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崇礼大学生村官发现“山毛尖”野生茶
中国茶网资讯："山毛尖"生长在崇礼县东部海拔1800多米的山上，是倍受当地百姓喜爱的一种野生茶，但多少年来只限于自给自足。2009年，大学生村官偶然发现了"山毛尖"蕴含的巨大商业潜力，于是，"茶产业"
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溧阳举办国际茶文化城与茶文化主题公园奠基仪式
7月13日上午10点，在江苏溧阳市天目湖幽香茶园举办天目湖国际茶文化城与茶文化主题公园奠基仪式。应邀出席外地嘉宾有北京的李永泉、邵曙光、刘崇礼、于观亭、朱自振、杨小泽、沈冬梅，杭州姚国坤、张莉颖，上海
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茶与禅、佛原本为一体
我1991年应聘任教于中等师范美术教研组，因为教学方法的不同，遭受方方面面刁难，心中自然诸多不快。好友中文组武步海君，一假日约我到小五台散心，说是近日来一挂单高僧，对佛学研究极其独到，约我一同拜访。一
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后劲来自三结合
1990年，在杭州参加"国际茶文化研究会首届大会"期间，印象最深的是钱梁先生关于"茶界不要炒冷饭"的观点。他和庄任等前辈平易近人，思维敏捷，启发我们冷静思考：5000年的茶业事业如何焕发青春？今年2月
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绿茶品质的形成及春夏秋茶的简单鉴别
茶叶是世界三大饮料之一。近年来，国内外有关专家学者对绿茶进行了深刻的分析研究发现：绿茶有清心明目．消食利水、生漳止渴，提神醒脑，防癌降压、预防非典、健美减肥的功效，深受广大消费者的青昧。绿茶的品质概括
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外销市场：痛并快乐着——解读中国茶业（四）
从丝绸之路到郑和下西洋，从波士顿倾茶事件到中英《南京条约》。２０００多年来，中国茶叶源源不断地运往西方各国。在中国对外贸易历史上，茶叶抒写了壮丽的篇章。近年来，作为供给世界茶叶市场２０％的茶叶大国，发
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北京茶文化旅游略论
北京是重要的茶叶消费地区，但不产茶。在北京以及天津、沈阳、哈尔滨、大连等北方城市能否安排茶文化旅游？怎样安排茶文化旅游？值得认真研究。一、可能性与必要性1998年以来，茶馆业、茶饮料业发展态势良好，成
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工夫茶与潮人文化心态试析
如何评价工夫茶的作用及阐述潮州工夫茶道，笔者以为，应将这一问题放在一定的历史环境社会背景以及文化心态氛围来剖析，具体例证也要作具体分析。诸如鲁迅先生固然有痴茶之习惯，但显然不是为了休闲，也不是为了联络