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岩茶必杀令 了解更多有关岩茶必杀令的内容

  • 焙火,岩茶必杀技

    焙火,岩茶必杀技

    或许在不久,您再到茶店点喝岩茶,店员拿出的将是一套类似现烤咖啡的玻璃器具,置入8克水仙、肉桂或者大红袍茶叶,在酒精炉子上焙烤上10分钟,稍加冷却后再放入盖碗或者紫砂壶,冲泡给您喝。那情形,简直就是早些

  • 你分得清铁观音与冻顶乌龙吗?(玩茶必杀技)

    你分得清铁观音与冻顶乌龙吗?(玩茶必杀技)

    很多茶友觉得铁观音(此文提及的铁观音为清香型)和冻顶乌龙不好区分,两者对比之下,还是可以找到一些分辨的小技巧。▏相同点1、同属乌龙茶系,半发酵茶。2、外观相似,半球状或螺状。3、冲泡后叶片外观:青蒂、

  • 喝茶时遇到这些味道,可不是一次好的体验(玩茶必杀技)

    喝茶时遇到这些味道,可不是一次好的体验(玩茶必杀技)

    判断一款茶的好坏,最关键的一招是品茶汤。在喝茶时,如果遇到了如下一些味道,可不是一次好的体验哦。苦涩味茶叶本身就会存在苦味,而如果出现苦涩味,主要看入口后是否快速化开。如果一直散不开的话,那这个茶应该

  • “焙火”“岩茶”必杀技

    “焙火”“岩茶”必杀技

    焙火是必备技能事实上,对于武夷岩茶这种讲究火功的茶类来说,焙火的程度决定了茶叶的品质,而对焙火的理解和掌握则决定了茶商段位的高低。这跟安溪铁观音的后期拼配一样,精于拼配的茶商,总是能够提供给客人更多口

  • 武夷岩茶必看的12大关键词

    武夷岩茶必看的12大关键词

    武夷岩茶作为乌龙茶中的特种茶,特征是发酵度高,足火炭焙,俗称"熟香型",因此品饮鉴赏需细心体味,熟练多喝,方能品其真谛。1岩茶冲泡的茶水比例一般1:20左右为宜,即1克干茶20ML水,比如常用120M

  • 茶叶专家传授“王者”必杀技

    茶叶专家传授“王者”必杀技

    很多茶商都有送样角逐茶王的经历,但是除了精心挑选以外,他们对送评的茶样却不一定心中有底。那什么样的茶样才能赛出好成绩呢?记者在昨日"铁观音斗茶大赛"总决赛现场采访了我省茶叶界的顶级专家。必杀技之一:要

  • 西红柿绿茶透明肌必杀技

    西红柿绿茶透明肌必杀技

    想要拥有透明的肌肤,真是一件相当不容易的事情。白皙的人很多,但是要白的透亮,还需要从日常就开始做起啊!看看旁边的西红柿和绿茶能带给你什么?☆西红柿☆西红柿含有丰富的维生素C等营养素,被誉为"维生素C的

  • 岩茶 · 是这样炼成的

    岩茶 · 是这样炼成的

    心哥说:第一次去武夷山我是一个很单纯的游客,坐在九曲溪竹筏上顺江漂流了1.5个小时,小小竹排江中游,巍巍群山两岸走,尽管当时脑海闪现着苦大仇深的潘冬子的形象,其实坐在竹筏上优哉游哉的味道,更像是个地主

  • 岩岩有茶 茶各有名

    岩岩有茶 茶各有名

    《本草纲目拾遗》中记载:" 诸茶皆性寒,胃弱食之多停饮,惟武夷茶性温不伤胃,凡茶癖停饮者宜之。"古往今来,凡喝过武夷岩茶的人,莫不交口称赞正岩茶的 " 香、清、醇、韵 "。记得清代连横、袁枚称赞武夷岩

