小瓷杯是安溪乌龙茶使用的茶具 了解更多有关小瓷杯是安溪乌龙茶使用的茶具的内容
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烹茶四宝
乌龙茶的冲泡程序完整细腻,所用的茶具精巧可爱,精致细腻、韵味十足,堪称六大茶类之首。乌龙茶的传统茶具"烹茶四宝"为:孟臣罐,若琛瓯,玉书煨,红泥烘炉。孟臣罐是泡茶的茶壶,正宗的孟臣罐是宜兴紫砂制小茶壶
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茶叶饮法
自从我们的祖先发现和饮用茶叶以来,饮茶方法经历了一个漫长的发展变化过程。在我国古代,茶叶最初作为药用,是采摘生叶煎服。以后,发展为以茶当菜,煮作羹饮,或与其他食物调剂饮用,到了明代,才发展成为我们现在
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不同茶的饮用方法
自从我们的祖先发现和饮用茶叶以来,饮茶方法经历了一个漫长的发展变化过程。在我国古代,茶叶最初作为药用,是采摘生叶煎服。以后,发展为以茶当菜,煮作羹饮,或与其他食物调剂饮用,到了明代,才发展成为我们现在
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不同茶的泡饮秘笈
不同茶的泡饮秘笈自从我们的祖先发现和饮用茶叶以来,饮茶方法经历了一个漫长的发展变化过程。在我国古代,茶叶最初作为药用,是采摘生叶煎服。以后,发展为以茶当菜,煮作羹饮,或与其他食物调剂饮用。直至明代,才
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怎么挑选茶具?
泡茶要选择于茶相应的茶具,才能把茶本身的品质、香味和口感发挥出来。在日常生活中使用的茶具,也需要根据茶叶的种类、人数的多少以及各地饮用习惯而定。北方人特别喜欢花茶,花茶一般常用瓷壶冲泡,或者直接用瓷杯
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茶具选配
选配茶具,除了看它的使用性能外,茶具的艺术性、制作的精细程度,也是人们选择的茶具另一个重要标准。从古到今,凡是讲究品茗情趣的人,都注重品茶韵味,崇尚意境高雅,强调"壶添品茗情趣,茶增壶艺价值"。认为好
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茶具选购有诀窍
据业内人士介绍:在日常生活中使用茶具,要根据茶叶的种类、人数的多少以及各地饮用习惯而定。北方人喜欢的花茶,一般常用瓷壶冲泡,用瓷杯饮用,壶的大小视人数多少而定;南方人喜欢炒青或烘青的绿茶,多用有盖瓷壶
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安溪铁观音品饮艺术
福建安溪是我国乌龙茶的最主要产区,素有"中国乌龙茶都"之称。这里出产的四大名茶"铁观音"、"黄金桂"、"本山"、"毛蟹"等都品质超凡,蜚声中外。在安溪,不但有独到的乌龙茶栽培技术,而且十分讲究品饮艺术
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诠释安溪铁观音
安溪县珍田阁茶厂高级评茶师苏老师介绍说,福建安溪是我国乌龙茶的最主要产区,素有"中国乌龙茶都"之称。这里出产的四大名茶"铁观音"、"黄金桂"、"本山"、"毛蟹"等都品质超凡,蜚声中外。在安溪,不但有独
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工夫茶具“四件宝”
中国的饮茶之道,最为讲究的恐怕要算功夫茶安溪铁观音了。《清朝野史大观》载"中国讲求烹茶,以闽之汀、泉、漳三府,粤之潮州府工夫茶为最。"工夫茶大都是闲情逸兴烹饮或作为待客的礼节,故有"闲来细品工夫茶"、
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绿茶和乌龙茶的不同饮法
绿茶在我国南方地区非常流行,是人们普遍爱饮的茶类,其饮法也随不同茶品、不同地区而异。绿茶,一般习惯于用透明的玻璃杯冲泡,以显示出茶叶的品质特色,便于观赏。江浙一带,人们大多喜欢龙井、碧螺春等名茶和高级
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工夫茶的功夫所在(一)
上述这种记载,已将功夫茶"经"的几个方面大体传达出来了。但从艺术、科学和民俗心里的角度来要求,则觉得还很不够。还得从功夫茶的几个方面--茶具、茶叶、用水、冲法、品法的"功夫"加以介绍,才能更为明朗些。
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不同茶叶应配置不同茶具
春季,新茶上市,但让许多人困惑的是,不知道究竟该选什么材质的杯子来泡。专家指出,饮茶与饮酒一样,不管是什么茶叶,只有配对了茶具,才能泡出茶韵。据介绍,一般高档细嫩名绿茶,一般选用玻璃杯或者白瓷杯饮茶,
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享受香茗从器始
茶具选购有诀窍据业内人士介绍:在日常生活中使用茶具,要根据茶叶的种类、人数的多少以及各地饮用习惯而定。北方人喜欢的花茶,一般常用瓷壶冲泡,用瓷杯饮用,壶的大小视人数多少而定;南方人喜欢炒青或烘青的绿茶
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夏日炎炎泡一壶好茶 如何选得好茶具?
泡茶要选择于茶相应的茶具,才能把茶本身的品质、香味和口感发挥出来。在日常生活中使用的茶具,也需要根据茶叶的种类、人数的多少以及各地饮用习惯而定。泡茶要选择于茶相应的茶具,才能把茶本身的品质、香味和口感
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乌龙茶的茶艺工序
乌龙茶的饮用方法一杯小啜细品茶,解渴同时又赏心。乌龙茶是中国著名的茗茶,不既具有绿茶的醇和甘突,红茶的鲜强浓厚,又具有花茶的芬芳幽香,十分好喝。当然好喝的前提是要有要的饮用方法。下面我们一起来看一下乌
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绿茶和乌龙茶的不同品法
绿茶饮法绿茶在我国南方地区非常流行,是人们普遍爱饮的茶类、其饮法也随不同茶品、不同地区而异。绿茶,一般习惯于用透明的玻璃杯冲泡,以显示出茶叶的品质特色,便于观赏。普通的眉茶、珠茶,往往采用瓷质茶杯冲泡
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泡绿茶的茶具
冲泡绿茶,比较讲究的可用玻璃杯或白瓷盖碗。普通人家使用的大瓷杯和茶壶,只适于冲泡中低档绿茶。玻璃杯比较适合于冲泡名茶,如西湖龙井、碧螺春、君山银针等细嫩绿茶,可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别
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茶叶饮法:乌龙茶饮法
乌龙茶采制工艺有许多独到之处,而泡饮方法更为讲究。 我国福建、广东两地都偏爱乌龙茶。特别是闽南人、潮汕人,在喝乌龙茶时,对茶品、茶水、茶具和冲泡技巧都十分注意。喝的大多是武夷岩茶、安溪铁观音等乌龙茶上
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茶叶饮法(三):乌龙茶饮法
乌龙茶采制工艺有许多独到之处,而泡饮方法更为讲究。 我国福建、广东两地都偏爱乌龙茶。特别是闽南人、潮汕人,在喝乌龙茶时,对茶品、茶水、茶具和冲泡技巧都十分注意。喝的大多是武夷岩茶、安溪铁观音等乌龙茶上