茶香楼

工夫茶的特殊性 了解更多有关工夫茶的特殊性的内容

  • 漳浦时大彬壶出土记

    漳浦时大彬壶出土记

    闽南民间喜爱以紫砂壶泡工夫茶,至死还把茶具带入墓中,这一特殊的文化现象,使这里成为中国出土紫砂壶数量最多的地区。明万历年间卢维祯墓出土大彬壶就是一件重要实物。完成机构:福建漳浦

  • “坦洋工夫”将赴英上市

    “坦洋工夫”将赴英上市

    近日,福安市茶业协会传来喜讯,该市坦洋工夫领军茶企新坦洋茶业集团董事长张锦华与公司财务总监雷吟于日前赴英,与英国一桥资本国际有限公司签订上市框架合作协议,这标志着新坦洋茶业集团正式进入上市辅导期,确定

  • “坦洋工夫”将在英国上市

    “坦洋工夫”将在英国上市

    中国茶网资讯:近日,福安市茶业协会传来喜讯,该市坦洋工夫领军茶企新坦洋茶业集团董事长张锦华与公司财务总监雷吟于日前赴英,与英国一桥资本国际有限公司签订上市框架合作协议,这标志着新坦洋茶业集团正式进入上

  • 祁门工夫红茶茶艺表演流程

    祁门工夫红茶茶艺表演流程

    祁门工夫红茶产于安徽省祁门县,清光绪年间开始仿照闽红试制生产。那么祁门工夫红茶茶艺表演是怎么样子呢?下面就让我们来具体看看吧。祁门工夫红茶表演过程热水壶中用来冲泡的泉水经加热,微沸,壶中上浮的水泡,仿

  • 6种茶叶的养生保健功效

    6种茶叶的养生保健功效

    一、红茶红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶的种类较多,产地较广

  • 铁观音茶叶无性繁殖育苗技术

    铁观音茶叶无性繁殖育苗技术

    铁观音别名红心观音、红养观音、斜尾挑观音。属山茶科,茶属,茶种,是多年常绿灌木。其树姿开展,分枝稀疏,叶色深绿,有光泽,叶型椭圆,叶面隆起,叶片厚,质地脆,叶脉7对,叶缘波壮,叶齿纯稀。制成乌龙茶(工

  • 厦航乘务培训提升两舱功夫茶服务技能

    厦航乘务培训提升两舱功夫茶服务技能

    中国茶网资讯:为进一步提升特色服务水平,打造厦门航空有限公司(Xiamen Airlines Ltd.,简称"厦航")"独具特色、顾客首选"品牌,7月16日、18日、20日,厦航空中乘务部举行了6场大

  • 云南名茶

    云南名茶

    1.滇红工夫滇红工夫,产于云南南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地,为我国工夫红茶新葩。滇红工艺于1939年试制成功,首批红茶销往伦敦,最高价为每磅500便士。后因战争而停产。50年代后

  • 坦洋工夫红茶销台湾

    坦洋工夫红茶销台湾

    中国茶网资讯:泡上一壶阿里山茶,闻其独到特殊香气四溢;品其味,入口醇香,交织的香气、醇和互不重合;再泡上一壶坦洋工夫桂香茶,品茗论茶道,感受海峡两岸茶文化的渊源深厚。18日,记者在中国着名红茶"坦洋工

  • 广西名茶六堡茶

    广西名茶六堡茶

    六堡茶六堡茶是广西特产,黑茶,产于苍梧县六堡乡,因产地得名。有200多年历史。分别有散茶及篓装紧压茶两种。散茶可直接饮用,民间常用贮存数年的六堡陈茶治疗痢疾,消毒除瘴。六堡散茶采制一芽二、三叶或一芽三

  • 领略安溪茶艺的人生境界

    领略安溪茶艺的人生境界

    泡茶可以修身养性,品茶如品味人生。茶在中国的社会发展地位中占据着重要的位置,每种茶都有其特殊的历史意义,每种茶也都有自己特有的茶道。安溪茶艺来源于安溪铁观音功夫茶。通过国不断的发展形成了自己特殊的铁观

  • 冬季饮红茶补身体

    冬季饮红茶补身体

    红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。红茶的干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚甘温,可加奶、糖,芳香不改。红茶因其制作方法不同,又可分为工夫红

  • 中国工夫茶道首次献艺法国外交部

    中国工夫茶道首次献艺法国外交部

    中国茶网资讯: 见证中法建交50周年系列之一见证中法特殊友谊中国工夫茶道首次献艺法国外交部今年1月29日,应法国外交部长洛朗·法比尤斯先生邀请并在其特别推荐下,三和中国工夫茶道在巴黎法国外交部钟表大厅

  • 冻柠茶做法

    冻柠茶做法

    冻柠茶的秘密在于茶叶和糖浆。好喝的冻柠茶用的是荔枝红茶,是把荔枝和功夫红茶一起烘培出来的特殊茶种;而糖浆,就像西多士画龙点睛的那层糖浆一样,基本上属于每家茶餐厅的镇店宝物,配方各自不同,每家有每家的风

  • 可补益身体 生热暖腹 冬季饮红茶补身体

    可补益身体 生热暖腹 冬季饮红茶补身体

    红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。红茶的干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚甘温,可加奶、糖,芳香不改。红茶因其制作方法不同,又可分为工夫红

  • 茶叶采摘的常识有什么

    茶叶采摘的常识有什么

    茶叶采摘标准,主要是根据茶类对新梢嫩度与品质的要求和产量因素进行确定的,最终是力求取得最高的经济效益。中国茶类丰富多彩,品质特征各具一格。1、细嫩采采用这种采摘标准采制的茶叶,主要用来制作高级名茶。如

  • 可补益身体生热暖腹冬季饮红茶补身体

    可补益身体生热暖腹冬季饮红茶补身体

    红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。红茶的干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚甘温,可加奶、糖,芳香不改。红茶因其制作方法不同,又可分为工夫红

  • 小种红茶制造

    小种红茶制造

    小种红茶制造小种红茶具有条索肥壮、紧结圆直、色泽乌润,有纯松烟香和滋味醇厚的品质特征。这是由于它制造工艺独特的缘故。小种红茶除包括一般工夫红茶的全部工序外,尚有与乌龙茶相似的过红锅(杀青)的特殊处理。

  • 制茶技术——小种红茶制造

    制茶技术——小种红茶制造

    小种红茶制造小种红茶具有条索肥壮、紧结圆直、色泽乌润,有纯松烟香和滋味醇厚的品质特征。这是由于它制造工艺独特的缘故。小种红茶除包括一般工夫红茶的全部工序外,尚有与乌龙茶相似的过红锅(杀青)的特殊处理。

  • 茶叶科普小知识

    茶叶科普小知识

    中国茶树品种资源丰富,这使得中国茶叶的种类也很多。因此,一种茶必须有一个专属名称作为标志,才能与其他茶进行区分。茶叶的命名茶叶命名也是茶叶分类的重要程序之一,可以将命名与分类联系在一起,如工夫药膳科普