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江苏炒茶“炒”出新人
图为手工制茶现场。图为手工制茶现场，年轻选手炒茶忙。机械化的发展，制茶艺人的老去，手工制茶面临失传风险。江苏省茶叶学会理事长张定介绍，手工制茶既是茶文化的传承，更是机械化加工的基础，手工制茶大赛十分必
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火车上的茶山缘「奔着大奖来的」
喝茶这件事情，最讲缘分，有时候你以为这人上道了，结果人家转个弯又下去了，有时候你以为这人不对路，结果人家突然又闪现出了令人欣喜的特质。然后又擦身而过。有时候你想帮帮人家，带着人走到门口，满以为做了一件
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我国少数民族茶与联姻趣闻
我国少数民族众多，其中有不少兄弟民族都有以茶作为联姻的传统习俗。云南拉枯族人，栽茶是好手，评茶也是专家。他们往往通过品尝茶叶了解对方的劳动本领，因此，茶叶质量的好坏就成为青年男、女互相爱慕的先决条件。
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少数民族的茶与婚俗趣话
少数民族的茶与婚俗趣话我国地域辽阔、民族众多，各民族不同的生活习俗构成了多姿多彩的茶与婚俗趣话。云南拉枯族人，栽茶是好手，评茶也是专家。当男方去女方家求婚时，必须带上一包茶叶、两只茶罐及两套茶具。而女
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少数民族茶文化与婚俗习惯趣闻
少数民族茶文化与婚俗习惯趣闻我国地域辽阔、民族众多，各民族不同的生活习俗构成了多姿多彩的茶与婚俗趣话。云南拉枯族人，栽茶是好手，评茶也是专家。当男方去女方家求婚时，必须带上一包茶叶、两只茶罐及两套茶具
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卖茶11年 残疾小伙不想拖累人
蒋春林自力更生经营茶店,希望买卖越来越好中国茶网资讯：蒋春林,坊子区坊城街道蒋家一村人,患有先天性残疾,但他凭借自己的努力和毅力,卖茶11年,赢得了顾客的信赖。2月24日,记者见到了蒋春林,"我不想拖
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北川举行第四届羌茶节 纯香清茶引游人
采茶采茶、制菜、品茶、茶艺表演……4月29日，以"游最美茶乡、品非遗文化"为主题的第四届中国羌茶节在四川北川羌族自治县擂鼓镇盖头村举行。来自成都、德阳、绵阳、江油等地的游人及茶商齐聚这座高山之巅的小山
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基诺山基诺族的春节气息
基诺族小伙儿周腰剪了个莫西干头。赤脚、身着柠黄色Ｔ恤的他席地而坐，用大块的笋叶捆扎着山寨特产的大树茶饼，准备卖给外地来的游客。按基诺族男子独特的"父子连名"起名方式，"周"取自他父亲的名。一旁的母亲对
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普洱茶游戏终结者「高手杀茶」
"我只是想把茶做好。"王俊是这样谈理想的。或许是在读某本书的时候，我突然想到，普洱茶，其实是一场游戏。这个游戏庞大而分层，绝大部分的人在其中，并不知道自己所处何处，又将走向何处。只知道往前一步，总有收
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茶马古道 再现茶市繁荣
中国茶网资讯："开秤啦！"百年老街，瞬间沸腾起来。年轻小伙儿赤膊上阵，搬的搬，扛的扛；憨厚的大爷坐在自家茶叶袋旁，笑得合不拢嘴；朴实的姑娘听着价格，喜滋滋地盘算着收获……十里八乡的他们披着星光赶来，揣
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金寨县围绕茶产业做大茶经济
中国茶网资讯：安徽省六安市金寨县是中国经典绿茶六安瓜片的原产地，当地围绕茶产业做大做强茶经济，大力引导以现代加工方式进行茶叶生产经营管理。充足的电力，是茶农们生产生活的重要保障。2月6日，安徽省六安市
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金寨县围绕茶产业做大做强茶经济
中国茶网资讯：安徽省六安市金寨县是中国经典绿茶六安瓜片的原产地，当地围绕茶产业做大做强茶经济，大力引导以现代加工方式进行茶叶生产经营管理。充足的电力，是茶农们生产生活的重要保障。2月6日，安徽省六安市
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茶香飘万里,真情一杯茗
--巴西的"中国茶缘"网7月28日 在巴西里约热内卢市内的蒂茹卡国家森林公园里，有一座风光独一无二的观景台，名为"中国亭"，是为纪念曾经在这里种植茶叶的中国茶农而修建，如今已成为当地的知名景观。可以说
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吴晓萍：幸福，泡在茶汤里「茶人列传」
我出生的小山村周围密密匝匝地布满了高高矮矮的茶树，现在想起来，仿佛一滴茶汤滴落在杯中，周围荡漾开的一圈圈涟漪里生长着的几乎全是茶。因此，年少时对"绿色污染"严重的普洱并没有太多感觉，直到见识了外面太多
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泸州护国：种茶经济效益好 茶农闲时把茶聊
中国茶网资讯："曾支书，快来品尝我这今年刚制出来出来的新茶，看看味道如何嘛?"2月16日，纳溪区护国镇梅岭村村支书曾夜明刚走到公路上就被9社村民孔强"逮住"去试今年刚制出来的纳溪特早茶的口感。喝起了热
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普洱茶游戏终结者
"我只是想把茶做好。"王俊是这样谈理想的。或许是在读某本书的时候，我突然想到，普洱茶，其实是一场游戏。这个游戏庞大而分层，绝大部分的人在其中，并不知道自己所处何处，又将走向何处。只知道往前一步，总有收
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云南普洱：一茶一咖啡尽显新时代“国际”气质
图为20余个国家和地区的代表参加首届普洱国际精品咖啡博览会。任东摄中新网云南普洱2月1日电(叶娟胡远航)在茶马古道的重要驿站--那柯里，知名的音乐人陈越写下一首歌《你喝咖啡我喝茶》。歌曲取材于那柯里所
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卖茶这件事，中国人要向老外学？
第一次接触新式茶的时候，心里曾暗暗地犯嘀咕：茶加了奶就是新式茶？怎么和咖啡加奶是一个路子？这不会又是一次"中国式创造"吧？中国人卖茶这么多年，到如今也要按照老外的路子走？1老外是这样卖茶的--讲个《咖
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年度盘点：茶叶行业关键词
节 会在这个求新求变的年代里，即便是去年买的一件还没来得及穿的衣服，在新的一年里穿出去，对于一些人来说都是极丢面子的。但是，在我们进行年度总结的时候，"节会"这件已经不知道是哪年的衣服，还是成为了今年
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传奇“村长”王富国演绎千古武当道茶
【人物档案】王富国：武当山旅游经济特区八仙观村党支部书记。他是茶叶界皆知的"武当道茶王"，也是省级非物质文化遗产武当道茶炒制技艺传承人；他把苦心挖掘整理出来的武当道茶品牌拱手相让，提升为全市公共品牌，