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茶山贡焙歌（唐李郢）
茶山贡焙歌唐 李郢使君爱客情无已﹐客在金台价无比。春风三月贡茶时﹐尽逐红旌到山里。焙中清晓朱门开﹐筐箱渐见新芽来。凌烟触露不停采﹐官家赤印连帖催。朝饥暮訇准兴哀。喧阗竞纳不盈掬。一时一饷还成堆﹐蒸之馥
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人间几多闲味
一卷苦丁茶，烫锅、沸水后便凉了，凉了就出味、出香了。"竹林芒鞋轻胜马"，"也无风雨也无晴"，不在尘俗走，行步山水间，他是闲人了。茶是闲的。明代冯可宾于《茶录茶宜》中列出喝茶有十三个条件，无法满足，则不
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茶的物业之荼角
荼角①[ Itrtion card of tea feast and tea meeting]茶宴和茶会请帖，宋代林逋《夏日寺居和酬叶次公》诗："社信题茶角，楼衣亢酒痕。②[Aquarter of t
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茶角①
茶角①(Invitation card of tea feast and tea meeting]茶宴和茶会请帖。宋代林逋《夏日寺居和酬叶次公》诗:"社信题茶角，楼衣笼酒痕。"② (A quarter
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普茶吟
许廷勋（宁洱生员）山川有灵气盘郁，不钟于人即于物。 蛮江瘴岭剧可憎，何处灵芽出岑蔚。茶山僻在西南夷，鸟吻毒闵纷胶葛。 岂知瑞草种无方，独破蛮烟动蓬勃。味厚还卑日注从，香清不数蒙阴窟。 始信到处有佳人，
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唐朝的贡茶及其弊病
诗僧齐己吟："封题从泽国，贡献入秦京。"唐朝贡茶，主要来 自江南湖州和常州紫笋茶，定制每年贡茶时，二州刺史要亲到贡焙督 办，于清明前赴送长安。如果皇帝巡幸在外，还要将一部分直接分送 皇帝所在之处。如僖
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茶中极品——宜兴阳羡茶
宜兴古称阳羡，其南部山区多产茶叶，是我国最享有盛名的古茶区之一，也是我国重要的茶叶基地之一。据史载，早在汉朝便有"阳羡买茶"和汉王到宜兴茗岭"课堂艺茶"的记载，这表明宜兴早在两千多年前已开始招收学童，
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茶圣是怎样炼成的
茶之淡而悠远，即关乎人道，自有历史有巡。若经过瘦瘦的几髫饮茶视线，那么请随我来唐朝！泱泱国度，在同一水平线上，南洋或者波斯开始思索如何经商的时候，唐人开始"吃茶"！"吃茶"之祖先，有据可依的便是被尊为
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清代茶具沿袭明代规范 茶桶塞入鹅毛、棉花保温
中国茶网资讯：暖水壶保温杯是冬春时节的宠儿，那么，在没有保温杯的清代，广州人又是如何保暖热茶的呢?昨日，300多件清末民初的茶桶茶壶，在花都"故乡里"的"清代茶桶茶壶民俗展"亮相--它们是西关收藏爱好
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凤冈有机茶茶好文化浓
消息国内少有的富含"锌、硒"的"仙人岭"有机茶生长在凤冈这片肥沃的土地，这并非偶然，它是凤冈山水之灵气与人文之精华相结合的产物，其文化源远流长。正月采茶是新年，顶起草帽进茶园。二月采茶茶发芽，姊妹双双
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宜兴茶道
宜兴茶史宜兴，濒临太湖，层峦叠嶂，风光绮丽，更兼有"善卷"、"张公"、"灵谷"三洞之胜，吸引着无数海内外游客。不少慕名而来的旅游者，在饱览了宜兴的湖光山色、洞天奇景之后，都忘不了沏上一杯"阳羡茶"来品
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刘阳河：茶亭一碗茶
故乡的人赶集，路在崇山峻岭之间。我家离镇上来回六十里，母亲听鸡叫了三遍，忙翻身下床去烧火煮饭，天蒙蒙亮时出门，到集市已是嫩中午了。而返回时挑担肥料上坡下岭，浑身浸汗，没有一根干衫了，双脚也累得腿肚子打
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蔡襄与贡茶
蔡襄是北宋一代名臣，他不仅是政治家、文学家、书法家，而且也是茶学家。他为官清正，以民为本，注意发展当地经济，为福建茶业及茶文化的发展作出了一定贡献。历史上著名的北苑御园，就是在建州，旧时又称建溪，建安
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中国茶道的简约之美
茶道贵乎简约之美。简者，简易也；约者，俭约也。茶道的俭约化与简易化，这两者则是密切相关连着的：俭约必简易，简易必俭约。而俭约化与简易化作为一种审美风格体现于啜茗生活中，便形成了茶道的简约之美。此种简约
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蔡襄书法家与贡茶
蔡襄是北宋一代名臣，他不仅是政治家、文学家、书法家，而且也是茶学家。他为官清正，以民为本，注意发展当地经济，为福建茶业及茶文化的发展作出了一定贡献。历史上著名的北苑御园，就是在建州，旧时又称建溪，建安
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茶情诗意普洱茶
赞普洱名茶"八色贡茶"李 萌 （云南?巍山）普洱名茶八色清，龙芽早占一枝春。香闻百里芝兰气，翠满千山瑞草芬。贡献人民涤俗气，欢谈国事振芳心。金瓯喜浴花中露，玉盏频添竹叶青。普洱茶送北京李 卫 华 （云
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普洱茶的诗集
普 茶 吟许廷勋（宁洱生员）山川有灵气盘郁，不钟于人即于物。 蛮江瘴岭剧可憎，何处灵芽出岑蔚。茶山僻在西南夷，鸟吻毒闵纷胶葛。 岂知瑞草种无方，独破蛮烟动蓬勃。味厚还卑日注从，香清不数蒙阴窟。 始信到
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普洱茶诗歌集
普 茶 吟许廷勋（宁洱生员）山川有灵气盘郁，不钟于人即于物。 蛮江瘴岭剧可憎，何处灵芽出岑蔚。茶山僻在西南夷，鸟吻毒闵纷胶葛。 岂知瑞草种无方，独破蛮烟动蓬勃。味厚还卑日注从，香清不数蒙阴窟。 始信到
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以茶养廉的古代茶宴
中国茶文化确实是我国传统文化的精华，它的开始出现就不同凡响。茶一开始，就为有眼光的政治家或统治者所赏识，他们提出"以茶养廉"，对抗"奢侈腐败"之风。当代茶圣吴觉农在《四川茶史话.前言》援引"商书.酒诰
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云龙的盐和茶
开门七件事，柴米油盐酱醋茶。这一次，我得以在一个新的地方认识了不一样的盐和茶，滇西北的大山深处-云南的云龙县。过去，常常在书上读到山高谷深、水流湍急、青山连绵、峰峦叠嶂的句子，走到云龙，便想，这样的词