茶香楼

工余 了解更多有关工余的内容

  • 药茶与药饮

    药茶与药饮

    服用药茶和药饮是中医的传统治疗方法之一,有着悠久的历史。药茶和药饮是由茶或药物组成.经加工制成.是具有治疗作用的特殊饮品,既可供人们工余.饭后饮用解渴.又可以防治疾病,缓衰抗老.具有药味少.使用、携带

  • 功夫茶艺表演要点

    功夫茶艺表演要点

    功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。功夫茶器具精致,泡工独特,饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的

  • 功夫茶泡制

    功夫茶泡制

    功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。功夫茶器具精致,泡工独特,饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的

  • 茶艺之泡制功夫红茶

    茶艺之泡制功夫红茶

    功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。功夫茶器具精致,泡工独特,饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的

  • 功夫茶的冲泡、品饮

    功夫茶的冲泡、品饮

    功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。功夫茶器具精致,泡工独特,饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的

  • 鸡茶饭

    鸡茶饭

    用料:鸡胸肉8小片,鸡蛋1个,小麦粉100克,粳米饭、食盐、干紫菜丝、绿茶末等适量,酒20毫升。制法:将鸡胸肉纵切成丝,用刀背轻轻敲打,撒上精细食盐和黄酒,放置4-5分钟。鸡蛋打入碗中,加冷水150毫

  • 泸县发展茶产业富了自家人

    泸县发展茶产业富了自家人

    中国茶网资讯:近日,记者来到泸县毗卢镇坳丘村界牌山,只见一群妇女正在茶园里采茶。"种茶不但绿了荒山,富了自家,还为当地群众打工增加了收入。"茶园承包人梁明同说。2005年,梁明同在界牌山开辟茶园350

  • 赛山玉莲制作工艺

    赛山玉莲制作工艺

    赛山玉莲制作工艺:杀青,做形,摊放,整形,烘干。1.杀青:锅温要求在130~140℃,投叶量0.3~0.4千克。鲜叶下锅后,用竹扫把在锅内充分翻 动,使芽头均匀受热。散失水分,破坏酶促作用。杀青时间一

  • 茶香牛肉套餐的做法

    茶香牛肉套餐的做法

    此菜的特点是:本品色泽红润,香味浓郁,营养丰富,是一款工余时间的茶馔小吃,亦为夜宵之佳品。原料: 百叶(豆腐片)1100克,净黄牛肉3000克,鸡蛋50个,八角8颗,食盐150克,酱油35克,绵白糖3

  • 功夫茶道介绍

    功夫茶道介绍

    功夫茶道"茶道"是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式。茶道最早起源于中国。那么什么是功夫茶道呢?下面就详细

  • 糖尿病患者适用的药茶

    糖尿病患者适用的药茶

    药茶和药饮是中医的传统治疗方法之一,有着悠久的历史。药茶和药饮是由茶或药物组成,经加工制成,可供饮用,是具有治疗作用的特殊饮料。它们既可供人们工余、饭后饮用解渴,又可以防治疾病,缓衰抗老,具有药味少,

  • 皖西黄大茶的茶艺

    皖西黄大茶的茶艺

    皖西黄大茶功夫茶器具精致,泡工独特,饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的一种消遣,享受,也是他们交际往来的一种工具,更是迎宾敬客的重要手段。功夫茶的茶具小巧玲珑,非常考究。一套茶具,一般为一壶三

  • 月经期间饮茶可导致贫血

    月经期间饮茶可导致贫血

    茶是一种饮料,人们在工余饭后饮上几杯茶,可以醒脑提神、开胃消食,利尿解暑,长期饮用还有益寿延年之效, 称帝王寿星的清代乾坤皇帝普经说过:"君不可一日无茶。"正是饮茶,使他得享89岁之高龄。饮茶固好,但

  • 妙趣横生的“茶联”

    妙趣横生的“茶联”

    茶又称"茗",属山茶科常绿灌木。茶与咖啡、可可并称为世界三大非酒精饮料,其中饮茶的历史最悠久,风行的地区最广。我国是茶的发源地,是世界上种茶、采茶、制茶、饮茶最早的国家,也是饮茶人数最多的国家。一些地

  • 河南名茶-赛山玉莲的加工方法

    河南名茶-赛山玉莲的加工方法

    赛山玉莲名茶采摘标准严格,时间一定要在清明前后。几年的经验是:明前金,明后银,谷雨过后采茶停。在采摘过程中,必须执行"四选择、八不要、一摊放"的原则,选择挺直茁壮的幼枝,选择壮实匀整一致的单个芽头,选

  • 文君嫩绿

    文君嫩绿

    茶品名称: 文君嫩绿茶品产地: 四川邛崃县(今邛崃市)茶品外形: 条索紧曲工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】文君嫩绿产于四川邛崃县(今邛崃市)。邛崃境内邛崃山产茶历史悠久。清代诗人章发的诗篇

  • 天下名泉之邛崃文君井

    天下名泉之邛崃文君井

    ⑸四川邛崃文君井文君井(泉)位于四川邛崃县城文君公园内。相传此井泉是汉时卓文君与司马相如烹茶卖酒用水之地。近代文学家郭沫若有言曰:"卓文君与司马相如的故事, 实系千秋佳话,故井犹存,令人相住"。据史载

  • 天台县:电气化迎回炒茶机

    天台县:电气化迎回炒茶机

    中国茶网资讯:"我本来都已经把炒茶机卖了,现在村里的电改了,炒茶机不愁用电了,我又花三千多元买回来了一台!"9月13日中午,浙江天台县平桥镇西坑片创旗岭脚村年过半百的村民吴彩莲高兴地说。"我也要把炒茶

  • 近代饮茶方式和功夫茶艺

    近代饮茶方式和功夫茶艺

    近代饮茶方式主要有三:一是 盖碗式。乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间 画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。二是 茶娘式,自古以来民间最主要的饮茶方式,

  • 近代饮茶方式及功夫茶艺

    近代饮茶方式及功夫茶艺

    近代饮茶方式主要有三:一是盖碗式,乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。二是茶娘式,自古以来民间最主要的饮茶方式,即以大