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茶诗:婺源茶乡情
以下是茶诗《婺源茶乡情》全文，作者系江西省茶叶协会秘书长。中国最美的乡村，婺源因茶而闻名；感受画一般风景，品尝诗一样亲情。晨曦山涧聆鸟鸣，雾霭把茶乡亲吻；茶歌在绿海回荡，茶舞让心灵争春。茶产业碧浪涌动
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盘古茶,舒展一山春色
盘古山万亩连片高山茶园,披覆在连绵的山脉之上,一层层、一排排、一垄垄,宛如飘浮在山间的一条条绿色飘带,绿意盎然。阳光下,满眼的绿色、漫山遍野的茶树鲜亮嫩绿,山顶繁茂的果树苍翠碧绿,山涧幽谷的青苔湿润幽
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徽州茶事古碑刻
徽州境内群山高耸，山涧汩流，气候温润，雨量充沛，一年四季云雾缭绕，寒暑气温分明。加之土层较厚，土壤肥沃，适合茶树生长喜光、耐温、好雾的气候环境和土壤条件。早在唐代徽州人民就利用得天独厚的自然条件发展茶
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品茶为一种淡雅
对月：松间月下，炭火泥炉，无釉的白瓷壶中注满从山涧汲来的清泉。青石旁铺一领草洗，竖耳倾听壶中煮水的声音，间或糅入山虫的鸣叫，时而有一两声山雀的寒唱。那该是多么清幽的境地。坐亭：院中凉亭，洒扫干净。石桌
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宁强雀舌茶制作过程
宁强雀舌茶产于陕、甘、川三省交界的陕西省宁强县汉江源 水流域，位于秦岭、大巴山之间，是我国北缘菜区。产地山清水秀， 雨沛雾多，湿润温和，茶树生长于山涧沟壑之旁、溪流泉水之间，环境未受工业化污染，是生产
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唐诗里的茶文化
说起茶诗妙品，首推唐诗。诗人们咏茶叶、品茶香，赞茗之高洁、记茶会之盛况，也歌唱"淡如水"的君子之交。李白有《赠玉泉仙人掌茶》一诗，曰"尝闻玉泉山，山涧多乳窟。仙气白如鹤，倒悬清溪月。茗生此石中，玉泉流
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连南大叶茶拟申报地理标志产品
记者从市质监局获悉，连南瑶族自治县日前已成立连南大叶茶地理标志产品保护申报办公室，收集连南大叶茶品种、历史渊源等情况，接下来将启动连南大叶茶地理标志产品保护申报工作。据了解，连南大叶茶原为野生茶，主要
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品好茶的前提
若你喝不出水的差异，就难以领略茶的奥妙之处；分不出水的好坏， 就无法了解哪种水适合哪一种茶，就无法登临品茶妙境。好茶先要注意：取好水。消费者通常会以买到的茶价来评断茶的好坏，有人买得高价茶就以为是好茶
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梧州：有机茶园有机管
中国茶网资讯：7月10日，梧州市农业局副局长翟正新率经作科相关人员到苍梧县芊河六堡茶有机茶园检查茶园建设情况。有机茶园位于群山中，几个山头新开发，整整齐齐的梯田上长着一株株小茶苗，清澈的河流从山涧流过
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困鹿山：皇家茶园 云上会仙
造访拥有千年万亩古茶园的困鹿山，你要像神勇的阿凡达那样来一场旷世旅行。午时进入困鹿山寨，天气有了变化，云层遮盖天幕，遥远的困鹿山顶白雾缠绕，平静神秘。这里居住着世代种茶、爱茶、护茶的哈尼人家，整个寨子
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问茶·困鹿山：皇家茶园云上会仙
造访拥有千年万亩古茶园的困鹿山，你要像神勇的阿凡达那样来一场旷世旅行。午时进入困鹿山寨，天气有了变化，云层遮盖天幕，遥远的困鹿山顶白雾缠绕，平静神秘。这里居住着世代种茶、爱茶、护茶的哈尼人家，整个寨子
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宋代流行黑釉盏斗茶汤花有三好
宋代，茶道的艺术化就更臻巅峰了，发展出了高技术含量的点茶法。虽然还是团饼茶，还要烤软、碾碎、筛过，但点茶时不用釜了，而是用银瓶或瓷瓶来煮水，茶放在黑釉盏中，水煮好后，通过瓶子点到盏中，同时另一只手用茶
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安化启动洞市林场茶马古道保护开发工作
中国茶网资讯：元月上旬，安化县林业局局长陶月平在洞市林场对林场遗存的古老石拱桥、石板路、古茶亭遗址、陶澍及父陶必铨诗文石碑等，以及洞市林场古树保护和林业生态建设进行察看。对该林场茶马古道的清杂去土和生
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景迈：山穷水尽别霸王，峰回路转遇香妃
景迈山位于中国云南省的西南边陲，在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡。是西双版纳和缅甸的近邻，是新六大茶山之一。群山环抱，苍翠欲滴，山涧溪流潺潺，宛若一副张大千笔下的泼墨山水。尤其是其四季如春，旖旎的亚热带风
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古茶文化的起源与发展
古茶文化的起源与发展品茗，讲究茶好、水好、器好，还要有平静如水的心境和清幽安逸的环境，古代绘画中常见的烹茶之所如僧院、茶亭、山涧、松下等，便是如此，同时也产生了丰富多彩的中华茶文化。如果我们在品饮的过
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宁波电力“及时雨”情暖老区茶农
宁波电力"及时雨"情暖老区茶农"大婶，您家里炒茶遇到用电故障时打个电话给我们，我们随叫随到。"3月23日，在宁波余姚四明山山涧茶园里，宁波余姚供电局梁弄供电所员工走近正在采茶的茶农，主动询问炒茶用电情
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阚文文：焚香煮茶醉光阴
光阴若水，静如山涧的小溪缓缓流过。冬日薄薄的阳光里，置身室雅人和的茶馆之中，端庄清雅的小女子手捧青瓷香具婷婷而来。她款款落座、细细铺陈，凝心为大家刻上一炉篆香。香篆是金属喷沙金莲花拓，香粉名为"绝尘"
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张萍：花前树下一盏茶
听说大坪山上的红梅花开了，我知道是该收拾起心情，带上心爱的茶器，去赴一场春天的约会了。不知道从什么时候起，喜欢上了喝茶，喜欢到户外去，或山涧泉水边、或天光云影里、或花前明月下、或覆雪梅园旁，置一方茶席
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你们知道茶之妙用吗？
西湖龙井茶的炒制及妙用初春的阳光下，杭州西湖泛起和煦的波光，一派春的气息，给四周带来无限生机。树荫下，碧溪边，山坞里，龙井茶应势而发，带着淡淡的幽香。此时，若能深入山涧，去龙井问茶，当为最佳时节。本期
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湘茶欲重现昔日辉煌 从茶马古道走向世界
中国茶网湖南站讯：一支支马帮，穿梭于崇山峻岭和山涧溪流之间，将湘茶从西南一隅驼往西亚、欧非等广大天地。这一条"茶马古道"运出的，不仅是湘茶的辉煌历史，更是湘茶的达世清香。然而至建国前夕，湘茶却因种种原