安徽特产功夫茶 了解更多有关安徽特产功夫茶的内容
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合理饮茶 教你识别六大茶类
【绿茶属于不发酵茶，初制时，采用高温杀青，以保持鲜叶原有的绿色，再经过揉捻干燥而制成。按杀青和干燥方式不同又可分为：蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。绿茶中保持的天然绿色成分，对防衰老、杀菌、消
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知名红茶
A、祁门工夫祁门工夫红茶，是我国传统工夫红茶的珍品，有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀，色有"宝光"和香气浓
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合肥瑶海欲打造徽茶一条街
中国茶网安徽站讯：祁门红茶、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁……过去，想在合肥找家正规的茶叶市场还真是不容易。日前，记者从合肥市瑶海区获悉，合肥最大的茶叶市场落户站前广场，以后，南来北往的"合肥客"，只需
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我国几大知名红茶，你都懂么？
祁门功夫祁门功夫红茶，是我国传统工夫红茶的珍品，有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黔县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁门工夫以外形苗秀，色有"宝光"和香气浓郁而
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安徽省农委特产处赴岳西县调研茶叶生产情况
中国茶网资讯：10月11日，安徽省农委特产处副调研员杨庆、霍山县茶业办主任王少武一行，赴岳西调研茶叶生产情况。岳西县农委主任王学放、副主任叶胜梅及县茶叶局负责人陪同调研。杨庆听取了岳西茶叶生产情况汇报
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黄山产什么茶|安徽黄山特产什么茶
黄山产什么茶|安徽黄山特产什么茶黄山毛峰，清朝名茶，属绿茶烘青类。长期以来人们用"名山产名茶"的观点，推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。由清代光绪年间谢裕
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红茶的养生功效及冲泡方法
红茶是以茶树的芽叶为原料，经过萎皿、揉捻〔切)、发酵、干操等工艺加工、精制而成。红茶加工时不经杀青，萎调使鲜叶失去一部分水分，发酵使所含的茶多酚氧化，产生了茶黄素、茶红素等新成分。这种化合物一部分溶于
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中国五大茶类的文化
中国茶的制作工艺中，有一道重要工序叫"发酵"。茶叶的颜色，营养成分和口感等都是依赖于茶叶的发酵程度，发酵的好，茶叶才能色香味俱全。而发酵程度是我们用来分辨茶叶种类的重要依据。中国的十大名茶，包含了五大
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红茶类别
红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶属发酵茶类，基本工艺过程是萎
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中五大茶类的文化中国
中国茶的制作工艺中，有一道重要工序叫"发酵"。茶叶的颜色，营养成分和口感等都是依赖于茶叶的发酵程度，发酵的好，茶叶才能色香味俱全。而发酵程度是我们用来分辨茶叶种类的重要依据。中国的十大名茶，包含了五大
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红 茶
红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明，名为"正山小种"。属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶
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徽尝道联手福和昌打造茶业营销新模式
中国茶网 安徽站讯：日前，在风景秀丽的黄山脚下，徽尝道农业科技有限公司黄山旗舰店办公室，徽尝道农业科技有限公司董事长恭小兵先生，与来自省城的福和昌茶业有限公司董事长李生坤先生进行了友好的洽谈。两人相互
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我国几大知名红茶，你知道哪个？
中国是茶之古国，是茶以及茶文化的发源地，是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。辽阔多样的茶产区、丰富多彩的茶品种以及底蕴深厚的历史积淀让这片充满着独特魅力与人文气息的土地诞生出无数令世界为之惊叹的名茶神
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【中国茶书名录（现代）】
书名编著出版年代（公元）茶树栽培法吴觉农上海泰东书局 1923 中国茶业问题赵烈上海泰东书局 1931 种茶法程天绶商务印书馆 1933 中国茶叶复兴计划吴觉农、胡浩川商务印书馆 1934 丛书集成初
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紫砂壶与茶叶的搭配
中华茶饮源远流长，深入人们生活，形成了独特的茶文化。在茶文化的发展进程中，各类饮茶器皿也纷呈不穷，其中与宜兴特产紫砂壶尤其紧密，因紫砂壶泡茶，使用的年代越久，壶身色泽就愈加光润古雅，泡出来的茶汤也就越
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安徽宁国：农产品冷藏保鲜设备深受欢迎
宁国市现有特色经济林面积达7．3hm^2，以山核桃、茶叶、笋干、香菇等为主的特色农产品已经成为山区农民的主要收入来源。2008年，全市茶叶产量2030t、山核桃产量8500t、竹笋干1353t、香菇4
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闽红工夫概述
茶品名称： 闽红工夫茶品产地： 福建茶品外形： 条形工艺类别： 全发酵茶茶叶类别： 红茶【简介】闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同
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2007中国·霍山黄芽茶展销会隆重开幕
2007年4月25日"2007中国·霍山黄芽茶展销会"在霍山大别山绿色商城隆重开幕。安徽省茶叶进出口公司李念华总经理、省农委特产处杨庆调研员、安徽农业大学方世辉教授、省茶叶行业协会陈文友秘书长、六安市
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泾县成为安徽省十强产茶县之一
泾县成为安徽省十强产茶县之一据安徽省农业委员会特产处统计并通报，全省已有10个县（市、区）茶叶产值超过亿元，泾县以茶叶产值1.2亿元名列其中，成为宣城市唯一进入全省十强的产茶县。09年9月，中国茶叶流
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安徽泾县成省十强产茶县之一
安徽泾县成为省十强产茶县之一据安徽省农业委员会特产处统计并通报，全省已有10个县（市、区）茶叶产值超过亿元，泾县以茶叶产值1.2亿元名列其中，成为宣城市唯一进入全省十强的产茶县。09年9月，中国茶叶流