茶香楼

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  • 圆心待绿茶

    圆心待绿茶

    1、水沸后,出水控温。大概转入两个干净的茶海,用手捂时,有热度但不烫手。这样的温度大概在60--70度左右。2、盖碗入茶(3克),不用洗茶,直接用(上面说的那种温度的)水延边入碗,不用上盖。轻轻摇动。

  • 牛肉干中添加绿茶提取物对其色泽和氧化稳定性的影响

    牛肉干中添加绿茶提取物对其色泽和氧化稳定性的影响

    本实验在牛肉干中添加亚硝酸盐和绿茶提取物,主要对牛肉干色泽和氧化稳定性的影响进行了研究。添加调味料时随机分成对照组(无添加)和三个实验组(A:添加120×10^-6亚硝酸盐;B:添加4%的绿茶水提物;

  • 茶多酚降糖作用机制的研究

    茶多酚降糖作用机制的研究

    采用比色法测定茶多酚对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的抑制活性,用快速过滤法观察茶多酚对兔小肠刷状缘囊泡葡萄糖转运活性的影响。结果 茶多酚显示较强的α-葡萄糖苷酶抑制活性,其半抑制浓度(IC50)值为0.

  • 高效液相色谱法测定老鹳草软膏中原儿茶酸

    高效液相色谱法测定老鹳草软膏中原儿茶酸

    老颧草软膏收载于《中国药典》2005年版一部,为老颧草经加工制成的软膏剂,具有除湿解毒、收敛生肌的功效,用于湿毒蕴结所致的湿疹、痈、疔、疖和小面积水、火烫伤。老鹳草含有黄酮类化合物、有机酸类成分、挥发

  • 复方儿茶胶囊中儿茶素的含量测定

    复方儿茶胶囊中儿茶素的含量测定

    [目的] 用对二甲氨基苯甲醛,在高氯酸存在下,以比色法测定儿茶胶囊中儿茶素的含量。[方法] 取样品氯仿-甲醇溶液20μL点样,经制备型薄层层析展开,刮取儿茶素斑点谱带,用乙醇洗脱,加对二甲氨基苯甲醛高

  • 绿茶提取物对小肠黏膜α-葡萄糖苷酶和葡萄糖转运能力的影响

    绿茶提取物对小肠黏膜α-葡萄糖苷酶和葡萄糖转运能力的影响

    茶叶对人体具有多种药理作用,如降血糖、调血脂和抗氧化等,这些作用是以茶叶中所含的茶多酚和茶多糖等活性物质为基础的。绿茶因富含茶多酚等有效成分,具有很好的保健作用,因此近年来作为一种畅销茶饮料走入人们的

  • 茶多酚自由基清除及抗脂蛋白氧化作用研究

    茶多酚自由基清除及抗脂蛋白氧化作用研究

    目的:研究茶多酚体外清除氧自由基与抗脂蛋白氧化作用。方法:体解对ROO·、O2·^-及OH·的清除作用采用化学发光法测定,H2O2的清除作用采用比色法测定。14名健康受试者空腹食用茶多酚后抽取静脉血,

  • 大鼠孤束核内降钙素基因相关肽能神经的分布及其与儿茶酚胺 …

    大鼠孤束核内降钙素基因相关肽能神经的分布及其与儿茶酚胺 …

    用双重免疫染色包埋前免疫电镜法,在光镜和电镜水平观察了大鼠孤束核内降钙素基因相关肽神经元的分布及其神经末梢与儿茶酚胺能神经元之间的关系。降钙素基因相关肽阳性神经元呈棕色,主要分布于孤束的连合亚核、内侧

  • 灵芝产品加工技术

    灵芝产品加工技术

    完成机构:吉林省延边特产研究所

  • 手性高效液相色谱法拆分儿茶酚胺类物质的进展

    手性高效液相色谱法拆分儿茶酚胺类物质的进展

    综述近年来高效液相色谱法拆分儿茶酚胺类物质的进展,对手性试剂衍生化法、手性流动相添加剂法和手性固定相法做了介绍。完成机构:延边大学理工学院化学系,吉林延吉133002

