茶香楼

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    本刊讯 茶叶常温脱氧保鲜剂由新昌县群星实业有限公司在浙大郭延平博士后副教授、张良诚教授等指导下,于2004年问世并通过省级新产品鉴定,由于脱氧量、脱氧速度、保鲜质量、安全卫生等都超过同类产品,鉴定时产

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    中国茶网资讯:茶名骞林,标明这是一种仙茶,就是说喝了这种茶就可以成仙升天。。"骞林"在道教文献中被"仙化"为月中树林。《云笈七签》卷二三:"﹝月晖之圆﹞有七宝浴池,八骞之林……武当山不仅有仙果榔梅,而

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    中国茶网资讯:晒青、摇青、杀青、揉捻、烘焙……28日,首届安溪铁观音大学生茶叶初制大赛在安溪县桃舟乡吾培村、达新村精彩上演。与以往制茶赛事不同的是,本次的参赛者由当地20名制茶能手与安溪茶学院的20名

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  • 寒夜客来茶当酒 闲话中国茶艺文化

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    中国茶网资讯:茶艺也称茶道,茶艺是与道家文化分不开的,汉代名臣张良制造药茶--黑茶薄片,后称"渠江皇家薄片茶",是黑茶的起源,开创了茶与道结合的先河。[茶艺包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗

  • 好茶在庐江 庐江大力发展茶产业

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    中国茶网庐江站讯:庐江县的产茶历史悠久,相传汉留侯张良隐居在此品茶开始种植。唐代"茶圣"陆羽所著《茶经》中就有"庐江好茗,饮之宜人。"那时庐江等地茶叶已作贡茶。北宋嘉祐六年(1061年),安徽5个茶场

  • 茶市之“黑马”安化黑茶

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    中国茶网资讯:安化黑茶因产自中国湖南安化县而得名,是中国古代名茶之一。上个世纪50年代曾一度绝产,以至于默默无名。2010年,湖南黑茶走进中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一。安化黑茶由此再度走

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    投资4000多万元的中国黑茶博物馆在湖南省安化县正式开馆,三个多月前,省内各级领导亲临了开馆仪式现场。黑茶曾是安化人引以为傲的茶中上品,而如今,它不仅仅是益阳市的标志性产业,更成为了整个湖南省一个前途

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    2003年7月,新昌县科技局公开招标"常温条件下茶叶保鲜技术研究"课题项目,目的为了使名优茶如何通过比较简便、成本较低、保鲜保质效果又好的方法,达到在常温条件下名优茶色香味形基本不变的目的,提出了这一

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    梅调鼎(1839-1906),字廷宽,号友竹、赧翁等。据慈溪光绪志记载,梅家的先祖梅宽夫为南宋咸淳七年(1271)进士,调慈溪尉,后摄知县事,率义勇应文天祥而战死常州。"调鼎"取自宋代诗人张耒的《梅花

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    8月21日,在古香古色的蜀红茶坊里,记者见到了第一位非遗开讲"导师"--金刚石。金老师在记者到来的半小时前,已做好所有准备工作,第一堂课很快伴随着清幽的音乐声开讲。泡制功夫茶,要耐心走工序"泡茶之前,

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    一、黑茶中的五类依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。六大茶类之一,属全发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干

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    中国茶网安徽站讯:安徽省庐江县茶叶公共品牌"白云春毫"1988年被安徽省农业厅评为省级名茶,1989年被评为部优名茶,1995年荣获第二届中国农博会金奖,2006年"白云春毫"商标荣获安徽省着名商标,

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    中国茶网资讯:随着茶界新兴力量的崛起,茶界的整合、洗牌将加速,如若没有自己的核心竞争力,一些茶企将在这一轮整合中被淘汰出局。那么在面对日益激烈的行业环境和日益增长的茶叶需求,茶企该如何做才能逆境求生呢