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  • 福建太姥山的天湖绿雪茶

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    茶树品种浙农117、浙农139引种宜兴试验报告

    本文对浙农117、浙农139引种宜兴后茶树栽培特性、产量、品质等内容进行了研究。结果表明:引种宜兴后,两品种萌发期较早,产量高,抗旱、抗寒性强,抗病虫力高于福鼎大白茶;浙农117适制扁直型名优绿茶和红

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    第九届中茶杯名优茶评比获奖结果揭晓

    中国茶网资讯:2011年第九届"中茶杯"全国名优茶评比(第一阶段)于7月13日圆满结束。本次评比在历届"中茶杯"评比活动的基础上,进一步严格规范评比程序,保证评比活动的公正、公平、权威。中国茶叶学会从

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    《纸上谈茶》之十七:滇红与晒红简史、晒红的来历

    我们后月红初制所今年做了30吨晒红茶,从去年我们第一次做众筹晒红开始,就一直有人问我晒红怎么回事、应该怎么定义,纸上谈茶说了十六期,也一直没有探讨这个问题;去年众筹晒红期间我写的"《纸上谈茶》之四:晒

  • 紫砂茶具之传炉壶

    紫砂茶具之传炉壶

    传炉壶,式度端庄,风格雅致,隐隐然有古风韵,堪称佳品。有鉴于此传统壶型由来已久,然欠缺考据,众壶友多不知此壶,今东拼西凑,略言一二,聊做无米之炊。老子曰"大象无形,大巧不工"。金砂认为制壶赏壶,到了极

  • “陆羽杯”好茶榜 评选揭晓

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    江苏省第十七届"陆羽杯"名特茶评比颁奖仪式昨天在宜兴举行。宜兴市盛道茶业有限公司生产的"孝心红"、江苏南山坞生态农林有限公司生产的"白茶"等茶品获评特等奖。"陆羽杯"名特茶评比每两年举办一届,是省内最

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    中国茶网资讯:藏友求鉴:大年三十家父不幸病逝,初五下葬时,村里好多乡亲前来帮忙。老王是村里远近闻名的老玩家,他平时喜欢收集各类古旧东西,人送绰号:老古董!忙完父亲的后事后,老王拉我到一边悄声说,你好不

  • 月光美人的传说

    月光美人的传说

    月光白又名月光美人,也被称为月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省思茅地区,其采摘手法独特,须在月光下制作,每批茶叶的粗制要在一天内完成。其名来历说法不一,一种说法是:此茶采用特殊制作

  • 安吉白茶150元/斤 “江南名茶”底价茶热销南京

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    中国茶网资讯:春茶大量上市!相比秋茶、夏茶,春茶的品质相对较好,其原因有三:一是茶树经过一冬春的休养,营养积累,养分充足,茶叶内含物往往是最丰富的;二是气温相对较低,有利于含氮化合物的合成与积累,游离

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    由山东省茶文化协会、中华全国供销总社杭州茶叶研究院、济南世博展览策划有限公司主办的2015第12届山东国际茶文化博览会将于4月22日在济南舜耕会展中心开幕。据了解,本届展会总展位1000余个,总面积

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    近日,第十一届"中茶杯"全国名优茶评比活动(第一阶段)评比结果已经公布。红茶和绿茶类别中无锡各有3个品牌的茶样获得特等奖。全市共有29个送评茶样获奖。无锡茶叶品种研究所所长徐德良介绍,"中茶杯"由位于

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    昨天,宜兴日报社记者从市农林部门获悉:在刚刚落幕的第十一届"中茶杯"全国名优茶评比中,我市茶企摘得特等奖6只,占特等奖总数的5.7%;一等奖22只,占一等奖总数的6.8%。"中茶杯"全国名优茶评比活动

  • 宜兴的壶 · 福建的茶 发扬茶文化传承

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    中国茶网资讯:江苏紫砂壶与茶叶主产区福建再结新缘。28日上午,上千件紫砂作品亮相茶叶主产区福建,吸引了福建茶业界、收藏界人士关注。近年来,产自江苏的紫砂壶与福建互动频频。此前不久,福建武夷山市与江苏省

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    产地介绍:月光白又名月光美人,也被称为月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省普洱地区,其采摘手法独特,须在月光下制作,每批茶叶的粗制要在一天内完成。其名来历说法不一,一种说法是:此茶采

  • 江苏无锡:绿茶新宠“宜兴金兰”

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    中国茶网无锡站讯:上世纪五十年代成立的无锡市茶叶研究所,几十年来在对新茶品种研发上有起有落。继1996年引种安溪铁观音在宜兴培育成功后,又一款带有异地风情的"宜兴金兰"呈现在世人面前,并以其优良的品种

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    阳春三月,正是春茶上市时。记者在宜兴采访时,听茶农谈到的最大新闻却是"宜兴有了优质地产乌龙茶"。地产乌龙茶的开发成功,使宜兴茶叶从单一的优质春茶向优质夏秋茶延伸,产业结构更为合理,堪称打开了茶农增收的

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    锡城茶企跟进探索品种多元化

    近年来,无锡周边一些茶叶产区通过引进白茶、黄茶等茶叶品种,多元化发展,成功将产品价格不断从低端向高端拓展。无锡茶叶名闻全国,但同类别、同级别的茶叶价格却要与外地名茶相差不少。像宜兴阳羡雪芽、碧螺春一般

  • 云南七子饼茶与357克的来历

    云南七子饼茶与357克的来历

    要说到云南七子饼与357克之来历,详细的资料却是不多。茶友提了些问题,特别是新茶友更是不清楚为什么叫七子饼茶,为什么是357克。就我了解的做些解读,茶友如果有更细的史料证据请多多指正。七子饼茶之来历:

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