寒食节 了解更多有关寒食节的内容
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中国茶艺表演亮相清迈国际美食节
中国茶网资讯：清迈国际美食节7月14日至18日在清迈举办，共有泰国、中国、法国、美国、德国、韩国、西班牙、意大利、印度、日本、秘鲁等11个国家组团参加美食节活动。7月15日是清迈国际美食节安排的中国日
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什么样茶叶算是明前茶
明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。"明前茶"是清明节前采制的茶叶，"雨前茶"是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质尚好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，
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清迈大学孔子学院国际美食节上大秀中国茶艺
中国茶网资讯：清迈国际美食节7月14日至18日在清迈举办，共有泰国、中国、法国、美国、德国、韩国、西班牙、意大利、印度、日本、秘鲁等11个国家组团参加美食节活动。7月15日是清迈国际美食节安排的中国日
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那一小撮清香明前茶
那一小撮清香明前茶明前茶是我国南方茶区按节气对不同阶段春茶的称呼，在"惊蛰"和"春分"时开始萌芽，"清明"前就可采茶。其芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好。但由于清明前气温普遍较低，
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福州西湖大酒店举办“武夷茶宴美食节”
中国茶网资讯：3月15日至4月15日，福州西湖大酒店在二楼京华阁举办"武夷茶宴美食节"。"我们的武夷茶宴是在武夷山传统茶宴的基础上，运用现代烹饪技术制作，忠实于茶文化的'清、静、和'，崇尚自然，保持原
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明前龙井
明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有"明前茶，贵如金"之说。中
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首届公明年货茶叶购物节暨东南亚美食节在深圳开幕
网1月25日讯 深圳公明红花山附近的光明新区体育中心，最近热闹起来，为满足市民和外来劳务工的需要，光明新区体育中心举办首届公明年货茶叶购物节暨东南亚美食节活动。市民在活动期间可以购买到心仪的服装，享受
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香港国际美食节·国际茶展今日开幕 茶香香港国际大都市
网8月13日讯 今天早上，香港国际美食节·国际茶展今日开幕，天下普洱茶国公司董事长第一时间晒出了展会信息，茶香漫香港，好不热闹。云南省领导到天下普洱茶国公司展位视展：
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茶识普及：明前茶好还是雨前茶好?
中国茶网资讯：二月山家谷雨天，半坡香茗露华鲜。又到了一春新茶面市时。到底是明前茶好?还是雨前茶好?我们先来了解一下明前茶和雨前茶。什么是"火前(明前)茶"?火前，即明前。"火前茶"，也就是"明前茶"，
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解析明前茶与雨前茶
明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。"明前茶"是清明节前采制的茶叶，"雨前茶"是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质尚好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质
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探寻斯里兰卡 民族饭店举办斯里兰卡美食节
7月31日电 7月31日-8月14日，民族饭店磨坊咖啡厅将举办为期两周的探寻斯里兰卡--斯里兰卡美食节。美食节与斯里兰卡驻华大使馆以及北京市人民对外友好协会共同举办，为保证菜品的正宗特从当地聘请了斯里
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展会概览
"贵州省饮食与茶文化节"圆满落幕；首届中国羊肉美食节在苏州举行；中国（昌吉）美食文化节成功举办；第21届广州（国际）美食节迎客300多万;麦德龙参加北京国际酒店用品展览会;
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社前明前雨前
茶家历来都有一务共同的品茶诀：茶贵新。因此，在茶叶商店店堂里或在藏茶的茶罐上，常常可以见到"三前摘翠"的题词。"三前"就是指社前、明前、雨前。标榜"三前"意指这茶叶采摘适时，不误佳期，是上品新茶。明前
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茶贵春早”是从什么时候开始的？
茶以新为贵的观念始于唐代。卢仝有名的《走笔谢明谏议寄新茶》里写道"天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花"。当然从唐到明以来都是绿茶类，所以是格外强调茶以早为美，也就有了茶与节气之间的紧密关联。好的茶，除了好
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吃茶去：“茶贵春早”是从什么时候开始的？
茶以新为贵的观念始于唐代。卢仝有名的《走笔谢明谏议寄新茶》里写道"天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花"。当然从唐到明以来都是绿茶类，所以是格外强调茶以早为美，也就有了茶与节气之间的紧密关联。【正文】好的茶
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吃茶去：“茶贵春早”是从什么时候开始的
茶以新为贵的观念始于唐代。卢仝有名的《走笔谢明谏议寄新茶》里写道"天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花"。当然从唐到明以来都是绿茶类，所以是格外强调茶以早为美，也就有了茶与节气之间的紧密关联。好的茶，除了好
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走近成都茶叶王子“蒲江雀舌”
走近成都茶叶王子"蒲江雀舌""蒲江雀舌"是中国名优绿茶中的一枝奇葩。蒲江茶业历史悠久，底蕴深厚，"蒲江雀舌"是一个历史名茶。蒲江始建于公元554年，古属[临邛]管辖，产茶历史悠久，早在汉晋时就有历史文
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谢李六郎中寄新蜀茶（唐白居易）
谢李六郎中寄新蜀茶唐 白居易故情周匝向交亲（1），新茗分张及病身（2）。红帋一封书后信（3），绿芽十片火前春（4）。汤添勺水煎鱼眼（5），末下刀圭搅曲尘（6）。不寄他人先寄我， 应缘我是别茶人（7）。
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二术苓朴茶
[组方]苍术10克，白术10克、茯苓10克，厚朴10克，红茶10克。[功效]温化寒湿止泻。适于寒湿困脾型泄泻：大便清稀或如水样，腹痛肠鸣，畏寒食少，舌苔白滑等。[用法]前4味加水约450毫升，煮开12
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东莞“茶园游会”落幕 尽展茶山非遗特色
昨日，广东省首届非物质文化遗产传统美食节暨2015年茶山"茶园游会"落幕。今年游会以"梦从茶山起，福自东岳来"为主题，由茶山青年企业家协会主办，广东省非物质文化遗产促进会等承办。