岩茶是不是火候越补越贵 了解更多有关岩茶是不是火候越补越贵的内容
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茶商炒作天价茶叶：讲个故事就能卖20多万一公斤
2.9万元一公斤的"牛栏坑肉桂"茶，其实是茶商将1000元一公斤的普通肉桂茶"包装"而成;普通茶叶只要贴上"大师茶""山场茶"的标签就身价倍增……"新华视点"记者调查发现，近年来，福建武夷岩茶价格不断
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武夷岩茶焙火
清朝梁章钜在《归田琐记》一书中赞到"武夷焙法，实甲天下"。一、焙火的作用历史上岩茶焙火主要目的是为了保存。过去焙火时，要计算岩茶到达销区的路途时间和销茶时间，来决定火侯的处理程度，若新出的岩茶到达销区
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广东万江区“大红袍”价格上涨3成
中国茶网资讯：今年以来，武夷山大红袍茶市价已翻了两、三倍，甚至出现高达10万元一斤的所谓"限量版"大红袍。记者走访茶叶批发市场了解到，日前爆炒的"大红袍"在东莞地区影响并不大价格只上涨了约3成。在万江
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明前茶“越早越贵”价格节节升高
中国茶网资讯：尽管不是正牌西湖龙井，但因为出芽早，也能被当做明前茶卖出高价。明前茶真的就那么有魅力吗？"越早越贵"，是不是也越好喝呢？清明前一天，记者来到了杭州茶街，那里的老板们都告诉记者，目前在卖的
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不同花色品种的精制工艺
（一）武夷岩茶1.武夷岩茶传统手工焙制产品 由于初制比较精细，因而毛茶加工比较简单。水仙与奇种按内质各分为头、二、三堆，分别经手工筛分，分出大号、二号、三号、四号及下身茶5种。下身茶略加扬簸，弃去轻片
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制茶匠人虞建明：用30年的脚步，丈量一杯茶的温度
曾经有人这样评价虞建明：他制茶是个执着到近乎偏执的人，从他手里诞生的每一款茶，从不会让人失望。虞建明虞建明，汉族，福建省武夷山市人，国家级评茶师，资深岩茶制作大师。1968年11月，虞建明出生于武夷山
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喝茶减肥要这样喝才能出效果
喝茶减肥是不是喝得越多越好？是不是价格越贵的茶，减肥效果越好？是不是喝茶减肥就可以一劳永逸？什么时候喝茶减肥效果最好？想要喝茶减肥的MM有4个注意要点，一起来了解一下吧。1、喝足量的茶才会有减肥效果如
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收藏紫砂壶有技巧：不是越贵越好
中国茶网资讯：近来，精品紫砂壶的整体成交价格正稳步攀升，但整体涨幅不大。福州一些资深紫砂壶收藏者表示，现在正是逢低吸纳、收藏珍品壶的好时机。对于收入处于不同层次的大众紫砂壶收藏者来说，如何选壶才能用小
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作为茶叶品种名的“工夫茶”
--什么是工夫茶？清代的蔡爽（字伯龙，生平事略不详）的《官话汇解便览》中有一条有趣的简释。该书是以浙江方言与官话一一对照的辞书，其上卷（饮食调和）有谓：--0 茶米 正一茶叶--0 好茶 正一工夫茶硕
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武夷肉桂如何辨别好坏？
武夷肉桂属高香品种，其味浓郁，回味悠长。好的肉桂应该具有以下特征：条索--肥壮紧结，沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久，似有乳香或蜜桃香、桂皮香滋味--醇厚鲜爽
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鉴色赏香（一）
鉴赏色香尤其强调茶品 在茶艺表演里还有：1、游山玩水：将茶壶底沿茶盘边缘旋转一圈，以括去壶底之水，防其滴入杯中。2、关公巡城：依次来回往各杯斟茶水。3、韩信点兵：壶中茶水剩少许后，则往各杯点斟茶水。4
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福建武夷肉桂，如何辨别好坏？
福建武夷肉桂属高香品种，其味浓郁，回味悠长。福建武夷肉桂按照它的感官指标来分特级与一级。特级肉桂;条索--肥壮紧结，沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久，似有乳香
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武夷岩茶——属性特征
1、属性武夷岩茶属青茶类(俗称乌龙茶类)、半发酵茶类。品质特征：武夷岩茶是乌龙茶的始祖，发源于明末清初，在特殊的小气候条件和适宜的品种前提下用一种特殊工艺形成的茶类。鲜叶要求新梢生长均臻完熟，俗称开面
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炒茶讲火候 泡茶讲温度
一杯好茶，得来不易。首先，要有高超的炒制技术。经验丰富的炒茶师，知道如何控制火候、时间，知道如何掌握炒制的手法与力度。炒茶能手制作出来的茶，无论外形、滋味，还是香气，均能充分发挥出原料的优点。其次，还
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关于喝茶减肥的要点
很多MM以为喝茶减肥，只要多喝瘦身效果肯定好。于是疯狂的到市场上逮着贵的茶叶回来，一个劲猛喝，恨不得立马减掉一身赘肉。是不是价格越贵的茶减肥效果就会越好呢?下面，茶网小编给大家讲解关于喝茶减肥的要点，
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年前茶叶热销 选购茶叶并非越贵越好
中国茶网资讯：随着春节的临近，商报记者走访海口市发现，茶叶市场这几天也迎来了销售旺季，除了春节期间以茶待友外，传统茶叶也成了赠送亲友的良好选择，不少市民也是精挑细选将茶叶装成礼盒带回家。海口市民王大爷
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岩岩有茶，非岩不茶
岩茶属半发酵茶，青茶（乌龙茶），以"岩骨花香"的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省东北部，有"奇秀 甲于东南"之誉。群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉
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深圳茶市20万一公斤的茶叶，是炒作过头还是真值这个价？
图为：武夷岩茶系列下的茶叶品种繁多，价格各不相同。导读：新华社曝光"天价茶"乱象，记者探访深圳市场发现也有猫腻业内人士：一些"好茶"出售时存在炒作行为，茶叶保健功效差别不大，应理性消费。"没喝过'牛肉
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武夷岩茶(乌龙茶)品饮欣赏
武夷岩茶虽是我国历史名茶，在历史上大红袍(武夷名枞)有中国茶王之称号，解放后历届中国名茶评比中都名列前茅。但因正宗武夷岩茶由于产量较其它类型乌龙茶少，在国内市场没有很大拓宽的数量，故能品饭到真正武夷岩
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亟待纠正的健康饮茶有三大误区
"越贵越好""越新越好""越少越好"，这是近年来我国茶叶消费形成的"惯性思维"。记者近日采访广西茶叶协会会长郭异时，他告诉记者，这些都是"健康饮茶"的误区。误区一：越贵越好俗话说"一分钱，一分货"，中