶最早是用抬灶。抬灶外壳是一个用木材做成的上大下小的四方形木框,离地20cm装上底板,底部四角装四只脚,脚高17cm,木框的三个侧面用泥、砖砌成,另一侧面开灶门,框中间安放一只

  • 采茶方法

    采茶方法

    从茶树新梢上摘取芽叶的手段,有手采和机采等。1.手采有下列几种:①掐采:又称折采,凡细嫩的标准采摘包托顶、撩头都应用这一手法。②提手采:这是适中标准采摘的手法,大部红绿茶区均用之。③双手采:这是提高采

  • 茶叶采摘的注意事项

    茶叶采摘的注意事项

    在采摘的过程中,为防止鲜叶变质,应注意:①采摘时要使芽叶完整,在手中不可紧捏,放置茶篮中不可紧压,以免芽叶破碎、叶温增高;②采下的鲜叶要放置在阴凉处,并及时收青,运往茶厂每天至少中午、傍晚各收送一次;

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    黄皮看茶

    黄皮村是遂昌石练镇的一个小村庄,前往千佛山、王村口景区的游客都得路过此地。4月份的一个周末,我住在千佛山酒店,淅淅沥沥下了一夜的春雨,雨后的黄皮村,给了准备回程的人一个惊喜。跨过公路边的的小壕沟,眼前

  • 茶树茶棍蓟马

    茶树茶棍蓟马

    学名 Dendrothrips minowai Priesner 缨翅目,蓟马科。别名茶蓟马、棘皮茶蓟马。分布广东、广西、海南、贵州等省。寄主 茶、山茶。为害特点 为害嫩梢芽叶。 形态特征 雌成虫体长

  • 棘皮茶蓟马

    棘皮茶蓟马

    棘皮茶蓟马又称茶蓟马。已知分布于广东、海南、广西、贵州、浙江等省(自治区)。除为害茶树外,还能为害山茶。1、形态特征 雌成螨体长0.8~1.1毫米,体宽约为体长的1/4-1/3。体色近黑褐色,复眼黑褐

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    汉代《神农本草经》里有这样一句话:"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。"品茶离不开壶,中国特有的紫砂壶,是承载中国茶文化与诗词、绘画、手工制造于一体的工艺品。为庆祝新中国六十周年,一批出自名家之手

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    茶树黄刺蛾

    茶树黄刺蛾学名 Cindocampa flavescens (Walker) 鳞翅目,刺蛾科。别名刺蛾、八角虫、八角罐、洋辣子、羊蜡罐、白刺毛。分布黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、陕西、

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    我国红茶加工机械的研制与发展

    红茶是我国六大茶类之一,历史上曾是我国在世界上最具影响力的茶类。现对我国红茶加工机械的研制与发展情况介绍如下。一、近几年我国工夫红茶加工机械研制的进展改革开放以来,我国名优绿茶发展迅速,红茶生产下降,

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    中国主要茶类黑茶基本品质特征

    黑茶是一种后发酵茶。因初制成黑毛茶后,在再加工成紧压茶时仍有发酵,故称后发酵茶。黑茶是我国主要茶类之一,因茶叶颜色呈黑色,故称为黑茶。黑茶产制历史悠久。四川在11世纪时就用绿毛茶做色制成黑茶销往西北。

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    茶树黄刺蛾(茶树虫害)

    形态特征 成虫体长15mm,翅展33mm左右,体肥大,黄褐色,头胸及腹前后端背面黄色。触角丝状灰褐色,复眼球形黑色。前翅顶角至后缘基部1/3处和臀角附近各有1条棕褐色细线,内侧线的外侧为黄褐色,内侧为