岩星大红袍160克 了解更多有关岩星大红袍160克的内容
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10斤包装3两茶 过度包装制造多少"美丽垃圾"?
中国茶网资讯：10斤重的豪华外包装里，却仅有3两多茶；"钻进"礼盒装，桂圆干的价格就翻了一番……节日市场上，换"马甲"涨价的礼品屡见不鲜，市场监管也遭遇了三重困境。专家认为，要拒绝"美丽垃圾"，倡导"
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潮州菜-茶香海参
【原 料】 干乌石海参6两（约240克），腩肉、蔬菜各4两（约160克），虾米5钱（约20克），鸡油、铁观音茶叶各1两（约40克），姜、葱、酒各适量主料： 乌头鱼1条重约12两（约480克），橙1个，
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云南普洱茶原产地大调查——了望篇
2006全国茶市茶农及普洱茶前景了望继2004年后己过的2005年仍可诓茶界丰收的一年，除一路飚红的云南普洱茶外，其它省的茶同样也钵满盆盈。中国茶叶流通协会秘书长吴锡端介绍，茶饮料已成为目前市场上最畅
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“中国名茶节”掀起购物高潮
第十四届四川新春年货购物节会期过半，而名酒名茶展区人头涌动，比往日人流量增大一倍。继百家名酒企业发动特价攻势以后，年货节"节中节"--"中国名茶节"也在沙湾会展中心隆重推出，中国名茶大战全面打响。来自
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安化黑茶要防止重蹈普洱茶覆辙
从2009年开始，湖南安化黑茶多家企业就接到过超过百万元的大单，炒作安化黑茶的苗头渐渐凸显，大笔资金注入市场，很多人抢购陈年安化黑茶。炒作茶叶并不是新闻。2005年，一提七子饼普洱茶创造了160万元的
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沙茶金菇西冷牛柳
西冷牛柳片6两（240克），金菇2包（约160克），草菇半罐，韭黄1/2两（20克），红辣椒1只，蒜茸2茶匙。配料：腌料：沙茶酱2茶匙，生抽、水及油各1汤匙，麻油少许，糖1/2茶匙，生粉3/2茶匙。芡
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久负盛名的普洱茶
2002年，在广州茶叶博览会上，100克普洱茶王拍卖价格超过了16万元；2005年10月，云南马帮在北京举行的"希望工程云南普洱茶慈善拍卖"会上，一简七子饼普洱茶竟拍出了160万元的天价，每克普洱茶价
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美白爽身茶
以苹果肉和薄荷等组成的果粒茶，结合有美白效果的柳丁与柠檬，让人喝了神清气爽！茶材：干燥苹果粒4克，干燥薄荷3克，新鲜柳橙1/2颗，柠檬汁5ml,姜汁汽水160ml,水200ml,桂圆5颗，蜂蜜适量。作
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普洱茶——可以喝的古董藏品
年份决定价格 2005年10月15日,在希望工程云南普洱茶慈善拍卖会上,6桶由云南马帮送到北京的普洱茶共拍得了241.6万元,其中单桶约2500克茶叶最高拍到160万元.而在此之前的2002年,100
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广州高端茶年关销售畅旺不再
中国茶网资讯："客人少了，收购价涨了，茶叶卖不动了。"年底本应该是茶叶的销售旺季，广州的茶商却如此感叹。昨日，记者走访了芳村茶叶市场和部分茶行，发现年关临近，高端茶叶销售行情仍旧低迷，甚至有店家感叹礼
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高端茶年关销售行情仍旧出现低迷
广州芳村茶叶市场顾客稀少。有茶商称订单少了一半以上中国茶网资讯："客人少了,收购价涨了,茶叶卖不动了。"年底本应该是茶叶的销售旺季,广州的茶商却如此感叹。昨日,记者走访了芳村茶叶市场和部分茶行,发现年
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制作白片茶的四道工序
第一道工序：杀青。在直径60厘米的大锅中翻炒，破坏酶活性，阻止内含物变化和失水。锅漫160℃左右，每锅投叶量150-200克，采用抓、抖、抛三种手势。第二道工序：清风。目的是散热保色，清除碎片，保持芽
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仙洞云雾茶炒制工艺
仙洞云雾茶工艺流程：杀青、抓条、做形、烘焙、拣剔。杀青：在口径70厘米斜锅中进行，每锅投叶量250-300克，锅温140-160℃，用炒茶竹把挑动翻炒，经3-4分钟，使鲜叶青气消失，叶质变为柔软、显露
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仙洞云雾茶制作工艺
仙洞云雾茶工艺流程：杀青、抓条、做形、烘焙、拣剔。杀青：在口径70厘米斜锅中进行，每锅投叶量250-300克，锅温140-160℃，用炒茶竹把挑动翻炒，经3-4分钟，使鲜叶青气消失，叶质变为柔软、显露
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普洱茶泡沫破灭
图表：2010年我国食品工业总产值将达到5.3万亿元600万/公斤的茶王身价跌去五十多倍今年，一些商品脱离了基本的定价原则，在游资的炒作下，价格飞涨。这些疯狂的价格变化，让人不禁想起前几年被爆炒的普洱
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普洱茶——掀起投资热的背后
茶不仅能喝、能收藏，还能投资赚钱？ 2002年，鲁迅先生收藏的20克普洱茶拍卖出16万元天价； 2005年。影视大腕张国立的一提普洱茶创造了160万元拍卖神话；
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农残——出口茶叶亟待解决的问题
目前，世界上有54个国家和地区种植茶叶，160多个国家消费茶叶，在每年世界饮料的消费中，茶的消费比例占25％左右，位居第一，而且以年均2％左右的速度增长。据统计，世界人均年消费茶叶近500克。专业人士
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冷静看待农产品“天价”
近年来，农产品拍卖越来越受到人们的关注，各地的拍卖槌此起彼落．价格也日益飙升．天价不断爆出。拍卖的价格也越来越高得让人屡跌眼镜．一斤冬枣拍到160元，两个西瓜拍到12000元。前不久茶叶拍卖市场更是冷
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科学泡茶要掌握
茶叶与咖啡、可可被公认为世界上三大天然饮料，而茶叶将是21世纪的主流饮料。目前，世界上有60个国家产茶，160多个国家的20亿人饮茶。我国是茶树的故乡，是世界上发现和利用茶叶最早的国家，源远流长的中国
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武夷岩茶（大红袍）制作技艺赴京参展
中国茶网资讯：2月5日至2月15日，国家文化部、发改委、教育部、科技部等14个部委共同举办的"中国非物质文化遗产生产性保护成果大展"在京举行，武夷岩茶（大红袍）制作技艺作为首批国家级非物质文化遗产项目