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圆心待绿茶
1、水沸后，出水控温。大概转入两个干净的茶海，用手捂时，有热度但不烫手。这样的温度大概在60--70度左右。2、盖碗入茶（3克），不用洗茶，直接用（上面说的那种温度的）水延边入碗，不用上盖。轻轻摇动。
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太行山茶之旅：喝咱河北自个儿的茶
人间四月芳菲尽，太行新芽含羞开。灵山碧水俏迎客，燕赵雅士采茶来。春天是一个美好的季节，万物复苏，姹紫嫣红，一切都是那么的有生命力！清明、谷雨一个个节气也向茶人宣告着新茶的到来。2007年4月24日，是
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牛肉干中添加绿茶提取物对其色泽和氧化稳定性的影响
本实验在牛肉干中添加亚硝酸盐和绿茶提取物，主要对牛肉干色泽和氧化稳定性的影响进行了研究。添加调味料时随机分成对照组（无添加）和三个实验组（A：添加120×10^-6亚硝酸盐；B：添加4%的绿茶水提物；
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浙江新昌中国茶市2017年交易额突破50亿
随着新年的钟声敲响，地处新昌的中国茶叶交易市场以交易总量、交易总额、交易均价三增长的良好业绩，为收官。据市场统计，截至12月31日，中国茶市交易总量为16631.69吨，比增长9.15%;交易总额达到
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茶多酚降糖作用机制的研究
采用比色法测定茶多酚对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的抑制活性，用快速过滤法观察茶多酚对兔小肠刷状缘囊泡葡萄糖转运活性的影响。结果 茶多酚显示较强的α-葡萄糖苷酶抑制活性，其半抑制浓度（IC50）值为0．
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清明前后在苏州买碧螺春茶叶
曾有网友建议清明节前后利用周末的时间，到苏州买茶叶，日程安排，周五从北京乘火车，周六到苏州东山买茶，周日游苏州园林或着名的水乡古镇周庄或同里，晚上乘车返京。清明下江南的好处：1、清明前后江南的景色最美
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高效液相色谱法测定老鹳草软膏中原儿茶酸
老颧草软膏收载于《中国药典》2005年版一部，为老颧草经加工制成的软膏剂，具有除湿解毒、收敛生肌的功效，用于湿毒蕴结所致的湿疹、痈、疔、疖和小面积水、火烫伤。老鹳草含有黄酮类化合物、有机酸类成分、挥发
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复方儿茶胶囊中儿茶素的含量测定
[目的] 用对二甲氨基苯甲醛，在高氯酸存在下，以比色法测定儿茶胶囊中儿茶素的含量。[方法] 取样品氯仿-甲醇溶液20μL点样，经制备型薄层层析展开，刮取儿茶素斑点谱带，用乙醇洗脱，加对二甲氨基苯甲醛高
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湘湖龙井的炒茶手艺或将走入历史
萧山炒茶人，"接棒"成问题今年的春茶5月底前早已采摘完毕，本月20日前后，萧山的秋茶就要开始采摘了。闲了一段时间的炒茶师傅们，又要开始忙碌起来了，不过，这些忙碌的身影中几乎没有年轻人的影子。"萧山炒茶
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绿茶提取物对小肠黏膜α-葡萄糖苷酶和葡萄糖转运能力的影响
茶叶对人体具有多种药理作用，如降血糖、调血脂和抗氧化等，这些作用是以茶叶中所含的茶多酚和茶多糖等活性物质为基础的。绿茶因富含茶多酚等有效成分，具有很好的保健作用，因此近年来作为一种畅销茶饮料走入人们的
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茶多酚自由基清除及抗脂蛋白氧化作用研究
目的：研究茶多酚体外清除氧自由基与抗脂蛋白氧化作用。方法：体解对ROO·、O2·^-及OH·的清除作用采用化学发光法测定,H2O2的清除作用采用比色法测定。14名健康受试者空腹食用茶多酚后抽取静脉血,
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大鼠孤束核内降钙素基因相关肽能神经的分布及其与儿茶酚胺 …
用双重免疫染色包埋前免疫电镜法，在光镜和电镜水平观察了大鼠孤束核内降钙素基因相关肽神经元的分布及其神经末梢与儿茶酚胺能神经元之间的关系。降钙素基因相关肽阳性神经元呈棕色，主要分布于孤束的连合亚核、内侧
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（茶人手记）一个国际注册评茶师眼中真实的冰岛古树茶
导读：近年来，"班章为王，冰岛为后"的美誉，让冰岛茶名声鹊起，如同撒进了红通通的铁锅，一翻一炒异常火爆。2010年以来，素有"云南大面积保护古茶树资源第一人"之称的于翔，在冰岛转租了古茶树，这件事在当
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我的粮食是一壶苦茶
春上，我到长满茅草与马鞭草的山上植树，银锄落下, 吃进黄土，往上一提，错综复杂的草根便翻了出来。小时候，我是小小的放牛郎，生来十分馋嘴，却无物供应，于 是便趁放牛的闲散时光，手持一把盈盈一尺的小锄，专
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恭候他们的，有哈达，有迎宾茶，还有野狗(组图)
训练中闯入野狗，这样原生态的客场环境国足也是头一回遇到。Osports图片武磊一下飞机就被不丹的风光吸引。O sports图片当地时间上午9点55分(北京时间11点55分)，不丹皇家航空的KB131航
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灵芝产品加工技术
完成机构：吉林省延边特产研究所
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手性高效液相色谱法拆分儿茶酚胺类物质的进展
综述近年来高效液相色谱法拆分儿茶酚胺类物质的进展，对手性试剂衍生化法、手性流动相添加剂法和手性固定相法做了介绍。完成机构：延边大学理工学院化学系，吉林延吉133002
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茶市低迷导致茶企逃离“黄金旺铺”
中国茶网资讯："本公司位于××的门店将搬迁到××，敬请光顾。"记者近日收到福州某知名茶企发来的这样一条短信，该公司原本位于福州鼓楼区某黄金地段的茶叶店将搬迁到地段稍差的位置。记者调查发现，随着茶叶市场
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贵州安龙县：做生态茶业的领航人“普大超”
中国茶网资讯："干事创业，凭的就是一股韧劲。发展产业，带富乡邻，要把握好市场前景和筹集资金，不能总想着靠项目来支撑。"初夏时节，笔者驱车来到海拔1600多米的安龙县普坪镇南天门茶山踏访。一见面，蓝天门
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燕麦茶制作专利
申请专利号CN98125910.3 专利申请日1998.12.09 名称燕麦茶的制作方法 公开（公告）号CN1223813公开（公告）日1999.07.28 类别人类生活必需（农、轻、医）颁证日优先权