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李庆辰评点《红楼梦》
李庆辰(1839-1897)，字筱筠，别号醉茶子，晚清时候天津人。早年曾从邑人孟继坤学作诗，后来也以设帐授徒为业；"落拓一衿，寒窗坐老"(杨光仪语)。但他襟怀旷逸，力学安贫。作诗以盛唐为宗，五律尤近老
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你命不如他
相传洪武初年，明太祖朱元璋晚宴后喜欢散步，一日信步游至国子监，刚坐定，厨人献上香茗，朱元津酒后口渴，一饮而尽，倍觉此茶醇和可口，再饮一杯，更觉心旷神信，飘飘欲仙。朱元璋一高兴就命人赏给厨子一副冠带。这
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酩茗堂·茶文化直播课程首次登录沪江网CCtalk
上海茶业交易中心为了能更好地宣扬传统茶文化，帮助大家学习识茶之技、懂茶之道和泡饮之艺，携手沪江网推出"酩茗堂·茶文化入门"直播课程。本课程将带领您快速进入茶文化世界，体验茶之雅、茶之魅，成为懂茶的才女
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雪水烹茶天上味
冬日里，我喜欢品茗读书。茶香伴读，随手翻阅《古代诗词赏析》，诗词中不乏雪水烹茶的名句。低吟浅诵，冰冻的心情也格外暖和了。郑板桥之《满庭芳》中有"寒窗里，烹茶为雪，一碗读书灯。"真是绝妙的佳句。我对"一
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陈甲取:烹茶读书之乐
寒冷冬日里，烹一壶香茗，闲坐桌前，把卷而读，任氤氲茶香丝缕沁入心田，适意而闲雅。天冷，茶暖，书香，稀释寒流，暖了心怀，顿觉一室皆春。在古人的世界里，茶与书从来相伴而行，须臾不可或缺。杜甫有诗云："检书
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文人笔下的茶典故
有些茶的典故可能不全来自民间，而是出于文人之手或经过文人加工，但听起来仍是饶有趣味。如"看人上茶"的故事便很有意思。相传清代大书画家、号称"扬州八怪"之一的郑板桥曾在镇江读书。一天他来到金山寺，到方丈
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朱元璋续茶诗
洪武三年，朱元璋带了几个心腹秘密来到灵山寺。和尚们拿出灵山一枪一旗的灵山茶，这茶是朱元璋过去未曾见过，更没曾喝过的。当汝宁府派来的巧厨师精心地用九龙潭中的泉水沏泡好灵山茶送到朱元璋面前时，朱元璋打开茶
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一切皆由情始
游历茶之胜地，第一站应在杭州。此地是全国闻名的茶文化之都，有几百家大大小小雅致的茶艺馆，有全国廖廖可数的茶叶历史博物馆，有形、色、香、味为天下绝的西湖龙井，有水光潋滟晴方好的西湖，有清冽甜美的虎跑泉…
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寂寞铁观音
手起，琴响。一座山，一江水，一壶茶。他席地而坐，伴着安溪坐拥七弦古琴，躲开红尘，便躲开一世凡间喧哗吵杂。静静地伫立在江边，一袭丽裳一身翠绿，惋如观音般出尘绝丽，心流过千年，不曾为谁倘开，不曾为谁忧伤。
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普洱茶 | 助力高考学子金榜题名
火热六月，又到高考季。临考之际，考生考前压力很大，饮食、睡眠、心情都受到了影响，家长也跟着着急。在此，小编建议，适当饮用普洱茶，除了保健作用外，还可以很好地缓解各种考前综合症，达到修养性情、调理身体等
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带您初识奥妙无穷的闽南茶道文化
[摘要说明]带您初识奥妙无穷的闽南茶道文化 茶叶茶以新为贵，优质茶叶是茶道的基本条件之一。 闽南人大多爱喝乌龙茶，它是介于不发酵茶（绿茶）与全发酵茶（红茶）之间的一类茶叶，外形色泽青褐，故称"青菜"。
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茶香·书香·心香
一杯茶，一本书，茶香，书香，心亦香。茶与书，茶清心，静心，书陶情，激情。书与茶，都是给人调身，调心，调神。所以，茶与书，从古到今形影不离，结下难解之缘。自从宋大学士苏轼诗说"自古佳茗似佳人"，后来的才
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闽南茶道五要点
为闽南茶文化精髓的闽南茶道，闽南茶道保留着古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺，它包括：环境，茶叶、茶水、茶具、火候。而做为闽南茶文化精髓的闽南茶道已经具备以上的五点要求。第一、环 境茶道讲究品著佳
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厦门茶道
厦门茶文化的精华是茶道。曾经有人认为茶道出在日本，其实，厦门仍保存古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺，它讲究五境之美，即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。厦门的茶艺基本上具备这些条件。茶 叶茶以新为贵
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厦门茶艺
厦门茶文化的精华是茶道。曾经有人认为茶道出在日本其实，厦门仍保存古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺，它讲究五境之美，即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。厦门的茶艺基本上具备这些条件。茶 叶茶以新为贵，
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闽南茶道 闽南茶精华
为闽南茶文化精髓的闽南茶道，闽南茶道保留着古中国的茶道。 中国茶道的主要内容是茶艺，它包括：环境，茶叶、茶水、茶具、火候。而做为闽南茶文化精髓的闽南茶道已经具备以上的五点要求。第一、环 境茶道讲究品着
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有关厦门茶道的介绍
厦门茶文化的精华是茶道。曾经有人认为茶道出在日本，其实，厦门仍保存古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺，它讲究五境之美，即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。厦门的茶艺基本上具备这些条件。茶 叶茶以新为贵
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闽南茶道之茶道五要素
为闽南茶文化精髓的闽南茶道，闽南茶道保留着古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺，它包括：环境，茶叶、茶水、茶具、火候。而做为闽南茶文化精髓的闽南茶道已经具备以上的五点要求。第一、环 境茶道讲究品著佳
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闽南茶道茶文化的精华
为闽南茶文化精髓的闽南茶道，闽南茶道保留着古中国的茶道。 中国茶道的主要内容是茶艺，它包括：环境，茶叶、茶水、茶具、火候。而做为闽南茶文化精髓的闽南茶道已经具备以上的五点要求。第一、环境茶道讲究品着佳
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闽南茶文化之闽南茶道
闽南茶文化的精华是茶道。曾经有人认为茶道出在日本，其实，闽南仍保存古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺，它讲究五境之美，即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。闽南的茶艺基本上具备这些条件。茶叶茶以新为贵，