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茶皂素对家蝇幼虫的生物活性初测
测定了茶皂素对家蝇３龄幼虫的室内毒力以及对其化蛹率和羽化率的影响。结果表明，茶皂素对家蝇３龄幼虫的致死中浓度ＬＣ５０为１２．７７ｍｇ／Ｌ，表现出很高的活性。抑制中浓度ＩＣ５０为１５．７９μｇ／ｇ，但对
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绿多维和茶多酚抗氧化延缓衰老作用的实验研究
目的 观察绿多维（Lu-Duo-wei，LDW）和茶多酚（tea polyphenols，TPP）的抗氧化和延缓衰老作用。方法 果蝇和家蝇终生给予LDW和TPP，观察对寿命和存活率的影响，测定家蝇脑匀
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浅谈茶多酚的保健功能
(西南农业大学食品学院重庆400716)摘要茶多酚是茶叶中的主要水溶性成分。近年来，它的保健功能越来越受到广大科研工作者的关注。本文对茶多酚的抑制肿瘤、降血脂、延缓衰老、抗辐射等保健功能进行了综述并指