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    摘要详细介绍了茶叶中所含营养成分及其对人体的影响,茶饮料和17种茶叶保健食品的制作方法,从茶叶中提取茶多酚、儿茶素和咖啡碱的方法及其这些产品的用途,讨论了对云南经济的意义. 关键词茶叶;综合利用;茶

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    在日前举行的第六届东莞茶博会上,一款名为金骏眉的高端红茶在醒目的展位上吸引了不少茶客的注意,成为茶叶市场消费的新宠。尽管它一斤零售价近万元,但是购买者仍然趋之若鹜。因为它产量极少,一年仅产几千斤,而且

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  • 女人饮茶的风雅

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  • 女人饮茶之风雅

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    苏轼的一句"从来佳茗似佳人",把茶和女人"缠裹"在了一起,竟是那样具有美感。绵醇、清香、俏丽,乃至于飘逸,俱在其中矣。既然佳丽如茶,自然,女人也就最是应该识得茶理,赏得茶趣了。所以,女人饮茶,自和男人

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    黑茶越陈口感越好,且功能性越强的观点已被大多数茶人所接受.具有历史价值的孤品更是贵于黄金,外形独特的茶品置于厅堂具艺术观赏价值,体现主人的文化品位.目前,收藏黑茶已成为上流社会人士的一种潮流.如何选用

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    现代科茶叶含有300多种成分(不同的茶叶、不同的茶叶状态。所合成分有所不苎s00多种)。其中主要是嘌呤类生物碱(以咖啡因为主,"微量的可可豆碱、茶碱和黄嘌呤)、鞣质(绿茶含量较多,红茶因经过发酵含量较

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    5月底,由央视鉴宝专家组成的鉴宝团队在雅安开始了为期两天的鉴宝,一些见证雅安历史文化的"宝贝"被收藏者们拿出来,引出雅安鲜为人知的历史和故事。芦山县有一藏宝者提供的"马会会服",引起了鉴宝专家、四川文

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    《茶花女》由法国作家小仲马于1848年创作。巴黎名妓玛格丽特为青年阿尔芒的真挚爱情所感动,毅然离开社交生活,与阿尔芒同居乡间。阿尔芒之父责备玛格丽特毁了儿子的前程,玛格丽特被迫返回巴黎重操旧业。阿尔芒

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    在六大茶类中,红茶因其历史文化和自身特性,最有可能在年轻人中形成品饮的潮流。年少时,我喝过爸爸的茶。印象里大概是某种绿茶,茶缸里的茶舒展起来占了缸子的2/3。在此之前我只喝过奶茶。在参加一次朋友办的时

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    茶是世界三大饮品之一,具有很高的营养价值,兼有药用、食用等多种用途,千百年来被人类广泛利用。特别是茶叶对人体生理机能的调节作用和对重大疾病的预防效应,已引起世人的关注和认同。黑茶能温中和胃,解腻止渴,

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    专家安化"鉴宝" 品鉴黑茶文物9月4日晚,安化县东坪镇上的罗马商业广场热闹非凡,即便是下着雨的寒凉秋夜,也没能抵挡住大家的热情,只为现场观赏安化县首届黑茶文物鉴赏活动。据了解,本次活动作为"2011-

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    继大益茶业推出小包装袋泡茶并开始扩张直营专卖店终端切入立顿"领地"之后,茶宝麦田日前也宣布将构建创新的现代大流通体系以猎取未来世界品牌茶行列的座席。茶宝麦田总裁刘丰厚透露,茶宝麦田已锁定2年后IPO上

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    中国茶网资讯:昨日,在"2011中国广州春季茶业博览会"上,50克的紫泥宝铁观音不仅获得了乌龙茶茶王称号,还以12.8万元的价格拍卖成功。另外,南都记者从茶博会上了解到,今年茶叶的价格普涨了20%。昨

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    1月5日,由县经促会深港分会主办,深圳市安化商会,湖南梅山黑茶股份有限公司承办的中国安化黑茶文化之夜·深港安化商会2016联谊会在深圳市宝立方演播厅举行。应邀参加联谊会的嘉宾有原国家工商总局局长王众孚