异同 了解更多有关异同的内容
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“荼”、“茶”异同考略
该文就"荼"与"茶"之异同略加考释，以期弄清"荼""茶"纠纷之缘由。结论是："荼"及其异称"茗"、"荬"、"Xun"、"选"等，都是指"苦菜"。"茶"本名"Jia"（或作'Nai'字）"，即"苦 萘"
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中日茶道的异同
中日茶道的异同中国茶文化历史悠久、层次复杂、内容丰富，而日本茶道却自成体系，有其严格的程式。但是总的来说都是取茶的清心、静心、养神、助智等含义，应该说都是健康向上的。有学者认为，日本的茶道于中国的茶道
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中国茶艺和日本茶道——试论中日茶文化的异同
完成机构：华东师大外语学院
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中国茶艺和日本茶道—再论中日茶文化的异同
完成机构：华东师大外语学院
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中国茶艺与日本茶道——三论中日茶文化的异同
完成机构：华师大外语学院教授
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论中日茶文化之异同
完成机构：华东师范大学外语学院教授
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中国“茶艺”源流论析——兼论中日韩茶风异同
"茶艺"，代表中国茶文化的特色，和日本的"茶道"，韩国的"茶礼"鼎足而三，殊途同归，共同屹立在国际茶文化的最高峰。它的发展经历了三个阶段："茶艺"之缘起--"煎茶"杂饮时期；"茶艺"之定型--"点茶"
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解读中日茶文化的异同
中国是茶最早的栽培国，也是古老茶文化的发源地。从神农尝百草的传说开始，历经西汉、三国、两晋和南北朝，到了唐代饮茶的风俗空前兴盛。宋元明清到现在，饮茶的风俗代代相传，经久不衰，并发展成中国特色的"茶艺"
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大红袍与普洱的异同点
大红袍和云南普洱的相同点：一、 陈年得味。普洱茶须待自然干仓慢慢陈化经年，饮用乃佳，武夷岩茶亦须陈藏数年方得醇和之口感、食疗之功效;二者均有酵化、酶化、脂化之特点。二、 老树盛名。武夷岩茶极品尊仰大红
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武夷岩茶与云南普洱茶的异同
武夷岩茶和云南普洱的相同点：一、 陈年得味。普洱茶须待自然干仓慢慢陈化经年，饮用乃佳，武夷岩茶亦须陈藏数年方得醇和之口感、食疗之功效；二者均有酵化、酶化、脂化之特点。二、 老树盛名。武夷岩茶极品尊仰大
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铁观音、冻顶乌龙的异同与区分技巧
关于铁观音安溪铁观音，中国十大名茶之一，被誉为"国饮"。属乌龙茶系，从发酵程度上划分，其为半发酵茶。产自福建省泉州市安溪县尧阳乡、蓝田乡。每年分四次采摘：春茶在立夏，夏茶在夏至之后，暑茶在大暑之后，秋
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中日茶道之异同
中国没有茶道的规程仪式，但是我们都不否认中国也是有茶道的。有人将中国的茶道就称做"茶文化"，其实两者还是有概念上的区别的，可以说茶道是茶文化的一部分。但是如果我们专门定义一个茶道意义上的茶文化，也是可
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中日茶“道”的异同
中国没有茶道的规程仪式，但是我们都不否认中国也是有茶道的。有人将中国的茶道就称做"茶文化"，其实两者还是有概念上的区别的，可以说茶道是茶文化的一部分。但是如果我们专门定义一个茶道意义上的茶文化，也是可
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茶产业化经营的运行机制探析
从荼产业组织结构创新的角度出发，分析茶产业化经营与农业产业化的异同。根据现阶段荼产业生产链形式。以及市场交易主体间关系的新特征，讨论不同模式下茶产业化经营的运行机制问题。完成机构：安徽农业大学,安徽合
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不同茶类特征成分抗氧化特性研究进展
简述近年关于绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶主要茶类特征成分抗氧化特性的研究进展,比较分析其异同点,讨论了有待进一步研究的内容,为开发茶类天然抗氧化剂的研究提供一定的参考。完成机构：[1]云南热带作物职业学
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中日茶道比较探讨
茶道发源于中国,中国茶道兴于唐,盛于宋、明,衰于近代。宋代以后,中国茶道传入日本、朝鲜,获得了新的发展。今人往往只知有日本茶道,却对作为日、韩茶道的源头、具有一千多年历史的中国茶道知之甚少。因此,从中
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肋果茶分类地位研究
本文主要阐明猕猴桃科植物革叶猕猴桃的茎叶解剖特点，以及革叶猕猴桃，茶和肋果茶的木材横切，植物体，花，果实等解剖的形态方面的特征。通过实验观察，研究，描述三种植物在植物体，花，果实，木材横切等方面的解剖
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“楂”考辨
动植物的古今名实异同是一个极其复杂的问题。山楂是我国特有的果树，由于其药用价值，近年来颇受人们的青睐。然而山楂的"楂"字作为植物名常单独出现在古籍中，它所指的植物极其错综复杂，致使山楂在我国的栽培起源
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中俄茶文化比较研究
茶文化是民族文化不可分割的一个重要组成部分。中俄两国茶文化各具特色，其文化内涵和饮茶习俗存在一定的差异，但是在茶文化的地位和功能方面亦存在相同之处。本文主要从饮茶历史、茶文化的内涵、饮茶习俗三个方面来
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不同发酵茶叶的红外光谱特征
茶叶的发酵工序是形成茶叶不同品种的关键环节。本文采用红外傅里叶变换光谱法,比较分析了云南普洱碧罗春茶（不发酵茶）、福建乌龙茶（半发酵茶）和普洱熟茶（全发酵茶）红外特征谱的异同。结果显示,三种茶叶的红外