  • 燕麦茶制作专利

    燕麦茶制作专利

    申请专利号CN98125910.3 专利申请日1998.12.09 名称燕麦茶的制作方法 公开(公告)号CN1223813公开(公告)日1999.07.28 类别人类生活必需(农、轻、医)颁证日优先权

  • 浙江嵊州茶产业里程碑式跨越

    浙江嵊州茶产业里程碑式跨越

    [摘要说明]浙江嵊州茶产业里程碑式跨越浙江嵊州茶产业里程碑式跨越--越乡龙井参评浙江省十大名茶记略6月28日,越乡龙井在代表全省最高档次、最高规格的第二届浙江省十大名茶评选中,以满票获得通过,荣膺浙江

  • 超市里买茶叶旧标签咋有"新日期"

    超市里买茶叶旧标签咋有

    12月5日讯 市民张先生拨打沈阳晚报、沈阳网新闻热线96009,称自己在和平区某超市购买茶叶时,发现产品外标识明显已经发黄发旧,然而上面的生产日期却是用崭新的标签贴上去的。接到热线后,沈阳晚报、沈阳网

  • 超市里买茶叶旧标签咋有“新日期”?

    超市里买茶叶旧标签咋有“新日期”?

    中国茶网资讯:12月4日,市民张先生拨打沈阳晚报、沈阳网新闻热线96009,称自己在和平区某超市购买茶叶时,发现产品外标识明显已经发黄发旧,然而上面的生产日期却是用崭新的标签贴上去的。接到热线后,沈阳

  • 杭州茶叶店“秋茶”上市 与“春茶”价格差别大

    杭州茶叶店“秋茶”上市 与“春茶”价格差别大

    中国茶城网消息近日姚先生打来本报热线:河坊街茶叶店的秋茶上市了,最贵的也就100多块一斤。与动辄几百元的春茶相比,同样是西湖龙井,为何秋茶的价格就相差那么大呢?喝茶的人都知道:春茶苦,夏茶涩,要好喝,

  • 杭州茶叶店“秋茶”上市与“春茶”价格差别大

    杭州茶叶店“秋茶”上市与“春茶”价格差别大

    茶商网消息近日姚先生打来本报热线:河坊街茶叶店的秋茶上市了,最贵的也就100多块一斤。与动辄几百元的春茶相比,同样是西湖龙井,为何秋茶的价格就相差那么大呢?喝茶的人都知道:春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白

  • 好茶还要手工炒

    好茶还要手工炒

    手炒茶味香品优在热线中,不少人认为手炒的西湖龙井要比机炒的好,绍兴的杨炜先生是个爱茶人,他手上就有三种朋友送的西湖龙井,"有手炒也有机炒的,品尝之后就会觉得手工炒制的味道很浓,很醇美,而其他机器炒的,

  • 浅析恩施州茶叶产业的发展

    浅析恩施州茶叶产业的发展

    湖北省西南部的恩施土家族苗族自治州是我国最年轻的少数民族自治州,茶叶是恩施州6大特色经济作物之一.基于此,本文利用区域经济学中有关资源导向战略的理论,通过分析恩施州茶叶产业发展现状,揭示恩施州茶叶产业

  • 高档茶手炒 低档茶机炒

    高档茶手炒 低档茶机炒

    手炒茶味香品优在热线中,不少人认为手炒的西湖龙井要比机炒的好,绍兴的杨炜先生是个爱茶人,他手上就有三种朋友送的西湖龙井,"有手炒也有机炒的,品尝之后就会觉得手工炒制的味道很浓,很醇美,而其他机器炒的,

  • 江浙迎高温天气 部分西湖龙井茶树被烤焦

    江浙迎高温天气 部分西湖龙井茶树被烤焦

    "路过龙井一带的茶园,看到一些茶树被烤焦了。"昨天,热心读者给钱江晚报96068热线打来电话,想问问高温一周了,今年,西湖龙井还扛得住吗?钱报记者了解到,相比两年前那次可怕的龙井茶大旱,这次,西湖景区