茶香楼

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    茶汤与炒面

    上高中时,班里有一男同学,姓杨,因在家排行老四,故小名日"杨四"。突一日,电视台开播一部电视连续剧《龙嘴大茶壶》,男主人公是个卖茶汤的半大老头,诨名竟然也叫"杨四"。这一下可崴了,我的杨四同学整天遭到

  • 慧茶

    慧茶

    梁景明,是岭南人,出生在一个医生世家。祖上所传下来的医术,虽然算不上可以让人起死回生,白骨生肉,但对于普通的小病小痛,有独特的治疗心得,口碑很不错。娶的妻子是当地孝廉的女儿,性格温婉贤惠。结婚三年,生

  • 周重林,茶叶书写的话语权很重要

    周重林,茶叶书写的话语权很重要

    10月8日讯 诸君,茶叶书写的话语权很重要。现在茶叶混乱的根源,都可以追溯到对茶的认知上。以普洱茶为类,消解普洱茶最大的行为就是来自对它的重新命名。红印、蓝印、雪印之类,88青,橙中橙这样的小名取代了

  • 易武麻黑,阴柔派茶的代表

    易武麻黑,阴柔派茶的代表

    麻黑产于易武产区,近几年的价格在易武茶区中属于中等价位,相比小名产区的天价,易武麻黑的茶属于深闺中的才女,为何用这个词来形容麻黑茶呢?麻黑茶的品质属于易武产区中上乘,价格则属于还能接受的范畴。麻黑是易

  • 李志玲:被茶偷走的时光「茶人列传」

    李志玲:被茶偷走的时光「茶人列传」

    "哇呜~"一声婴儿的哭啼声打破了"茶园岗"这座小村庄冬季的宁静。大概是接生婆过于紧张报错了我是男婴吧,以至于到后面奶奶只是随口给婴儿起了个小名叫"茶妹"。这大概是我第一次跟茶有连接吧?我也好奇着。可惜

  • 保健茶的品牌故事

    保健茶的品牌故事

    品牌故事相传,南宋开庆年间姑苏城北有一家酒坊,店虽小名望却很大,那是由于该酒坊不但酿出来的酒喷鼻醇苦洌,买卖非常兴盛,并且酒坊掌柜吴员外一家,非论男女老小,皆有一个令外人百思不得其解的年夜本事:饮酒千

  • 脱下外衣,茶品质才是重度营销之道

    脱下外衣,茶品质才是重度营销之道

    2015秋季广州茶博会刚刚落幕不久,展会带来的普洱茶余热尚未平复,要说这次展会上最热闹的茶展活动,莫过于各品牌声势壮大、令人眼花缭乱的营销活动,吸引了广大市民的眼球。普洱茶作为投资市场的新宠儿,多年来

  • 岩茶 · 是这样炼成的

    岩茶 · 是这样炼成的

    心哥说:第一次去武夷山我是一个很单纯的游客,坐在九曲溪竹筏上顺江漂流了1.5个小时,小小竹排江中游,巍巍群山两岸走,尽管当时脑海闪现着苦大仇深的潘冬子的形象,其实坐在竹筏上优哉游哉的味道,更像是个地主

  • 刘孝绰,喝着皇家“宣旨慰抚”的茶

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    《红楼梦》里妙玉说过"一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了"。大凡写过《红楼梦》茶事文章的人,仿佛都曾引用过这段话,搞得它就像口香糖一样,这个人嚼完了那个人又要来嚼,不但乏味而且令人恶心。

  • 长知识了,原来茶叶可以这么喊

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    这世界上奇葩的不仅仅是人跟人的种种破事儿,小小茶叶界,也是种种奇葩朵朵开哦~黄片这里说的"黄片",是指老茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,"黄片"因此得名。这些老叶在原料筛选拣工序中,因条索

  • 茶叶要这么喊才显得专业!!

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  • 趣谈以茶待客莆仙民俗

    趣谈以茶待客莆仙民俗

    中国有风靡国际茶的故土。使用茶叶的前史,已有四千多年了,简直同埃及的金字塔相同悠长。喝茶风俗源于四川,喝茶的前史与药用植物相同陈旧。茶,在莆仙有悠长的前史。仙游县茶叶始植于隋代,唐代成片栽培。唐宋间,

  • 千年探秘:谁是普洱茶的发明人?

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    龙园君喝了很多年的普洱茶,你是否也和我一样好奇,究竟谁是普洱茶的发明人?绵绵细雨的季节,不如沏一壶普洱茶,细细品来,且听龙园君为你娓娓道来普洱茶的一千零一夜之普洱茶发明人寻踪记。佛说,一花一世界。龙园

  • 杭州茶农担心:新茶产量质量或受损

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    中国茶网资讯:连续阴雨之后,江南上周末终于迎来了一片晴天。但对茶农来说,阳光带来的并不一定是好消息。上周六的浙江杭州龙井村,妇女们忙着招揽游人,茶农则纷纷晒起采茶篓、擦拭炒锅。茶农忙着将平时闲置的老屋

  • 福州茉莉花茶走出国门香飘美国

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    中国茶网资讯:5月20日至27日,海峡两岸茶业交流协会代表团访问美国常春藤名校布朗大学、哈佛大学、耶鲁大学。访美期间所到之处,福州茉莉花茶广受赞誉,倾倒不少美国友人。美国茶协主席盼"以茶会友""太美了

  • 周江南:清迈满星叠茶馆外事·关于保姆||域外茶说

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    这个暑假,在清迈满星叠茶馆每天都在上演中国母亲的襁褓剧、宝贝剧、保护剧、与饱饭剧。于是,我决定写一篇域外茶说之关于保母,因为她们扮演的角色各不相同,所以我强加以名为姚褓母、魏宝母、刘保母、廖饱母。姚褓

  • 大海的海,航标的标——茶界最神秘的掌门

    大海的海,航标的标——茶界最神秘的掌门

    斗记的掌门人是标哥,全名陈海标,大海的海,航标的标。茶博会上他一袭蓝色棉麻衫,黑框眼镜后一对让人琢磨不透的眼睛。只有读了够多书,经了够多的事,有了够多智慧的人,才会有这样的眼神。标哥泡茶,讲究。一把木

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    从普洱这个茶马古道的源头零公里出发,有6条茶马古道,分别通向北京、西藏、缅甸、越南、老挝等地,再转口其他国家。这6条茶马古道中最主要的有2条,即官马大道和藏马大道,经墨江、玉溪、昆明到北京的茶马古道即

  • 2012年大益年终总结及颁发奖项(转载)

    2012年大益年终总结及颁发奖项(转载)

    本文纯属本人原创,如有雷同,纯属巧合!意在搞笑,作者热爱大益,请勿带偏见对待本文,涂少平敬) 首先我要感谢凤凰卫视,凤凰网,新浪博客,腾讯微博,南方都市报等媒体单位,这一年与你们合作,让你们见证了大益

  • 品茶和喝茶之分

    品茶和喝茶之分

    汉民族的饮茶方式,大致有品茶和喝茶之分。大抵说来,重在意境,以鉴别香气、滋味,欣赏茶姿、茶汤,观察茶色、茶形为目的,自娱自乐者,谓之品茶。凡品茶者,得以细啜缓咽,注重精神享受。倘在劳动之际,汗流夹背,