茶香楼

弄菊花茶蒸还是不蒸 了解更多有关弄菊花茶蒸还是不蒸的内容

  • 普洱蒸排骨

    普洱蒸排骨

    秋季,那怕是大鱼大肉,也要做的少油腻。普洱茶入菜,在这个深秋时节,可以既防燥又要防寒,普洱是非常好的茶叶,真正具有暖胃润肺的功效。普洱茶的甘醇香气入到菜味中,也可以锦上添花。平和的普洱茶,对肠胃不产生

  • 中国历代主要制茶方式概览

    中国历代主要制茶方式概览

    茶叶制作方式与品饮方式是两者互相影响的,两者的不断变革与创新,共同促进了茶叶物质文化的发展。茶叶自远古时代被发现和开始以来,其主要利用方式从最初的鲜叶,发展到晒青做饼、蒸青制饼、饼散并用、炒青散茶以及

  • 普洱茶饼用法

    普洱茶饼用法

     最近,在好几个场合,与很多普洱茶业外人士沟通,和他们聊了很多有关保健、冲泡、储存等方面问题。 给我映象最深的一个问题是:"普洱茶饼是怎么做成的?用什么粘合剂?对健康有害吗

  • 艾叶茶的制法

    艾叶茶的制法

    首先进行蒸热处理,在蒸热前要仔细采摘艾叶,尽量不要弄破,放在低温、阴暗处贮藏。最好采摘嫩叶,不经贮存而马上蒸热处理。蒸热处理可用100℃的饱和水蒸气处理20-60s,使鲜艾叶中的酶失去活性,防止叶绿素

  • 水里的云南生活:喝茶的生活就是云南生活

    水里的云南生活:喝茶的生活就是云南生活

    云南人的性格与水有关。喝茶的生活就是云南生活。喝茶,不是贵族的特权,而是百姓的生活。客人一进门,主人都会端上茶叶,"请喝茶"。喝茶是待客之道,你可以不在家里吃饭喝酒,但茶却是一定要喝的。喝茶是习惯、文

  • 清代饮茶文化的发展

    清代饮茶文化的发展

    北京在旗的老人一说起喝茶,一律都是香片,其实那也就是茉莉花茶。像老舍先生的《茶馆》里的老北京,有钱人喝的也不过是"小叶茉莉双薰"。所谓"小叶茉莉双薰",是江逝、安徽、福建的茶商将绿茶从京杭大运河输往北

  • 解析旗人喝茶与今人喝茶

    解析旗人喝茶与今人喝茶

    在北京旗族的老人一说起喝茶,一律都是香片,其实那也就是茉莉花茶。像老舍先生的《茶馆》里的老北京,有钱人喝的也不过是"小叶茉莉双薰"。所谓"小叶茉莉双薰",是江逝、安徽、福建的茶商将绿茶从京杭大运河输往

  • 难舍茶叶弄 难融新市场 寂寞贩茶人

    难舍茶叶弄 难融新市场 寂寞贩茶人

    中国茶网资讯:望春北路(被长兴市民称为茶叶弄),茶叶市场的牌子还在,只是它已经摇摇欲坠。长年的风吹雨打,"茶叶市场"这四个字的颜色几乎全部褪去,只留下了淡淡的轮廓。这块破旧不堪的牌子似乎时刻在向人们宣

  • 中医说这些中药不适合当茶饮用

    中医说这些中药不适合当茶饮用

    很多人喜欢喝茶,有时还弄一些中草药来当茶饮用。他们觉得中药当茶饮会有保健作用,而且无毒副作用。实际上"是药三分毒",中草药是不宜长期当做茶饮用的,无论剂量过大还是服用时间过长,都可能发生毒副作用。下面

  • 日本茶道始祖轶事

    日本茶道始祖轶事

    我在夏天喜欢摇一把扇子,可惜大多容易损坏,这几年常用的只有两柄没事,还是日本产的。东西不贵,但精美之余耐用,还透着一股禅味,当然了,那是咱大唐之遗风。再就是喝茶,日本那几个岛子能有什么好茶啊,可人家就