  • 武夷岩茶简介

    武夷岩茶简介

    武夷岩茶,中国十大名茶之首,产自武夷山独特的优良生态环境,素"溪边奇茗冠天下,武夷仙人自古栽"之赞誉,品具"岩骨花香",香气馥郁,胜似兰花面深沉持久,滋味浓醇清恬,生津回甘,浓饮而不见 苦涩,汤色橙黄

  • 泡出色香味俱全的好茶必知的细节

    泡出色香味俱全的好茶必知的细节

    泡出来的茶要好喝,那泡茶的细节就要特别注意,那泡茶需要什么细节呢?下面告诉你。泡茶需要注意的细节1、泡茶水温有讲究泡茶的水温也是要注意的细节之一,一般情况下,泡高级绿茶的水温大概在80度左右就可以了,

  • 茶的处所之茶瓯厅

    茶的处所之茶瓯厅

    茶瓯厅 [Cha'outing] 唐代察院兵察厅之别名。赵磷《因话录》载,察院有三厅:"礼察谓之松厅,厅南有古松也;刑察谓之魇厅.寝者多魇;兵察谓之茶瓯厅,以其主院中茶,茶必以陶器置之,躬自参缄启故也

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    2007年1月8日,央视的《中国财经报道》播出了"疯狂的普洱茶"专题节目,一时间大街小巷谈茶必言"疯狂"二字。普洱茶发展真的如此"疯狂"吗?纵观云茶的最新动态,我们看到,云南普洱茶主流正在理性而稳定地

  • 蹭茶都不学?!你也太“任性”了吧!

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    蹭茶,不大受茶店老板待见,但你若蹭得着好茶喝,那还真是有本事呢!那么,让茶叶店老板又哭又笑,又忙又伤,又爱又恨的,有哪六大类大侠呢?(不要对号入座哟!)【蹭茶族】1、故作深沉型这种人沉默寡言,他喝茶时

  • 蹭茶是一门学问,你怕蹭茶吗?

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  • 《大观茶论》第十二篇

    《大观茶论》第十二篇

    【原文】色:点茶之邑,以纯白为上真,青白为次,灰白次之,黄白又次 之。天时得于上,人力尽于下,茶必纯白。天时暴暄,芽萌狂长,采 造留积,虽白而黄矣。青白者蒸压微生。灰白者蒸压过熟。压膏不尽 ,则色青暗

  • 其实爱情如茶水

    其实爱情如茶水

    张信哲的《爱如潮水》曾让年少轻狂的我们感动得不能自己,以为爱本应如此轰轰烈烈。再一次听到《爱如潮水》,是在公公家里。那是夏天,老式吊扇在没开灯的房间里"咿呀呀"地转悠着,婆婆很辛苦地拿着本书迎着窗口的

  • 东西南北戏说茶

    东西南北戏说茶

    那是在武夷山,突出的是当地的岩茶,演的是茶文化的音乐舞蹈,天上人间,亦真亦幻,口中品着肉桂,一缕清香甘甜入口后在体内千回百转,只觉得周身毛孔全都开了,一缕魂魄竟悠悠地离了窍。茶是环境的产物,受天地山水

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    茶人五部曲:茶痴,茶鬼,茶魔,茶仙,茶人

    茶人第一阶:茶痴茶痴有三必--逢人必茶,逢茶必品,逢品必论。欲做茶痴,必先学茶。要想做一名及格的茶痴,必须懂得鉴赏。必需去喝很多茶,然后想办法记住这些茶的特点。世界那么大,茶山那么多,即使跑断腿,累歪

  • 茶与悟

    茶与悟

    或许是因为自小便有对传统文化的崇拜,第一次喝茶便被它吸引,从此有了喝茶的爱好,并开始读茶悟茶。好茶必出自名山大川,泡出好茶必须依靠好水。茶取山水之钟灵毓秀,赢得了无数文人墨客青睐,浩瀚的名作佳篇与茶一