山珍 了解更多有关山珍的内容
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福建红茶老祖 武夷山金骏眉成型
中国茶网资讯：武夷山珍再享红茶，源自世界红茶的发源地--武夷山市桐木村。并在泉州设立了网络直销中心点，为您提供口味纯正，价格优惠的金骏眉、银骏眉、正山小种等有机桐木红茶。市面上很多都是仿制武夷山珍再享
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香菇，让“现代文明病”却步
香菇又名香覃、冬菇，为食用菌类的一种，既有野生又有人工栽培。菌体似伞形、肉肥厚、色灰白、糯软鲜香，由于香菇味道鲜美、香气沁人、营养丰富，列在草菇、平菇、白蘑菇之上，为"山珍"之一，有"健美食品"、"食
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时尚八珍菇 健康伴终身
菇菌历来是脍灸人口的山珍美味，被称为是"可蔬可药，可食可补"之珍品。在众多珍稀菇品中，白灵菇、真姬菇、茶薪菇、杏鲍菇、姬松茸、竹笙、灰树花、鸡腿蘑被誉为时尚保健"八珍菇"。
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你家烹饪用山茶油了吗？
山茶花孕育生长在连绵叠翠的群山之中，云滋雾养。从花开到采摘，历经冬、春、夏、秋四季，饱含日月之精华，天地之灵气，营养价值非一般植物可比，远古即被视为山珍贡品。山茶花开于秋季，果实成熟于次年花开时节。采
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自创、自产、自销 康艺名茶走向辉煌
安徽黄山茶叶世家汪芳生，在母亲做干菜的启发下，利用黄山丰富的生态山珍、茶芽，发明成功了"锦上添花"、"芳生绿牡丹"等康艺名茶，茶农得到很大的实惠，社会经济效益显著。完成机构：黄山市文化局
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中国十大名茶的传说（一）
（一）龙井茶与虎跑泉的传说传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来
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康熙大帝与辽西茶山寺
金秋十月，秋高气爽，清朝康熙大帝东巡祭祖，住在北镇，锦州知府田树纯急忙前往接驾朝拜。行前．可是真愁坏了这个地方父母官，他想，皇帝一天到晚山珍海昧不断．不知送点什么见面礼为好，送金银珠宝古玩吧，锦州这地
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日本古代如何斗茶？
日本的斗茶点茶法自宋代传入日本后也形成了斗茶活动，但其内容和中国古代斗茶有较大区别。日本南北朝时代(1333-1392)的斗茶主要是区别茶的品种和评比器皿。由于适合当时的武士阶层，得以大力推广。常举行
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美味食用菌——银发族的保健佳品
野生食用菌被人类认识和利用已有几千年的历史。由于其营养丰富、味道鲜美．自古以来一直被人们视为美味佳肴．冠以"山珍"的称谓。现代研究证实。食用菌具有高蛋白质、低脂肪、低热能、多维生素的营养组成．并含有丰
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茶薪菇反季节日光温室栽培技术
茶薪菇又名茶树菇、杨树菇、柱状田头菇、柱状环绣伞。该菇盖嫩柄脆，味纯清香，口感优于平菇、草菇，是一种稀有珍贵美味食用菌，有食品中"稀世山珍"之美称。其传统的栽培方法是在春秋季进行，市场鲜菇售价每千克4
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粗茶淡饭出寿星
《红楼梦》中的贾母．是个"鬓发如银"的老祖宗．被儿孙们称为老寿星。在当时条件下，她能活到83岁，算是福星高照了。不过，当这位太君寿终正寝之时，比她大好几岁的乡村贫妇刘姥姥却精神饱满，思维敏捷．身子骨非
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私房杏仁茶
杏仁茶是由宫廷传入民间的一种风味小吃。《红楼梦》中曾提及，在元宵节夜里，贾母突然想吃夜宵，在长长的点心名单中，她出人意料地选择了杏仁茶。可见，貌似平平无奇的杏仁茶，深得吃惯山珍海味的贾母的喜爱。今天所
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喝茶吃元宵 帮助减轻消化系统负担
如今元宵的种类越来越丰富，味道也越来越诱人。每种口味品尝一个，就要有十几个，难免增加消化系统的负担。于是，同样在中国传统节日中频频亮相的茶叶，成为很多朋友促进消化的理想选择。不过，该选择哪种茶饮用?这
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淡泊之中滋味长
＂艰苦朴素,勤俭节约＂是中华民族的优良传统。清乾隆时文人阮蔡生《茶余客话》中列举的几首诗,就都是提倡节俭反对奢侈的。如王士桢《酒次戏为绝句》云：＂滦鲫黄羊满玉盘,黄鸡紫蟹等闲看。不如随兮茶闲话，春韭秋
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铜仁市30余万人从事茶产业 产值近75亿元
近日,铜仁春茶斗茶大赛在思南开幕,165家茶企236个茶样精彩亮相。空前的斗茶规模展现的正是铜仁蓬勃兴起的茶产业,十年间新增茶园156万亩,正是铜仁念好山字经绿山富民的生动实践。十年前的铜仁,茶园只有
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茶薪菇无公害标准化栽培技术
茶薪菇（Agrocybe aegerita）又名柱状田头菇、柱技环绣伞、杨树菇、茶（树）菇、油菜菇、柳环菌、柳菇、柳松茸等，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、粪绣伞科、田蘑属。其营养价值、药用保健
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平常·传奇·真馐——趣说潮汕护国菜
潮汕人以讲究儒雅见称．他们种田如绣花．连喝茶也用比拇指大不了多少的细瓷茶杯，还讲究不能仰起脖子一口咽下去．而是小口小口吞咽．细细品味。在饮食方面．更是得孔老夫子真传．追求"食不厌精"．讲究清淡．讲究精
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茶叶专家制作国庆献礼文字茶
近日，黄山茶叶专家汪芳生为庆祝新中国成立60周年华诞，特意制作"向新中国成立60周年献礼"的文字茶。汪芳生传承世代祖传茶叶生产经验，认真吸取中外茶叶工作精华,在有关专家、领导、同行人士的热情帮助下，几
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银耳茶的泡法及功效
秋季，是一个干燥的季节，人们易出现上火、咳嗽等秋季常见症状。要想祛燥降火、滋阴润肺，不妨自制一杯银耳茶。那么 银耳茶如何泡制呢？银耳茶的功效是什么？银耳茶具有滋阴降火，润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳
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漳平水仙茶入围闽西“八大珍”评选
漳平水仙茶、冠豸山铁皮石斛，还是武平金线莲，哪个更能代表闽西山珍？连城白鸭、河田鸡，还是上杭槐猪，哪个更能代表闽西鲜味呢？目前，龙岩正通过龙岩政府网票选闽西"八大珍"、"八大鲜"。今年2月中旬，龙岩市