  • 菊花茶健康宝典(二)

    菊花茶健康宝典(二)

    菊花泡酒能抗衰老、延年益寿"菊花药效及营养价值高,吃法也很多,可鲜食、干食、生食、熟食,焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜,还可切丝入馅",广东省中医院药学部陈丽娟介绍了以下菊花的家居保健法。菊花茶:菊花可制

  • 菊花茶的制作过程

    菊花茶的制作过程

    我把含苞欲放的捡好放在笼上,蒸5分钟.放在塞子凉半天.下午就给锅里放上香油.把菊花倒一点.用小火慢慢的炒一下,在凉一凉..在加入蜂蜜蒸2 分,在小火炒.只见菊花缩呀缩.缩象大米大.没了水分.变成了菊花

  • 弄 茶

    弄 茶

    好久不见的朋友,每每在电话在信息里问:现在干吗呢?我总是回答:还是在弄茶。采茶,制茶,事茶,揉,捏,摁,抖,捧,内心的气场要不动声色,技术越过千山万水,也不一定保证心灵有一米阳光。写作亦然。仅有故事是

  • 曼弄老寨:拉祜族秘藏着的一个传奇

    曼弄老寨:拉祜族秘藏着的一个传奇

    2012年4月云南六大茶山茶业股份有限公司举办全国著名作家贺开行活动。这是享誉中国茶界的六大茶山公司成立十周年庆典的一个重要项目。此行最令我兴奋的是勐海县贺开拉祜族聚居地曼弄老寨之行。性情纯朴羞涩的拉

  • 茉莉花茶属于什么茶

    茉莉花茶属于什么茶

    茉莉花茶属于什么茶?有人说是花茶,也有人说是绿茶。茉莉花茶属于什么茶之绿茶一说:茉莉花茶是绿茶的一种,是属绿茶的。而且正宗的茉莉花茶只有一点点花绝大多数都是绿茶的,这个是由加工决定的。而菊花,要是是一

  • 男人保健茶

    男人保健茶

    很多男人的生活里,有这么几样东西是必不可少的:烟、酒、车、电脑。明明清楚这些都是危害健康的杀手,但就是欲罢不能,急死了在一边担心的亲人。劝劝么听不进,让他们学做按摩和保健操又不太现实,那么,每天泡点茶

  • 勐库西半山公弄茶区

    勐库西半山公弄茶区

    公弄是布朗族的世居地,是勐库最古老的村寨,是茶祖古濮人生活过的地方。公弄坐落在邦马大雪山伸向勐库的一条小山脉上,离勐库坝子约12公里,站在勐库坝的南勐河边就可看到公弄老寨的大青树。公弄的海拔在勐库西半

  • 花茶、果茶养生祛病

    花茶、果茶养生祛病

    茶不仅能提神益思、增加营养、延缓衰老,而且与几位知己共同饮茶还能滋润友谊、升华感情。我在业余闲暇时喜欢莳弄花草,由于茉莉好养,于是我家的窗台上总有一盆绿油油的茉莉花。尤其到了盛夏,那洁白玲珑的花朵薰香

  • 简易蒸脸法

    简易蒸脸法

    首先净面。用水壶烧开一壶水,掺入两匙甘菊花茶。用一块大毛巾将自己的头部与冒着蒸气的水壶围住,形成一个筒状(小心别烫伤)。让蒸气不断升到脸部,以不觉得烫为限度,蒸脸10-15分钟,然后用毛巾按在脸上,吸

  • 香港发现一进口花茶农药超标 吁业界立即停售

    香港发现一进口花茶农药超标 吁业界立即停售

    中新网5月14日电 据香港《明报》报道,台湾上月中起曾验出多款花茶残余农药超标,香港食物及卫生局长高永文本月初曾称无证据毒花茶已输入香港。香港食品安全中心昨日证实,上环"启发茶庄"一款进口茉莉花茶样本