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圆心待绿茶
1、水沸后,出水控温。大概转入两个干净的茶海,用手捂时,有热度但不烫手。这样的温度大概在60--70度左右。2、盖碗入茶(3克),不用洗茶,直接用(上面说的那种温度的)水延边入碗,不用上盖。轻轻摇动。
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牛肉干中添加绿茶提取物对其色泽和氧化稳定性的影响
本实验在牛肉干中添加亚硝酸盐和绿茶提取物,主要对牛肉干色泽和氧化稳定性的影响进行了研究。添加调味料时随机分成对照组(无添加)和三个实验组(A:添加120×10^-6亚硝酸盐;B:添加4%的绿茶水提物;
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茶多酚降糖作用机制的研究
采用比色法测定茶多酚对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的抑制活性,用快速过滤法观察茶多酚对兔小肠刷状缘囊泡葡萄糖转运活性的影响。结果 茶多酚显示较强的α-葡萄糖苷酶抑制活性,其半抑制浓度(IC50)值为0.
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高效液相色谱法测定老鹳草软膏中原儿茶酸
老颧草软膏收载于《中国药典》2005年版一部,为老颧草经加工制成的软膏剂,具有除湿解毒、收敛生肌的功效,用于湿毒蕴结所致的湿疹、痈、疔、疖和小面积水、火烫伤。老鹳草含有黄酮类化合物、有机酸类成分、挥发
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复方儿茶胶囊中儿茶素的含量测定
[目的] 用对二甲氨基苯甲醛,在高氯酸存在下,以比色法测定儿茶胶囊中儿茶素的含量。[方法] 取样品氯仿-甲醇溶液20μL点样,经制备型薄层层析展开,刮取儿茶素斑点谱带,用乙醇洗脱,加对二甲氨基苯甲醛高
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绿茶提取物对小肠黏膜α-葡萄糖苷酶和葡萄糖转运能力的影响
茶叶对人体具有多种药理作用,如降血糖、调血脂和抗氧化等,这些作用是以茶叶中所含的茶多酚和茶多糖等活性物质为基础的。绿茶因富含茶多酚等有效成分,具有很好的保健作用,因此近年来作为一种畅销茶饮料走入人们的
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茶多酚自由基清除及抗脂蛋白氧化作用研究
目的:研究茶多酚体外清除氧自由基与抗脂蛋白氧化作用。方法:体解对ROO·、O2·^-及OH·的清除作用采用化学发光法测定,H2O2的清除作用采用比色法测定。14名健康受试者空腹食用茶多酚后抽取静脉血,
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龙井茶泡饭与龙井茶粥的做法
龙井茶泡饭原料:龙井茶10克,大米适量,小油菜2克,鸡蛋1个,鸡精1克,盐少许,食用油3克。做法:1.取龙井茶3克泡开取汤备用,小油菜洗净切碎备用,鸡蛋打好备用。2.将米洗净用茶汤煮熟,再将剩余7克龙
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大鼠孤束核内降钙素基因相关肽能神经的分布及其与儿茶酚胺 …
用双重免疫染色包埋前免疫电镜法,在光镜和电镜水平观察了大鼠孤束核内降钙素基因相关肽神经元的分布及其神经末梢与儿茶酚胺能神经元之间的关系。降钙素基因相关肽阳性神经元呈棕色,主要分布于孤束的连合亚核、内侧
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灵芝产品加工技术
完成机构:吉林省延边特产研究所
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手性高效液相色谱法拆分儿茶酚胺类物质的进展
综述近年来高效液相色谱法拆分儿茶酚胺类物质的进展,对手性试剂衍生化法、手性流动相添加剂法和手性固定相法做了介绍。完成机构:延边大学理工学院化学系,吉林延吉133002
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名茶的性价比与定价方略——兼论雾里青茶定价问题
1名茶价格根据有关资料,民国二十年(1931年)六安瓜片均价(中准价)85.23元/担,大米单价3.12元/担,1斤片茶兑换27.3斤大米。1956年、1987年特级龙井(成品茶)批发价格分别是11.
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燕麦茶制作专利
申请专利号CN98125910.3 专利申请日1998.12.09 名称燕麦茶的制作方法 公开(公告)号CN1223813公开(公告)日1999.07.28 类别人类生活必需(农、轻、医)颁证日优先权
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茶局浅析:为何知名茶叶品牌鲜有耳闻?
中国茶网资讯:我国茶叶市场似乎只有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音和祁门红茶十大名茶以及其它地方名茶品类,而基本没有名茶品牌。就像以前大米
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百年珠玑盘锦米
大约100多年前,朝鲜族同胞最初在辽河岸边开发水田,种植水稻。1928年,张学良先生首开农场化大规模种植水稻的先河。如今,盘锦大米已经与中华香烟、茅台酒、龙井茶、绍兴酒等产品一道获得地理标志注册保护产
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浅析恩施州茶叶产业的发展
湖北省西南部的恩施土家族苗族自治州是我国最年轻的少数民族自治州,茶叶是恩施州6大特色经济作物之一.基于此,本文利用区域经济学中有关资源导向战略的理论,通过分析恩施州茶叶产业发展现状,揭示恩施州茶叶产业
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茶食:茶叶做菜要掌握不同茶的特性
把茶做成佳肴美食入馔,并非一时的心血来潮,其实自古以来中国就有"茶食"的说法。茶和中国菜肴优雅、和谐地搭配在一起,就是独具特色的茶料理。茶叶入菜的方式一般有四种:一、将新鲜茶叶与菜肴一起烤制或炒制,是
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番泻叶代茶饮用对肛门排气的促进作用
[目的]探讨番泻叶代茶饮用促进肠蠕动和肛门排气的临床疗效.[方法]将182例妇科术后病人随机分为对照组与实验组,实验组给予番泻叶代茶饮用.[结果]实验组的排气时间为18h±7h,对照组则为26h±3h
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试论丁若镛的天理人欲思想
丁若镛是朝鲜实学的集大成者,他的哲学思想具有"反朱子学"、"脱性理学"的特性.他认为朱子的人欲观是消极的,天理、人欲具有二元论价值体系,主张人欲是人所固有的要素,而且是支配人类行为的原动力.朱子与茶山
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HPLC法测定丹七片中原儿茶醛的含量
目的应用高效液相色谱法测定丹七片中原儿茶醛的含量。方法采用Shim-pack-C18枉(5μm,150×4.6mm),以甲醇-0.1%磷酸(17:83)为流动相,流速1ml/分;检测波长为230nm。