家里保存的普洱茶有黄曲霉素吗 了解更多有关家里保存的普洱茶有黄曲霉素吗的内容
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方舟子:全面反驳为普洱茶站台的“专家”们
我在《科学世界》第7期发表《喝茶能防癌还是致癌?》,虽然读者很多,起初并没有引起媒体的注意。到了8月底,该文关于"喝普洱茶有致癌风险"的部分被一些茶业界微信公众号摘录出来传播,用了一个吸引眼球的标题《
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茶叶过期=变质吗?家里过期的茶还能不能喝?
茶叶过期=变质吗?家里过期的茶还能不能喝?过期了的茶还能喝吗?我们说的"过期",一般是指用食品包装上面印刷的保质期来计算的。自然,茶叶的包装盒子上也是有保质期的。这几年掀起了老茶热,很多人都以拥有老茶
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[央视]真相调查:普洱茶致癌吗?
[央视]真相调查:普洱茶致癌吗?[央视]真相调查:近些年,普洱茶已经成为老百姓日常饮用的主要茶类之一,但最近,一位实名认证的微博用户发文称"喝普洱茶最快致癌",引起了很多人的恐慌和关注。那么喝普洱茶真
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普洱致癌:别有用心者的游戏
濮人献茶于周武王,献出了云南大叶种茶三千年的传奇,滚滚而流的历史长河从来都是不平静的,当此茶自元代得一名字"普洱"以来,更是从来不曾沉寂。今天,一位所谓的人体工程学教授发布了一条微博控诉它具有致癌性,
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普洱茶致癌,别有用心者的游戏
濮人献茶于周武王,献出了云南大叶种茶三千年的传奇,滚滚而流的历史长河从来都是不平静的,当此茶自元代得一名字"普洱"以来,更是从来不曾沉寂。今天,一位所谓的人体工程学教授发布了一条微博控诉它具有致癌性,
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喝普洱茶,真的会致癌吗?
近日,方舟子发文《喝茶能防癌还是致癌?》称,普洱茶中普遍含有致癌物黄曲霉毒素,喝普洱茶有致癌的风险。这并非普洱茶第一次与致癌产生联系,早在普洱茶致癌的说法便在网上开始流传。普洱茶真的致癌吗?记者采访了
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揭秘陈年普洱茶造假黑幕
普洱越陈越香,被称为"可以喝的古董"。然而,记者近日在某茶馆看到一饼普洱熟茶,写着光绪年间造。这引起记者的好奇与疑问:古董茶的历史这么悠久吗?业内人士告诉记者,清代普洱生茶保存至今是有可能的,但现存于
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茶发霉了还能喝么?
很多地区气候潮湿,常有茶友因存放不当等原因造成茶叶发霉。茶友很苦恼,家里储存的一些茶叶发霉了。询问了身边的朋友,有人说没关系,有人说经过处理可以喝,还有人说发霉是好事。发霉了的茶叶到底能不能喝?黑茶的
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与方舟子和卓克两位科普牛人 商榷普洱茶是否致癌的问题
方舟子先生与卓克老师都是我很佩服的科普牛人。但是,最近发生的一些事情,改变了我之前对俩位老师的认知。"人无完人,这很牛很牛的老师也难免讲一些不靠谱的言语啊!"方舟子先生,从2017年6月以来,在其自媒
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网传“普洱茶含黄曲霉素” 福州普洱茶销量骤降
中国茶网资讯:福州茶市普洱茶销售遭遇"黑天鹅"事件,近来销量大幅下降。记者昨日从福州茶市了解到,导致普洱茶销量急转直下的原因来自网上的一条微博。这条"喝普洱茶是得癌症最快的方法,因为其中含有大量致癌物
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专访专家:喝普洱茶 保健变致癌?
中国茶网资讯:专访专家:广东省微生物研究所的施庆珊研究员普洱茶中含有大量致癌物黄曲霉毒素?日前有"人体工程学教授"在微博中提及,喝普洱茶最容易得癌症,茶里有大量的致癌物"黄曲霉毒素"。这条微博激起千层
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少见潮湿天茶叶咋保存?
家住大连虎滩新区附近的王女士,家里存着十几公斤的普洱茶,最近她发现,房子中弥漫着茶叶的味道,其中还透着一股受潮后的捂巴味儿。她很担心这些茶叶会变质,却不知道该如何挽救。无独有偶,前日,兴工街道泉涌社区
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仓储普洱茶的一些看法——干仓与湿仓
仓储普洱茶的一些看法--干仓与湿仓避光隔味(保持原包装,最益竹皮包装,手工棉纸)不冷不热(最益22℃-32℃,高温不长期超过38℃)不干不湿(65%-85%之间,最益70%-80%)自然存放(姚计存茶
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人体工程学教授李建军回应普洱茶致癌说
人体工程学教授李建军回应普洱茶致癌说近些年,普洱茶已经成为老百姓日常饮用的主要茶类之一,但最近,一位实名认证的微博用户发文称"喝普洱茶最快致癌",引起了很多人的恐慌和关注。那么喝普洱茶真的会致癌吗?来
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“金花”和“白霜”是什么, 茶发霉了还能喝吗?
很多地区气候潮湿,常有茶友因存放不当等原因造成茶叶发霉。茶友很苦恼,家里储存的一些茶叶发霉了。询问了身边的朋友,有人说没关系,有人说经过处理可以喝,还有人说发霉是好事。发霉了的茶叶到底能不能喝?黑茶的
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央视真相调查:普洱茶不但不致癌,还有抗癌作用
就如同我在微博里面说的:真相总会到来,只是需要时间;当真相还原的时候,这个行业也会迎来新的高度。是央视的的在线视频:http://news.cntv.cn/china/20120325/117033.
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广州普洱茶商冷对“普洱茶致癌”说
近日微博中很多人都在转发"喝普洱茶致癌"的新闻。作为云南著名的"三宝"之一,被世人追捧的养生普洱茶,一夜间竟然被冠上了"致癌"的称号。这究竟是一次食品安全事件,还是妖言惑众的谣传?此次"黑天鹅"事件对
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普洱茶有致癌物?云南农大校长:两个月后用数据说话
"普洱茶因为检出有黄曲霉素能致癌?这不是我就已经解释过的问题吗?"昨天,浙江大学茶叶研究所所长、茶学博士王岳飞在电话里说。今年7月,方舟子发表了一篇"喝茶能防癌还是致癌"的文章中,以普洱茶为例说,"市
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普洱茶价值再认识
(云南农业大学教授、中国微生物学会副理事长盛军)云南是世界茶树原生地,全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。作为云南名片之一的普洱茶一直以来都备受市场热捧,同时,随着对普洱茶研究的深
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普洱茶价值再认识:澄清误区 回归科学
云南是世界茶树原生地,全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。作为云南名片之一的普洱茶一直以来都备受市场热捧,同时,随着对普洱茶研究的深入,人们对这碗千百年来浸泡在茶碗里的叶子有了新的