拈花微笑，喝茶悟道

一方茶席，花与叶的重逢，是历经辗转之后的太虚幻境。花褪去了山野间的天真烂漫，清到十分，恍若明月，成了茶席上的一抹灵动。叶也放下了婆娑的喧哗，成了杯底的青青子衿，安静而深沉，温和而清雅。春桃夭夭，夏荷旖

乌龙茶品系比较鉴定与选择

1984-1993年对13个乌龙茶天然杂种和人工杂交种的经济性状与生物学性状进行系统观察与比较鉴定。1993年6月同行专家进行现场评佶、茶样审评、资料审阅。结果从参试品系中筛选出101、105、111

湖北恩施：正是茶园飘香时

武夷岩茶——属性特征

1、属性武夷岩茶属青茶类(俗称乌龙茶类)、半发酵茶类。品质特征：武夷岩茶是乌龙茶的始祖，发源于明末清初，在特殊的小气候条件和适宜的品种前提下用一种特殊工艺形成的茶类。鲜叶要求新梢生长均臻完熟，俗称开面

新手应该怎样去了解学习武夷岩茶

武夷山有茶树品种王国之称。据武夷岩茶申请"原产地域保护产品"后，颁布执行了武夷岩茶国家标准(GB18745-2002)。按国标规定，武夷岩茶产品分为五个品种系列：水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。其中大

福建武夷山：小品种茶成岩茶市场差异化经营利器

中国茶网资讯：追"大同"求"小异"引窄众随着武夷岩茶陆续上市，消费者对岩茶的关注也越来越多。渤海早报记者近日走访本市茶业市场发现，茶叶批发市场及各品牌茶企连锁店或多或少都在经营武夷岩茶。而为了在高度同

小品种茶成为福州武夷岩茶市场差异化经营利器

中国茶网资讯：随着今年武夷岩茶的陆续上市，消费者对岩茶的关注也越来越多。记者近日走访福州茶业市场发现，在武夷岩茶持续走俏的背景下，五里亭茶叶批发市场及各品牌茶企连锁店或多或少都在经营武夷岩茶。而为了在

福州：中秋茶叶销售大战落下帷幕 小品种岩茶供不应求

中国茶网资讯：中秋茶叶销售大战刚落下帷幕，小品种岩茶在福州市场的热度再度得到了证实，部分品种如：白鸡冠、雀舌、矮脚乌龙甚至出现了奇货可居的情况。中秋茶叶销售大战 武夷岩茶销量最大在刚刚结束的中秋茶叶销

了解武夷岩茶——属性

武夷岩茶属青茶类(俗称乌龙茶类)、半发酵茶类。品质特征：外形弯条型，色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、 或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结，汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型，瑞则浓长、清则

了解武夷岩茶之——属性

武夷岩茶属青茶类(俗称乌龙茶类)、半发酵茶类。品质特征：外形弯条型，色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结，汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型，瑞则浓长、清则幽

岩茶：如何闻香识茶？

想喝武夷岩茶，主要是好奇"岩韵"，而"岩韵"首要体现就是岩茶的香气，岩茶的香气跟其他茶类的香气有什么不一样呢?它独特的霸气是否只是体现在它的香气上?好的岩茶才有"岩韵"，如果想挑到好的岩茶首先就要学会

想懂岩茶，先学品香

想喝武夷岩茶，主要是好奇"岩韵"，而"岩韵"首要体现就是岩茶的香气，岩茶的香气跟其他茶类的香气有什么不一样呢?它独特的霸气是否只是体现在它的香气上?好的岩茶才有"岩韵"，如果想挑到好的岩茶首先就要学会

走访话春茶业—武夷岩茶市场为何供不应求

随着武夷岩茶陆续开采，消费者对岩茶的关注也越来越多。记者近日走访本市茶业市场发现，茶叶批发市场及各品牌茶企连锁店或多或少都在经营武夷岩茶。而为了在高度同质化的市场中形成自身特色，今年不少茶企在销售大红

探秘武夷岩茶茶树品种

[摘要说明]探秘武夷岩茶茶树品种茗家讲坛之郁榕说茶陈郁榕：全国茶叶标准技术委员会委员武夷茶与武夷岩茶什么叫做武夷茶？武夷山产茶历史悠久，每一座山峰、沟壑都系载着岁月的厚重。武夷山的范围很大，不是所有的

了解武夷岩茶之——品种简介

武夷山有茶树品种王国之称。武夷岩茶申请"原产地域保护产品"后，颁布执行了武夷岩茶国家标准(GB18745-2002)。按国标规定，武夷岩茶产品分为五个品种系列：水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。其中大红

武夷岩茶品种繁多 种质资源"宝库"尚待开发

中国茶网资讯：溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。武夷岩茶品种繁多，为选育新品种提供了丰富的资源，可这样的种质资源宝库尚待开发。"通过省级或国家级审定的优良品种，才是严格意义上的品种。"武夷山市茶业同业公

武夷山茶的常见知识问答

1问：对于武夷山岩茶四大名丛来说，是茶叶的品种及加工重要，还是山场更重要一些?答:对于武夷岩茶来说，品种、山场和加工工艺都是最重要的影响因素。对于四大名丛来说，历史证明品种肯定都是优秀的。至于山场和加

武夷岩茶的介绍

武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有"大红袍"、"白鸡冠"

武夷岩茶的三个特征

武夷岩茶的品质特征：外形弯条型，色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、 或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结，汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型，锐则浓长、清则幽远，或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、

武夷岩茶品质特征汇总

武夷岩茶的品质特征：外形弯条型，色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结。汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型，锐则浓长、清则幽远，或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